Германия. Полная история страны

Насколько велик был объем торговли Ганзы с Новгородом? Чем приводить сухие цифры, я расскажу, как изучала средневековую моду на меха в Западной Европе. Самый популярный мех был беличий, и лучших белок, жемчужно-серых, пушистых, привозили из России. Для обозначения разных видов беличьего меха (в зависимости от качества шкурки, ее оттенка, времени года, когда ее добыли и т. д.) было несколько десятков терминов. В том числе в одной только Англии в купеческих записях встречаются специальные названия для местности, где каждая шкурка была добыта. Clesmes, klesem – с Клязьмы, onige, annyghe, onywark – онежская, russewerk, ruswerk, ruthenicale opus – русская (видимо из центральной части России), smolyng, smoleynswerk, smolenskischeswerk – смоленская. А в целом белок, привозимых Ганзой, называли балтийскими – по морю, которым она доставлялась.

В XVI веке в Европе произошел резкий скачок цен на меха, и носить их стали гораздо меньше, несмотря на то, что зимы были тогда гораздо холоднее чем сейчас. Причин было несколько, но основная – в том, что Москва подчинила Новгород, и приток качественных русских мехов сильно уменьшился. До такой степени Европа зависела от ганзейской торговли с Новгородом.

Надо понимать еще, что свои интересы ганзейские купцы защищали в самом буквальном смысле всеми доступными способами, в том числе и с оружием в руках. Конечно, Ганза всегда предпочитала договориться или откупиться, но если была необходимость – выставляла серьезную армию, не хуже чем у какого-нибудь князя.

Так, в середине XIV века Дания, которая тогда была не маленькой страной, чье местонахождение почти никто толком не помнит, а могущественной державой, попыталась практически монополизировать Балтийское море. В ответ Ганза стала отстаивать свои интересы, что привело к койне, длившейся с 1367 по 1370 год, пока Дании не пришлось согласиться на Штральзундский мир, по которому Ганза не только подтвердила все прежние привилегии, но и получила немало новых. «Она сумела добиться для своих купцов снижения пошлин, гарантий безвозмездного возвращения владельцам грузов с кораблей, потерпевших бедствие у датских берегов. Фогты торговых факторий, находившиеся на территории датчан, получили право высшей юрисдикции. Дании запрещалось короновать своих правителей без согласия Ганзы. Заключение Штральзундского мира создало исключительно благоприятный режим для развития ганзейской транзитной торговли, что в свою очередь скажется на развитии собственных ремесел и вывозе их продукции в другие страны. Именно в конце XIV в. расширится ассортимент вывозимой продукции германского происхождения – муки, пива, солода, грубых сукон, полотна, металлической посуды, деревянной тары, канатов и т. д.

В конце XIV в. экономические взаимоотношения Германии с Норвегией, Швецией, Данией, Фландрией, Англией, Пруссией, Польшей, Ливонией и русскими северо-западными городами определялись, в первую очередь, торговой политикой ганзейского союза».

Ремесло

Конечно, совсем обойти вниманием ремесло и сельское хозяйство средневековой Германии нельзя, но все-таки книга посвящена особенностям именно немецкой истории, а что такое цех или гильдия, мастер и подмастерье, цеховая система – и так все знают, это есть в любом школьном учебнике, подробно расписывать нет смысла.

В этом средневековая Германия мало отличалась от других стран, в ее городах так же ремесленники кооперировались в цеха, и каким-либо ремеслом могли заниматься исключительно члены этого цеха. Пополнялись они за счет учеников – детей отдавали учиться в основном в подростковом возрасте. Так, в начале XIV века во многих городах законы устанавливали минимальный возраст в 13 лет, хотя на практике учиться отдавали и раньше. Особенно детей из бедных семей – дело в том, что мастеру за обучение надо было заплатить, но если у родителей не было денег, он мог согласиться взять ребенка учеником условно бесплатно, но при этом срок ученичества удлинялся. В чем был выигрыш мастера? В том, что он получал бесплатную рабочую силу – ученик за положенный срок овладевал профессией, а потом, уже став квалифицированным работником, отрабатывал у мастера за свое обучение.

Постепенно минимальный возраст, с которого можно было отдавать детей в ученики, повышался – к концу XIV века он вырос до пятнадцати лет и продолжал расти. Причин было несколько – например то, что некоторые цеха стали требовать, чтобы потенциальные ученики умели читать, считать и даже писать, а следовательно, перед поступлением в обучение требовалось сначала получить начальное образование. К тому же, цеха стремились искусственно ограничить число мастеров, чтобы избежать обесценивания их труда. В связи с этим, кстати, ограничивалось и количество учеников, которых мог иметь один мастер. Да и эпидемии чумы внесли свои коррективы в правила.