Кормление сельскохозяйственной птицы

Окончание табл. П. 21
Показатель	Отруби				Мукаячменная
	пшеничные	ржаные	рисовые	кукурузные
Аминокислоты усвояемые
Гистидин, %	0,28	0,19	0,25	0,17	0,22
Глицин, %	0,51	0,50	0,68	0,28	0,38
Изолейцин,%	0,46	0,44	0,30	0,27	0,40
Лейцин, %	0,68	0,56	0,59	0,69	0,68
Фенилаланин,%	0,40	0,32	0,30	0,29	0,50
Тирозин, %	0,27	0,24	0,29	0,28	0,29
Минеральные вещества
Кальций, %	0,14	0,11	0,1	0,3	0,07
Фосфор общий, %	1,08	0,7	1,4	0,5	0,34
Фосфор доступный, %	0,42	0,28	0,56	0,2	0,13
Калий,%	1,25	1,25	1,35	0,50	0,10
Натрий,%	0,04	0,04	0,04	0,04	0,04
Хлор, %	0,08	0,15	0,08	0,07	0,15
DEB, мгЭкв/100 г	31,54	29,57	34,10	12,59	0,08

Таблица П. 22

Продукты переработки зерна (продолжение)

Показатель	Мука	Мука	Мучка	Мучка	Мучка
	овсяная	пшеничная	гороховая	пшеничная	ячменная
Обменная энергия, ккал/100 г	237,00	295,00	240,00	257,00	240,00
Обменная энергия, МДж/кг	9,92	12,35	10,05	10,76	10,05
Сухое вещество, %	88,00	88,00	88,00	88,00	88,00
Сырой протеин, %	12,60	11,60	22,20	14,20	12,00
Сырой жир, %	4,31	1,50	1,80	3,00	3,00
Линолевая кислота, %	1,57	0,47	0,95	0,93	0,90
Сырая клетчатка, %	2,20	2,00	7,30	4,00	7,60
Сырая зола, %	1,60	1,60	3,60	2,30	4,20
БЭВ, %	67,29	71,30	53,10	64,50	61,40
Крахмал, %	32,00	55,55	46,32	50,20	46,70
Сахар, %	2,93	2,15	4,18	1,95	1,92
Безазотистый остаток, %	34,56	15,60	9,90	16,35	20,18

Окончание табл. П. 22
Показатель	Мукаовсяная	Мукапшеничная	Мучкагороховая	Мучкапшеничная	Мучкаячменная
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин, %	0,45	0,39	1,35	0,48	0,44
Метионин, %	0,17	0,22	0,37	0,21	0,15
Метионин+цистин, %	0,38	0,57	0,75	0,40	0,33
Треонин, %	0,42	0,43	0,76	0,49	0,36
Триптофан, %	0,16	0,16	0,23	0,18	0,15
Аргинин, %	0,57	0,63	1,34	0,82	0,58
Валин,%	0,59	0,62	1,05	0,82	0,65
Гистидин, %	0,18	0,38	0,43	0,36	0,29
Глицин, %	0,45	0,62	1,12	0,62	0,48
Изолейцин,%	0,49	0,59	1,53	0,61	0,58
Лейцин, %	0,78	0,95	1,55	0,99	0,78
Фенилаланин, %	0,60	0,64	0,81	0,65	0,55
Тирозин, %	0,65	0,43	0,49	0,46	0,35
Аминокислоты усвояемые
Лизин, %	0,35	0,31	1,09	0,35	0,38
Метионин, %	0,14	0,19	0,24	0,17	0,12
Метионин+цистин, %	0,33	0,48	0,56	0,31	0,25
Треонин, %	0,35	0,35	0,64	0,38	0,30
Триптофан, %	0,11	0,13	0,18	0,14	0,10
Аргинин, %	0,47	0,62	1,14	0,69	0,32
Валин, %	0,48	0,52	0,89	0,62	0,48
Гистидин, %	0,22	0,27	0,31	0,29	0,50
Глицин, %	0,40	0,48	0,83	0,51	0,23
Изолейцин,%	0,41	0,48	1,24	0,47	0,42
Лейцин, %	0,68	0,77	1,27	0,77	0,69
Фенилаланин, %	0,50	0,59	0,57	0,55	0,50
Тирозин, %	0,52	0,38	0,34	0,36	0,30
Минеральные вещества
Кальций, %	0,11	0,05	0,12	0,07	0,11
Фосфор общий, %	0,28	0,4	0,43	0,3	0,37
Фосфор доступный, %	0,11	0,16	0,17	0,12	0,15
Калий, %	0,10	0,40	0,60	0,40	0,50
Натрий, %	0,03	0,03	0,03	0,04	0,05
Хлор, %	0,05	0,05	0,05	0,06	0,06
DEB, мгЭкв/ЮОг	2,46	10,15	15,28	10,31	13,30

Таблица П. 23

Продукты переработки зерна (продолжение)