Печень. Все, что нужно знать о ее здоровье

В общем, проще соблюдать примитивные правила гигиены и сделать прививку! Какие правила? Сказал же, простые:

1. Никакого парного молока! Только пастеризованное! И, кстати, творог, сметана, кефир из сырого молока также могут быть источником инфекций!

2. Овощи и фрукты перед употреблением мыть!

3. Холодильник должен быть включен так, чтобы температура в нем была не выше 4,5 градуса, морозилка – не выше минус 18.

4. Сырое мясо, рыбу и птицу хранить отдельно от других продуктов.

5. Яйца употребляйте вкрутую.

6. Никогда не оставляйте уже приготовленную пищу без холодильника более 2 часов.

7. Любители суши, в употребление рыбу необходимо пускать предварительно замороженную.

8. Тщательное мытье рук. Причем именно мытье – влажные салфетки от вируса гепатита А не очень предохраняют!

9. Если вы планируете поездки в дальние страны, сделайте прививку. Прививка необходима работникам столовых и ресторанов, сотрудникам детских садов и домов престарелых. И напоминаю, она абсолютно необходима больным с любыми формами хронического гепатита или с нарушениями свертываемости (факторы свертывания синтезируются в печени!)

Мы любим шутить: «Упавшее, но быстро поднятое упавшим не считается!»

Нам часто кажется, что все врачебные наставления далеки от реальной жизни. «Да я руки раз в день мою – и ничего! Здоров!» Защитные силы организма огромны, это правда. И вот мы начинаем очередную русскую рулетку: пронесет – не пронесет!

Когда-то признание факта, что холеру вызывает холерный вибрион, было сильно отсрочено, и вот почему: у ученых ведь никогда не бывает единства, спорят до хрипоты! Так и тут: на ученом совете сделали убедительный доклад о предполагаемом возбудителе холеры (а она тогда уносила десятки тысяч жизней!) и даже продемонстрировали пробирку с выделенным холерным вибрионом! А оппонент – эмоциональный и уверенный в своей непогрешимости человек – взял и на глазах изумленных коллег эту пробирку целиком выпил! И сказал: «Ерунда эти ваши вибрионы! Вот если заболею, – поверю, но этого не случится!» И надо же – не случилось! Не заболел! Того количества вибрионов хватило бы, чтобы отравить целый город, а ему хоть бы что! (Существует предположение, что у него была язва желудка и очень высокая кислотность, холерные вибрионы ее не выдерживают. Так или иначе доказательство было отсрочено.

А вот уже более современная история: история открытия вируса гепатита Е.

1981 г., наши солдаты в Афганистане болеют какой-то неизвестной формой гепатита. Это с высоты 21 века кажется все достаточно просто… Тогда же вирусология была на совсем другом уровне. Академик Михаил Суренович Балаян ставит эксперимент на себе, пытаясь выделить возбудитель: он выпивает стакан кефира, в котором был растворен экстракт фекалий от 9 военнослужащих, болеющих неизвестной формой гепатита. В результате этого у него на 37-й день после заражения развились признаки заболевания: боли в животе, тошнота, рвота и лихорадка. В итоге академик Балаян вошел в историю как первооткрыватель вируса гепатита Е. Об этом чуть позже.

Немые убийцы – гепатиты В и С

Количество людей, инфицированных вирусами гепатита В и С, смертей, связанных с этими заболеваниями, сегодня выводит эти инфекции на уровень пандемий.

Почти 300 миллионов хронических носителей вируса гепатита В и около миллиона смертей в год, связанных с этой патологией. 1,5 миллиона человек в год заболевают хронической формой гепатита В.