Энергия жизни. Как изменить метаболизм и сохранить здоровье

3. Понимание своей реакции на отдельные продукты и блюда. Разные люди по-разному реагируют на одну и ту же пищу (реакция проявляется в изменении уровня сахара в крови). На это влияют такие факторы, как состав микробиома, качество сна, недавний прием пищи и тип телосложения. Простого изучения состава продуктов или их гликемического индекса недостаточно для того, чтобы помочь найти диету и образ жизни, которые позволят вам поддерживать стабильный уровень глюкозы. Хроническое переедание – ключевая причина плохой энергии, которая переполняет наши клетки и вызывает окислительный стресс, воспаление, дисфункцию митохондрий, гликирование и инсулинорезистентность. НМГ может быть полезна тем, что точно покажет вам, как прием пищи влияет на уровень глюкозы в крови. Сильный скачок после приема пищи – явный признак того, что в блюде было слишком много рафинированного зерна или сахара, что создает большой стресс для клеток, которым приходится справляться с пищевой энергией.

4. Обучение стратегиям стабилизации уровня глюкозы. Сбалансированное питание с достаточным количеством клетчатки, белков и жиров; прием пищи в начале дня и отказ от поздних приемов пищи; прогулки после еды; отказ от приема пищи во время стресса – вот те стратегии, которые помогут поддерживать уровень глюкозы на стабильном уровне. НМГ позволит вам экспериментировать с различными стратегиями стабилизации.

5. Приучение организма к метаболической гибкости. При сжигании жира образуются кетоны, которые полезны для здоровья. Но если организм постоянно получает глюкозу – предпочтительный источник энергии для преобразования в АТФ, – он не будет уделять внимание сжиганию жира. Научившись поддерживать низкий и здоровый уровень сахара в крови с помощью диеты и образа жизни, мы увеличиваем возможность организма использовать жировые запасы для получения энергии, что улучшает гибкость метаболизма (показатель лучшего здоровья).

6. Более раннее выявление метаболической дисфункции. Уровень быстрой глюкозы может оставаться низким, несмотря на растущую инсулинорезистентность, поскольку организм вырабатывает избыточное количество инсулина, чтобы компенсировать инсулиновый блок. Просматривая непрерывную кривую глюкозы на НМГ, мы можем увидеть более слабые признаки ранней дисфункции, например то, насколько высок уровень глюкозы после приема пищи и сколько нужно времени, чтобы глюкоза пришла в норму.

7. Мотивация к изменению поведения. Просмотр данных о глюкозе в режиме реального времени и понимание механизмов влияния на ее уровень побуждает к изменению поведения в пользу более здорового, что может привести к улучшению общего состояния здоровья.

Какие данные может сообщить вам глюкометр непрерывного действия?

1. Глюкоза утром. После плохого ночного сна или позднего десерта уровень глюкозы утром может быть повышен. В идеале он должен составлять 3,85-4,70 ммоль/л – это уровень, характерный для более низкого риска развития кардиометаболических заболеваний в будущем.

2. Феномен утренней зари. Это повышение уровня глюкозы, вызванное выбросом гормона роста и кортизола, который происходит естественным образом перед пробуждением. По мере того как люди становятся более устойчивыми к инсулину, этот эффект проявляется у них в большей степени. Их организм становится менее эффективным в борьбе с утренним повышением уровня глюкозы. Исследования показали, что только 8,9 % людей без диабета сталкиваются с феноменом утренней зари, но он присутствует у 30 % людей с преддиабетом и у 52 % людей с диабетом 2-го типа. Феномен утренней зари свидетельствует о плохом контроле уровня глюкозы у людей с диабетом. Показатели варьируются, но в данном исследовании он определялся как повышение уровня глюкозы на 1 ммоль/л. Если вы отмечаете выраженный «эффект рассвета», у вас может быть развивающаяся инсулинорезистентность.