Читаем Энергия жизни. Как изменить метаболизм и сохранить здоровье полностью

Джош Клементе – аэрокосмический инженер, который разрабатывал системы жизнеобеспечения для SpaceX. Он заметил, что, когда мы строим ракеты, мы устанавливаем на них более 10 тысяч датчиков, чтобы понять работу всех частей космического корабля и предсказать механические нарушения и отказ систем до того, как это произойдет. Вы же не хотите, чтобы ракета сломалась посреди космоса, правда? Однако в области здравоохранения мы придерживаемся противоположной парадигмы: мы ждем, пока в организме человека произойдет полный отказ систем, который проявится в виде симптомов, – когда будут достигнуты диагностические пороги для биомаркеров, характерных для данного заболевания. И только после этого мы переходим к более частому обследованию для решения проблем. Почти все, от чего сегодня страдает взрослое население США, – это хронические заболевания, которые в значительной степени можно предотвратить. Что, если бы мы относились к людям как к ракетам, оснащая их датчиками до того, как системы выйдут из строя, чтобы понять, где возникает дисфункция, и мы могли бы ее устранить?

Если вы заметили на своем носимом устройстве, что частота сердечных сокращений в состоянии покоя медленно растет и за несколько месяцев увеличилась с 55 ударов в минуту до более чем 70 ударов в минуту, вам нужно разобраться, почему это произошло. Стали ли вы вести более сидячий образ жизни? Если уровень глюкозы во время сна стал медленно подниматься – например, с 4,10 до 4,95 ммоль/л, вам нужно поискать причину этого, пока не стало хуже: это ультрапереработанные продукты? Недавний стресс на работе? Слишком мало сна? Мы только начинаем находить ответы на эти вопросы. Но когда мы научимся, это навсегда изменит здравоохранение, превратив его из реактивной системы лечения больных в эффективную профилактику.

Ниже перечислены наиболее красноречивые биомаркеры, которые можно измерять в режиме реального времени, чтобы принимать действенные решения.

Непрерывный мониторинг глюкозы

Я считаю, что система непрерывного мониторинга глюкозы (НМГ) (continuous glucose monitor, CGM) – это самая мощная технология получения данных и повышения осведомленности, которая поможет преодолеть кризис плохой энергии в западном мире. НМГ – это биосенсор, предупреждающий о дисбалансе системы на ранних этапах. Он учит, как питаться и жить так, чтобы каждый уникальный организм создавал только хорошую энергию. Я верю в потенциал этой технологии для уменьшения глобальных метаболических проблем.

НМГ – это небольшой пластиковый диск, надеваемый на руку. Он автоматически проверяет уровень сахара в крови примерно каждые 10 минут 24 часа в сутки и отправляет эту информацию на ваш смартфон. В отличие от простого ежегодного анализа уровня глюкозы в процессе проведения лабораторного анализа на быструю глюкозу, непрерывный мониторинг глюкозы позволяет точно определить, как ваш организм реагирует в режиме реального времени на каждое ваше действие, например на завтрак, физические упражнения, прогулку, плохой сон или стресс. Эти факторы могут изменить уровень глюкозы практически мгновенно. Работая над предотвращением метаболических проблем, с которыми сталкиваются 93,2 % жителей США, я предпочитаю не единичный анализ в год, а до 35 040 безболезненных анализов для принятия персонализированных решений.

Ношение НМГ как один из методов понимания и оптимизации здоровья дает семь основных преимуществ.


1. Улучшение гликемической вариабельности. Уровень глюкозы должен быть в целом стабильным и незначительно повышаться после еды. Высокая вариабельность уровня глюкозы может повредить ткани и привести к сердечным заболеваниям, диабету и метаболической дисфункции. Исследование, проведенное в Стэнфорде, показало, что даже среди людей, считающихся здоровыми по стандартным показателям уровня глюкозы, 25 % имели сильную вариабельность уровня глюкозы, что было определено НМГ, а продолжительность периодов сильной вариабельности коррелировала с ухудшением метаболических показателей.

2. Снижение аппетита и беспокойства. Высокие скачки глюкозы приводят к большим ее перепадам, что может вызвать чувство голода, усталость и беспокойство. Недавние исследования показали, что скачки глюкозы – или реактивная гипогликемия – после еды могут предсказать, насколько голодными будут люди в течение дня, как скоро они снова начнут есть и сколько съедят в следующий прием пищи. Сильное падение уровня глюкозы приводило к тому, что люди в течение суток съедали больше калорий. НМГ может научить вас избегать реактивной гипогликемии, поддерживая уровень сахара в крови более стабильным, без резких скачков.

