Интуитивное питание. Новый революционный подход к питанию. Без ограничений, без правил, без диет

• «Надо съесть как можно больше печенья, пока никого нет дома. Если мама видит, что я ем слишком много сладкого, она сразу начинает ругать меня»;

• «Скорей бы муж уехал. Тогда я наконец-то смогу поесть то, что хочу, без необходимости видеть его критикующий взгляд. Устрою пир!».

Подобные мысли появляются, когда вы чувствуете внешнее давление, но еще не находите в себе сил для открытого противостояния.

Джэни очень часто испытывала на себе влияние внутреннего «Бунтаря-разрушителя». Его первые сигналы стали проявляться в детстве, когда мама вынуждала ее следовать различным правилам, касающимся питания. Именно «Бунтарь-разрушитель» подталкивал девочку к протесту, который обычно происходил в форме переедания в гостях у друзей. Она не хотела высказывать маме свое недовольство и поэтому находила возможность наесться вдоволь как бы назло ей. Такое же внутреннее сопротивление в сочетании со стремлением к скрытым протестам сопровождали ее и в дальнейшем, ведь муж Джэни тоже был сторонником постоянных ограничений в области питания и старался приобщить женщину к этому образу жизни. В результате внешнего давления и склонности наедаться назло всем вокруг Джэни стала набирать лишний вес, а впоследствии начала страдать от ожирения.

«Бунтарь-разрушитель» действительно приводит к разрушению. Только разрушается не власть чужих стереотипов и правил, а ваши собственные хорошее самочувствие, уверенность и здоровье. Вместо свободы в области питания вы ударяетесь в распущенность, возникает иллюзия успешной борьбы с «Блюстителем» и с критикой со стороны других людей.

Бунтарь-защитник

Вы можете изменить «Бунтаря-разрушителя» и сделать его «Бунтарем-защитником».

Вместо того чтобы тратить силы на скрытое, молчаливое восстание в форме периодических актов переедания, вам следует корректно, вежливо попросить своих родственников, друзей, коллег и знакомых не давить на вас в вопросах, касающихся вашего стиля питания и вашей внешности. Скажите им, что это ваше личное дело и вы бы не хотели обсуждать свою фигуру, вес, завтраки, обеды, перекусы и тому подобное с кем бы то ни было. Возможно, сделать это получится не сразу, и вам понадобится время, чтобы настроиться и набраться уверенности. Но все-таки сделайте это.

Используйте рот не для того, чтобы поглощать огромное количество пищи назло всем подряд, а для спокойного обозначения границ своего личного пространства. Таким образом, наконец начнет проявлять себя ваш разумный «Бунтарь-защитник». Вы будете удивлены тем, насколько свободнее, увереннее и сильнее станете чувствовать себя, восстановив связь с этой прекрасной частью своей личности.

Наблюдатель

Это нейтральное состояние, при котором ваш внутренний голос просто отмечает, что, сколько и когда вы употребляете в пищу и какие чувства и мысли у вас при этом появляются. «Наблюдатель» делает все это без оценок. Именно благодаря такому состоянию вы способны уверенно и увлеченно изучать особенности того характера питания, который является для вас естественным.

От своего внутреннего «Наблюдателя» вы можете услышать примерно такие фразы:

• «Я съела десять печений».

Никаких оценок, только факт;

• «Я пропустила завтрак и в два часа дня испытывала очень сильное чувство голода»;

• «В конце обеда я съел десерт, но потом посчитал, что это было неправильно и некоторое время испытывал чувство вины». Заметьте: «Наблюдатель» не сгущает краски, не «накручивает», а просто описывает то, что происходило, и как это повлияло на ваше душевное состояние.

Для того чтобы помимо других внутренних помощников распознать в себе «Наблюдателя», нужна, конечно же, практика. Вы можете начать ведение своего личного дневника. Записывайте время каждого приема пищи, продукты, напитки, блюда, которые употребляете. Также пишите, какие чувства, мысли и ощущения были у вас перед каждым приемом пищи и после.

Таким образом вы начнете большое исследование, позволяющее отслеживать свой личный прогресс на пути к пробуждению пищевой интуиции. Вам удастся выявить детали своего образа мыслей, касающиеся неосознанных самоограничений, разобраться в тех незаметных движениях внутреннего мира, которые имеют отношение к сфере питания. Пройдет время, и вы увидите все мелочи и «лазейки», которые использует «Блюститель» или «Инструктор по правильному питанию», чтобы незаметно вернуть вас к прежнему стилю жизни.