Управление качеством охватывает все методы и виды деятельности прогнозного и оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству. Управление качеством предусматривает прогнозирование и планирование требований к качеству, управление производством с учетом принципов системы менеджмента качества, контроль качества на соответствие требованиям стандартов, выявление отклонений, быстрое реагирование и устранение несоответствий, возникающих в процессе производства, разработку мероприятий по недопущению отклонений и дефектов, организацию и контроль их реализации.
Существуют следующие методы управления качеством продукции:
• экономические (прогнозирование, планирование и стимулирование повышения качества через систему налогообложения и кредитования, материальное стимулирование повышения качества труда исполнителей);
• организационные (методы, направленные на повышение качества путем внедрения прогрессивных форм и методов организации управления, производства и труда на предприятии);
• социально-психологические (методы, направленные на создание благоприятных условий труда, формирование нормального социально-психологического климата в коллективе на основе морального стимулирования, привлечения работников к решению проблем качества путем участия их в работе «кружков качества»).
Улучшение качества – это мероприятия, систематически предпринимаемые во всех подразделениях организации, направленные на повышение эффективности и результативности их деятельности в области качества с целью получения выгоды как для организации, так и для потребителей продукции.
10.5. Выбор оптимального варианта соотношения качества продукции и затрат на ее производство и реализацию
Современная концепция качества рассматривается как целостная система управления качеством, которая предполагает оптимизацию соотношения качества продукции и затрат на ее производство и реализацию. В этой связи особое место в системе управления качеством занимает контролинг, обеспечивающий анализ качества и управление экономической деятельностью организации. Контролинг обеспечивает:
• минимизацию затрат при достижении требуемого уровня результатов хозяйственной деятельности;
• единую форму учета и измерения затрат на каждом рабочем месте, участке и в цехе (по месту возникновения затрат);
• стоимостные характеристики качества каждого изделия и экономическую оценку проводимых мероприятий;
• установление оптимального соотношения затрат и соответствующего уровня потребительских свойств изделия;
• повышение уровня конкурентоспособности продукции.
Все виды затрат по управлению качеством можно классифицировать на стратегические и оперативные.
Стратегические затраты связаны с созданием потенциального уровня качества. Они являются исходными данными планирования долгосрочной стратегии повышения качества выпускаемой продукции – разработки новых изделий, проведения конструкторско-технологических работ, создания средств изготовления и контроля новых изделий.
Данные оперативных затрат в процессе производства продукции используются в текущем регулировании качества. Классификация затрат для этих целей должна быть динамичной и способной отслеживать тенденции изменения принятых к учету затрат.
Классификация затрат предполагает конкретизацию затрат по месту и периодичности их возникновения при обеспечении соответствия качества международным требованиям (ИСО 9000); автоматизацию процессов учета и анализа качества.
Исходя из концепции жизненного цикла товара выделяются затраты на обеспечение системы качества по всем стадиям:
Зобщ = Зразр + Зизг + Зэксп,
где Зразр, Зизг, Зэксп – соответственно затраты на разработку, изготовление, эксплуатацию товара при его потреблении.
Среди общих затрат на разработку продукции в группу затрат на обеспечение качества при проектировании относятся затраты на конструкторско-технологические работы, создание нового технологического, контрольно-измерительного и испытательного оборудования, применение или разработку новых материалов, комплектующих изделий, программного обеспечения.
К группе затрат на обеспечение качества в процессе изготовления относятся затраты на входной контроль деталей и узлов, приемочный контроль и испытание готовых изделий, приобретение и совершенствование технологического, контрольно-измерительного и испытательного оборудования, средств контроля и технологической оснастки.
Среди общих затрат выделяют издержки по реализации товара, потери и издержки, связанные с эксплуатацией продукции, издержки организационно-методического характера, вызванные необходимостью управления процессами обеспечения качества.