Ешь больше, тренируйся меньше, выгляди лучше!

Только прошу вас, не надо упрощать себе жизнь, считая калории тарелками, ладонями, горстями и прочей ересью. Нужен четкий план, цифры, как в случае с тренировками. И для этого сейчас есть невероятно удобные инструменты.

Обязательно установите себе приложение «FatSecret» или «My Fitness Pal». Как показывает практика, разобраться в них смогут даже очень пожилые люди.

Только не надо мне говорить: «Я все равно не буду этого делать, это тяжело, сложно и долго». Да, в первую неделю вам придется поднапрячься. Но разве это не стоит привлекательной фигуры на всю оставшуюся жизнь? В этих приложениях не потребуется зависать по нескольку часов в день. Через пару недель использования у вас это будет занимать несколько минут. В них огромная база продуктов, в том числе и ресторанных.

Более того, вы можете самостоятельно создавать свою еду. Согласитесь, что 80 % нашего рациона повторяется. Мы каждый день едим любимые и привычные нам продукты.

Допустим, вы на завтрак съедаете бутерброд с сыром. Взвесьте кусок хлеба и потом кусок хлеба с сыром. И создайте себе этот продукт в базе своего приложения. Вы ведь всегда берете примерно одинаковый кусок хлеба и отрезаете одинаковый кусок сыра.

Да, поначалу, возможно, придется повозиться с кухонными весами, но потом заполнение дневника будет заключаться только в том, чтобы поставить галочки напротив сохраненной еды.

Через месяц потребность в весах отпадет, у вас будет полноценная база продуктов, включающая основу вашего рациона. А вы уже будете способны на взгляд определять, сколько весит этот кусок курицы.

Самое сложное – начать считать.

Да, процесс освоения чего-то всегда идет через преодоление. Но вы же смогли осилить эту книгу и добрались до этого места. Когда вы учились, работали, вы тоже преодолевали трудности. И вы воспринимали это как должное, потому что вы видели конечную цель. А если ваша цель красивое тело, достигнутое минимальными усилиями с максимальным комфортом, то подсчет калорий это единственный путь. Даже не один из путей, а именно единственный правильный.

Только прошу вас, не обманывайте себя в отчетах. Я понимаю, когда обманывают тренера – не хотят его подводить, не хотят в его глазах выглядеть безвольным пищевым наркоманом. Но в конечном итоге это бьет только по вашему результату.

Не так давно было опубликовано исследование, в котором приводилась статистика, как мы врем самим себе в отчетах по питанию. Даже самые стройные и дисциплинированные люди склонны не учитывать соус, подсолнечное масло, на котором жарится пища, и тому подобные мелочи, которые по итогам суток набегают на 200–300 ккал.

А вот люди, склонные к полноте и перееданию, даже под угрозой того, что их отчеты будут проверять на истинность, «забывали» о 700–800 ккал. А это количество способно не просто свести на нет дефицит, но и создать серьезный профицит. Там они перекусили, там доели за ребенком, это вообще не стоит записи, а за это я сам себя буду ругать, поэтому и не запишу.