Голодание, конечно, может принести неоценимую пользу. Лечебное голодание назначается медиками при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипертонии, проблемах с кожей и многих других болезнях. Но голодать можно только под присмотром врача. Если же вы садитесь на диету, необходимо следить, чтобы в организм поступали все необходимые минералы и витамины. Ведь если вы ограничиваете себя в потреблении пищи и жидкости, есть риск наступления анемии – дефицита полезных веществ. Вполне возможно, что ваши вредные лишние килограммы появились вовсе не от той еды, которую вы прекращаете употреблять во время диеты. А организм перестает вместе с тем получать важные питательные вещества, от которых вовсе не толстеют, а только становятся энергичнее и здоровее. Вот и получается, что похудеть толком не удается, и здоровья не прибавляется.
Многие сидящие на диете дамы и джентльмены считают себя героями уже по той причине, что не едят после шести часов вечера. А вот организм вряд ли отблагодарит их за эти героические подвиги. Представьте, до сна еще четыре – пять часов. Такой промежуток времени без еды – настоящий стресс. А затем мы ложимся спать, и еще 7–8 часов в желудке нет, как говорится, ни росинки. Итого – как минимум 10 часов голода. Вот что можно назвать диетическим фашизмом! Не издевайтесь над своим организмом. На ночь есть действительно не рекомендуется. Но при этом последний прием пищи должен быть не позднее восьми вечера, а никак не шести. Оптимальное время ужина – девятнадцать ноль-ноль. Не зря ужин в это время является традицией в европейской культуре.
Если вы недавно сели на диету, отказываться от ужина ни в коем случае нельзя. Даже если это экспресс-диета с жесткими условиями. Организм привык к вечернему приему пищи, и лишить его ужина – значит в ближайшем будущем нажить себе проблемы с кишечником и желудком.
4.4. Ошибки звезд
В шоу-бизнесе свои законы. Если звезда будет много есть, скоро, образно говоря, съедят ее. О своей внешности, как о драгоценной оболочке, пекутся знаменитости обоих полов. Но, как и все люди, иногда ошибаются.
К примеру, исполнительница роли нашей любимой толстушки Бриджит Джонс, Рене Зельвегер, так часто сбрасывала и вновь набирала вес, причем делала это настолько быстро, что нажила проблемы с кожей и пищеварением. На некоторых фотографиях актриса выглядит по-настоящему изможденной. Говорят, что на съемках мюзикла «Чикаго» у девушки случались обмороки от недоедания, ведь нагрузки были очень интенсивными.
Голодный обморок случился с российской звездой Анастасией Карповой, солисткой группы «Серебро». Девушка, как настоящая профессионалка, перетерпела выступление, а как только вернулась в гримерку – отключилась. Анастасия, по ее собственному признанию, сидит на строгой диете и немного переборщила с голоданием.
Знаменитая блондинка Николь Ричи несколько лет страдала анорексией. У девушки всегда была хрупкая фигурка, но она возомнила себя толстухой. Особенно навязчиво эта идея проявилась у нее во время дружбы с еще одной богатой наследницей – Пэрис Хилтон. Николь замучила себя диетами и с шестидесяти пяти килограммов похудела до тридцати восьми с половиной! На сегодня среди звезд это рекорд похудания.
Всем окружающим были заметны нездоровые изменения в фигуре самой сексуальной актрисы планеты Анджелины Джоли. Красавица часто вовсе пренебрегает едой, и виной тому нервные переживания, которые беспокоят чувствительную актрису во время посещения неблагополучных стран третьего мира. Также Джоли мало ест во время съемок, стараясь держать себя в тонусе. Резкое похудание и голодные обмороки актрисы беспокоят ее звездного супруга Брэда Питта, который уговаривает жену нормально питаться каждый день.
Как видите, у знаменитых и богатых гораздо чаще, чем у простых смертных, случаются сложности с лишним весом. И не всегда получается подобрать идеальную диету, учитывая нестабильные рабочие графики и постоянные стрессы.
Глава пятая. Эффективные методики похудания
5.1. Диеты, которые работают
Разных, прекрасных и ужасных, диет сегодня изобретено несчетное количество. Специалисты-диетологи и неспециалисты пишут на эту тему целые тома, создают посвященные диетам и отдельным диетическим продуктам сайты, снимают циклы программ. С другой стороны, существует множество книг, интернет-сайтов и шоу, где нас учат рецептам вкусной традиционной, отнюдь не диетической пищи. Тема еды всегда увлекала человека, ведь еда – это не только средство существования, но и роскошь, удовольствие, радость.
Если же вы решили сбросить вес и быть стройнее, необходимо привыкнуть относиться к еде спокойно, без особого фанатизма. Вам придется твердой рукой отодвигать от себя на банкетах тарелки с вкусностями и поглощать с невозмутимым лицом зеленый салат, запивая его минералкой.