Всего при халифе Аль-Адиде Лидиниллахе крестоносцы вторгались в Египет четырежды – в 1163, 1164, 1166 и 1168 годах. Воистину, настойчивость – сестра победы, но в данном случае это правило не сработало, несмотря на то что крестоносцев поддерживали византийцы, продолжавшие мечтать о возвращении Египта под власть Константинополя. Поводом для вторжений послужила невыплата дани, которая якобы была обещана предшественнику и старшему брату Амальрика королю Балдуину III.
Надо сказать, что Египет представлял для Амальрика второстепенный интерес. Главной целью иерусалимских правителей было сокрушение могущественного атабека Халеба и Дамаска Нур ад-Дина Махмуда, деда которого поставил править Халебом сельджукский султан Малик-шах. Нур ад-Дин был мусульманином, но суннитом, поэтому фатимидские правители, точнее – их визири, могли выступать и на его стороне, и против него.
Первое вторжение крестоносцев египтяне отразили, прибегнув к способу, известному с древних времен, – открыли плотины на Ниле, и вода преградила врагам путь. Незадолго до вторжения в халифате сменился великий визирь. Этот пост занял Диргам ибн Амер Аль-Лахми, свергший своего предшественника Шавара ибн Муджира ас-Саади. Шавар бежал к Нур ад-Дину и заручился его поддержкой в обмен на обязательство выплачивать треть собираемого в халифате хараджа. Нур ад-Дин поручил возвращение Шавара к власти своему военачальнику-курду Асаду ад-Дину Ширкуху, у которого в помощниках был племянник по имени Юсуф ибн Айюб. В мае 1164 года Шавар снова стал визирем, но былой власти уже не обрел, поскольку Ширкух со своим войском остался в Египте по приказу Нур ад-Дина, которому хотелось иметь весь египетский харадж вместо обещанной трети. Шавар предложил Ширкуху тридцать тысяч динаров за уход из Египта, но тот отказался, и тогда Шавар обратился за помощью к Амальрику I.
Летом 1164 года иерусалимское войско снова вторглось в Египет и осадило Бильбейс, в котором укрылся Ширкух. Взять город не удалось. Ширкух увел свое войско, и крестоносцы покинули Египет, так что Шавар добился желаемого. Нур ад-Дин в то время не мог оказать помощи своему военачальнику, поскольку воевал с Антиохийским княжеством. Однако в 1166 году Ширкух вернулся с намерением завоевать Египет, и Шавару снова пришлось звать на помощь Амальрика. На сей раз Амальрик затребовал с Шавара четыреста тысяч золотых монет, и ему пришлось согласиться. В августе 1167 года Ширкух был вынужден оставить Египет, перешедший под протекторат Иерусалима с обязательством выплаты ежегодной дани в сто тысяч золотых. В Александрии и Фустате были оставлены гарнизоны крестоносцев, а при дворе халифа Лидиниллаха постоянно пребывал иерусалимский советник, руководивший действиями халифского правительства. Подобное положение дел не устраивало ни знатных людей, ни простых работяг и крестьян. Следуя правилу выбора наименьшего зла, египетская знать склонялась к переходу под руку Нур ад-Дина – мусульманский правитель, пускай и суннит, выглядел предпочтительнее неверного Амальрика.
Шавар тянул с выплатой обещанной дани, и для того чтобы ускорить дело, Амальрик в ноябре 1168 года совершил рейд на Бильбейс, захватил город и вырезал все его население, в том числе и коптов. После этого копты перестали поддерживать Амальрика, а Шавар обратился за помощью к Нур ад-Дину, и войско Ширкуха снова явилось в Египет. Опасаясь захвата Амальриком Фустата, Шавар решил сжечь столицу. «Шавар приказал эвакуировать Фустат, – пишет Аль-Макризи. – Он заставил [жителей] оставить свои деньги и имущество и бежать вместе с детьми, спасая свои жизни. Бегущая толпа, одержимая паникой и хаосом, была похожа на огромную армию призраков… Некоторые укрылись в мечетях и банях… ожидая нападения христиан, подобного тому, которое было в Бильбейсе. Шавар отправил двадцать тысяч бочек с горючим маслом [нефтью] и десять тысяч зажигательных бомб, которые были разбросаны по всему городу. Пламя и дым охватили город и поднялись в небо, являя собой ужасающее зрелище. Пожар бушевал пятьдесят четыре дня».