Перейти на страницу:

Все книги серии New Med

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью – заработать на адептах «правильного» питания.Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу – приготовлению еды.

Энтони Уорнер

Боевые искусства, спорт / Здоровье и красота / Дом и досуг
Один день из жизни мозга. Нейробиология сознания от рассвета до заката
Один день из жизни мозга. Нейробиология сознания от рассвета до заката

Что происходит у нас в голове, когда мы просыпаемся, открываем глаза и осознаем себя здесь и сейчас? А когда завтракаем, гуляем с собакой и затем отправляемся на работу? Какие процессы активируются в нашем мозге, когда мы, усталые, возвращаемся домой, где нас ожидает нерешенная проблема? Разумеется, в каждой из этих ситуаций наше сознание следует не одним и тем же алгоритмам.В основе книги Сьюзан Гринфилд, прославленного британского ученого, писательницы и увлеченного популяризатора науки, многолетний опыт и недавние открытия в области нейробиологии, темпы развития которой поражают воображение. Гринфилд выстраивает настолько последовательный, подробный и образный рассказ о самом загадочном органе человеческого тела, что он становится практически осязаемым, а значит, понятным и запоминающимся.Даже если это первая книга о мозге, которую вам довелось открыть, смело погружайтесь в новый парадоксальный мир. Уверяем вас, экскурсия будет приятной и содержательной.Баронесса Сьюзан Гринфилд – кавалер ордена Британской империи, старший научный сотрудник Линкольн-колледжа Оксфордского университета, член Палаты лордов, обладатель 32 почетных степеней британских и иностранных университетов, а также многих наград, включая орден французского Почетного легиона и звание Почетного научного сотрудника Королевского колледжа врачей.

Сьюзан Гринфилд

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
ЖироГен. Почему мы едим все меньше, тренируемся все больше, а худеем все хуже
ЖироГен. Почему мы едим все меньше, тренируемся все больше, а худеем все хуже

Вы когда-нибудь слышали о коварных жирогенах?Как токсичные примеси связаны с мутацией клеток?Что делать, если диета и спорт не помогают сбросить вес?Почему мы неумолимо толстеем?Многие считают ожирение болезнью безвольных. Казалось бы, что может быть проще: забудьте дорогу в кондитерскую, запишитесь в фитнес-клуб – и лишние килограммы растают, как прошлогодний снег.Увы, это работает далеко не всегда. Избыточный вес может появиться буквально из воздуха – из воздуха, отравленного химическими соединениями, разрушающими эндокринную систему и заставляющими нас полнеть. Жирогены находятся повсюду: в земле и воде, пище, мебели, посуде, косметике, детских игрушках и даже в лекарствах!Но не спешите паниковать! Защититься от их влияния под силу каждому. Просто следуйте советам и рекомендациям во второй части книги. Вскоре ваше самочувствие заметно улучшится, и вы наконец обретете желанную форму!

Брюс Блумберг

Альтернативные науки и научные теории / Спорт / Дом и досуг
Мозг всемогущий. Путеводитель по самому незаменимому органу нашего тела
Мозг всемогущий. Путеводитель по самому незаменимому органу нашего тела

Что делает нас нами? Где начинается мысль? Разум и память, влюбленность и ненависть, логика и обучаемость, – элементы, из которых состоит наше «я», находятся в самом незаменимом органе нашего тела – мозге. Приготовьтесь отправиться в увлекательнейшее путешествие по мозгу и узнать, где находится личность, почему важно уметь забывать, в каком отделе мозга спрятан компас, откуда берутся ложные воспоминания, где хранятся эмоции и можно ли повлиять на свое настроение, и даже о том, почему мы едим мозгом. «Эта книга написана так, словно я беседую о мозге со своими близкими друзьями, и очень надеюсь, что вы, как и я, будете очарованы его многочисленными тайнами. Вы удивитесь тому, как много делает эта масса розоватого цвета, расположенная между ушами.» Кайя Норденген. «Прочитайте эту книгу! На нее стоит потратить время.» Мэй-Бритт Мозер, профессор, психолог, нейрофизиолог, нобелевский лауреат.

Кайя Норденген

Научная литература
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже