Читаем Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье полностью

Высокие температуры могут повреждать кожу – подумайте, что станет с вашей кожей, если подержать ее над открытым пламенем. Такое повреждение называют erythema ab igne (инфракрасная или тепловая эритема), что образовано от греческих и латинских слов и буквально означает «покраснение от огня». В просторечии они известны как ожог. Когда человек слишком много времени проводит около источника тепла, например около огня, высокая температура повреждает ДНК кожи, оставляя красно-коричневые рубцы, слегка склонные к злокачественному перерождению[550]. Такой же эффект может дать грелка с очень горячей водой и даже слишком длительное нахождение ноутбука на ногах.

Выше мы говорили, что половина солнечного света состоит из инфракрасных лучей, которые делят на разные категории. Инфракрасные лучи А (ИКА) наиболее опасны, они могут вызывать повреждение кожи до дермы. Травма будет еще тяжелее, если ИКА-лучи будут комбинированы с ультрафиолетовыми[551]. И хотя солнцезащитные кремы отражают ультрафиолетовый свет, они не защищают от ИК-излучения.

Когда исследователи воздействовали ИКА-лучами на ягодицы 23 добровольцев, так что температура была эквивалентна той, что доходит до нас от Солнца, то в результате коллаген кожи начал разрушаться[552] и истощались системы антиоксидантов. Авторы предположили, что во избежание злокачественных перерождений нужно наносить на кожу антиоксиданты для защиты от инфракрасных лучей и солнцезащитный крем от ультрафиолетовых волн.

Ниже мы узнаем, какие витаминные кремы оказывают защитное действие. В общем, эта теория предполагает, что не следует игнорировать повреждения кожи от инфракрасных лучей.


Теория 5: загрязнение окружающей среды вызывает повреждение кожи озоном

Исследования показывают, что частицы копоти от выхлопных газов повреждают кожу, увеличивают морщины[553] и способствуют злокачественным новообразованиям[554]. Это связано с тем, что сажа прямо раздражает кожу, и с тем, что она стимулирует формирование повреждающих газов[555].

Притом что в некоторых частях стратосферы не хватает озона, автомобильные выхлопные газы вызывают накопление озона вокруг нас на уровне земли[556]. Это проблема, потому что озон (газ, состоящий из трех атомов кислорода, его формула О3

) крайне нестабилен и образует свободные радикалы, которые раздражают кожу.

К счастью, можно повлиять на ситуацию: в одном исследовании выращивали клетки кожи человека и воздействовали на них озоном. Как и ожидалось, озон повреждал клетки. Но обогащение витаминами С, Е и феруловой кислотой (это соединение содержится в клетках растений) защищало клетки[557]. (Исследование финансировалось косметической фирмой, но оно было опубликовано в рецензируемом журнале, и выводы мне представляются убедительными.)

Таким образом, теория 5 подразумевает, что автомобильные газы и другие загрязнители окружающей среды способствуют развитию злокачественных новообразований кожи, создавая озон, который кожу раздражает. Что делать? Умываться каждый вечер, чтобы смыть копоть, и затем наносить сыворотку с антиоксидантами.


Теория 6: злокачественную меланому вызывает вирус папилломы человека (ВПЧ)

Десятилетие назад я бы не воспринял эту теорию всерьез, но на сегодняшний день накопилось много исследований, которые ее поддерживают. ВПЧ – вирус, передаваемый половым путем. Он повреждает ДНК клеток шейки матки и может вызывать злокачественные новообразования шейки матки. Пока все логично. Но, как оказалось, ВПЧ может переноситься по организму и вызывать такие же повреждения ДНК в клетках кожи, какие дает воздействие УФА[558].

ВПЧ – не первый вирус, связанный с развитием злокачественных новообразований. Способность вызывать злокачественные перерождения была обнаружена у вируса Эпштейна – Барр. Он относится к вирусам герпеса и имеется у большинства людей[559]. В общем, вирусы могут быть причиной 15 % злокачественных новообразований[560], но если биопсия некоторых людей, страдающих меланомой, показывает ВПЧ[561], это мало что доказывает. Полагают, это может объяснить, почему у женщин чаще развивается меланома на закрытых участках тела[562].


Обсуждение перечисленных теорий

Проблема злокачественных новообразований кожи вызвала поток исследований, которые за последние десятилетия обеспечили намного лучшее понимание причин таких заболеваний.

Мы теперь знаем, что воздействие УФА не только прямо повреждает ДНК, вызывая развитие меланомы, но также разрушает витамин D, который мобилизует иммунную систему на уничтожение злокачественных и зараженных вирусом клеток.

Мы также знаем, что инфракрасные лучи и загрязнения воздуха повреждают кожу. И, что самое удивительное, вирус папилломы человека может повреждать клетки кожи так же, как это делает УФА.

Все это наводит на мысли, как избежать злокачественных новообразований кожи. Например, следующие:


Перейти на страницу:

Все книги серии Научный интерес

Зачем мы спим
Зачем мы спим

До недавних пор у науки не было полного представления о механизмах сна, о всем многообразии его благотворного влияния и о том, почему последствия хронического недосыпания пагубны для здоровья. Выдающийся невролог и ученый Мэттью Уолкер обобщает данные последних исследований феномена сна и приглашает к разговору на темы, связанные с одним из важнейших аспектов нашего существования.«Сон — это единственное и наиболее эффективное действие, которое мы можем предпринять, чтобы каждый день регулировать работу нашего мозга и тела. Это лучшее оружие матушки-природы в противостоянии смерти. К сожалению, реальные доказательства, разъясняющие все опасности, которым подвергаются человек и общество в случае недосыпания, до сих пор не были в полной мере донесены до людей. Это самое вопиющее упущение в сегодняшних разговорах о здоровье. Исправить его как раз и призвана моя книга, и я очень надеюсь, что она превратится для читателя в увлекательное путешествие, полное открытий. Кроме того, книга нацелена на пересмотр оценки сна и изменение пренебрежительного отношения к нему».

Мэттью Уолкер

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Так полон или пуст? Почему все мы – неисправимые оптимисты
Так полон или пуст? Почему все мы – неисправимые оптимисты

Как мозг порождает надежду? Каким образом он побуждает нас двигаться вперед? Отличается ли мозг оптимиста от мозга пессимиста? Все мы склонны представлять будущее, в котором нас ждут профессиональный успех, прекрасные отношения с близкими, финансовая стабильность и крепкое здоровье. Один из самых выдающихся нейробиологов современности Тали Шарот раскрывает всю суть нашего стремления переоценивать шансы позитивных событий и недооценивать риск неприятностей.«В этой книге описывается самый большой обман, на который способен человеческий мозг, – склонность к оптимизму. Вы узнаете, когда эта предрасположенность полезна, а когда вредна, и получите доказательства, что умеренно оптимистичные иллюзии могут поддерживать внутреннее благополучие человека. Особое внимание я уделю специальной структуре мозга, которая позволяет необоснованному оптимизму рождаться и влиять на наше восприятие и поведение. Чтобы понять феномен склонности к оптимизму, нам в первую очередь необходимо проследить, как и почему мозг человека создает иллюзии реальности. Нужно, чтобы наконец лопнул огромный мыльный пузырь – представление, что мы видим мир таким, какой он есть». (Тали Шарот)

Тали Шарот

Психология и психотерапия
Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях
Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях

До недавних пор у науки не было полного представления о механизмах сна, о всем многообразии его благотворного влияния и о том, почему последствия хронического недосыпания пагубны для здоровья. Выдающийся невролог и ученый Мэттью Уолкер обобщает данные последних исследований феномена сна и приглашает к разговору на темы, связанные с одним из важнейших аспектов нашего существования.«Сон – это единственное и наиболее эффективное действие, которое мы можем предпринять, чтобы каждый день регулировать работу нашего мозга и тела. Это лучшее оружие матушки-природы в противостоянии смерти. К сожалению, реальные доказательства, разъясняющие все опасности, которым подвергаются человек и общество в случае недосыпания, до сих пор не были в полной мере донесены до людей. Это самое вопиющее упущение в сегодняшних разговорах о здоровье. Исправить его как раз и призвана моя книга, и я очень надеюсь, что она превратится для читателя в увлекательное путешествие, полное открытий. Кроме того, книга нацелена на пересмотр оценки сна и изменение пренебрежительного отношения к нему». (Мэттью Уолкер)

Мэттью Уолкер

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Изобретение науки. Новая история научной революции
Изобретение науки. Новая история научной революции

Книга Дэвида Вуттона – история великой научной революции, результатом которой стало рождение науки в современном смысле этого слова. Новая наука – не просто передовые открытия или методы, это новое понимание того, что такое знание. В XVI веке изменился не только подход к ней – все старые научные термины приобрели иное значение. Теперь мы все говорим на языке науки, сложившемся в эпоху интеллектуальных и культурных реформ, хронологические рамки которой автор определяет очень точно. У новой цивилизации были свои мученики (Джордано Бруно и Галилей), свои герои (Кеплер и Бойль), пропагандисты (Вольтер и Дидро) и скромные ремесленники (Гильберт и Гук). Она дала начало новому рационализму, покончившему с алхимией, астрологией и верой в колдовство. Дэвид Вуттон меняет наше представление о том, как происходили эти знаковые преобразования.«Наука – программа исследований, экспериментальный метод, взаимосвязь чистой науки и новой техники, язык отменяемого знания – появилась в период с 1572 по 1704 г. Последствия этого видны до сих пор – и, по всей вероятности, не исчезнут никогда. Но мы не только используем технологические преимущества науки: современное научное мышление стало важной частью нашей культуры, и теперь нам уже трудно представить мир, в котором люди не говорили о фактах, гипотезах и теориях, в котором знание не было основано на свидетельствах и где у природы не было законов. Научная революция стала почти невидимой просто потому, что она оказалась удивительно успешной». (Дэвид Вуттон)

Дэвид Вуттон

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература

Похожие книги

175 рецептов праздничного стола диабетика
175 рецептов праздничного стола диабетика

Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, – такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству калорий и хлебным единицам (ХЕ), а значит, нет необходимости перемножать в голове двузначные числа; приведены таблицы расчета калорий и хлебных единиц для того, чтобы читатель смог проявить кулинарное творчество и видоизменять понравившиеся рецепты. Кроме того, в ней представлены: основные правила диабетического питания; три схемы питания для диабетиков; около 175 рецептов праздничных блюд в рамках диабетического меню.Книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!

Наталья Андреевна Данилова

Здоровье
Анализы. Полный медицинский справочник. Ключевые лабораторные исследования в одной книге
Анализы. Полный медицинский справочник. Ключевые лабораторные исследования в одной книге

Полный справочник, содержащий актуальные сведения по лабораторным анализам. Авторы, врачи и ученые, приводят современные данные, основанные на последних достижениях медицинской науки и здравоохранения. В книге вы найдете методики проведения лабораторных исследований, расшифровку показателей при норме и патологиях, рекомендации по подготовке к анализам, а также характеристику заболеваний, сопровождающихся изменениями в составе крови.Издание будет полезно врачам-лаборантам, практикующим врачам всех специальностей, а также студентам медицинских вузов и училищ и всем, кто внимательно относится к своему здоровью.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Коллектив авторов

Здоровье / Словари, справочники / Словари и Энциклопедии