Пермакультура Зеппа Хольцера Практическое применение для сада, огорода и сельского хозяйства Часть 2

С помощью мульчи и закрывающего землю «зелёного» покрывала я сдерживаю рост растений–конкурентов, и почва остаётся влажной, тем самым отпадает необходимость в поливе и прополке. Свежий материал не следует настилать слишком высоко. Покров мульчи, как видно на фото, распределяется в данный момент между грядами.

Несмотря на то, что сегодня в моём огороде царит «беспорядок», почва благодаря пышной растительности закрыта и поэтому защищена от высыхания и изменений погоды. Организмы в почве чувствуют себя хорошо и трудятся для меня.

Весной обработка почвы в огороде сводится у меня лишь к тому, что поверхность осторожно рыхлится, и поправляются, при необходимости, высокие холмистые гряды. Отпадает необходимость перекапывания для внесения навоза, так как из выполотых и оставленных лежать растений образуется богатый питательный слой гумуса. Перекапывание же земли осенью я считаю вредным, потому что рыхлая почва беззащитна перед зимними морозами. Организмам, живущим в земле, не хватает защиты, они должны либо уйти, либо, замёрзнуть. Зимой я стараюсь защитить почву от воздействия мороза. Поэтому оставляю весь растительный покров на месте, чтобы он укрыл почву. Этот защитный покров даёт земле и живущим в ней существам столько тепла, как мне зимнее пальто. Поэтому почва не так быстро промерзает, и мои «помощники» осенью могут дольше трудиться. Ведь в Природе же не происходит по–другому — по осени деревья сбрасывают листву, которая, как большое одеяло, укрывает землю. И даже если причина сбрасывания листьев другая, я уверен, что этот защитный механизм был предусмотрен Природой, и является очень важным для неё. Помимо этого, вся оставшаяся на месте биомасса, где она нужнее всего, вновь перерабатывается в ценный гумус.

Распространённый повсеместно метод при перекапывании вносить в почву навоз я считаю неверным, потому что в Природе никакая коровья лепёшка не падает сама по себе на глубину 30 сантиметров. Навоз должен всегда находиться на проветриваемой и полной живых организмов поверхности. Только здесь он может быть хорошо переработан организмами, живущими в почве, в ценный гумус. Когда я разношу навоз, то самое большее, что я делаю, — бросаю одну лопату земли или слегка прикрываю его мульчёй. Как много времени, часто впустую, тратится на работу в огороде! Боли в пояснице должны заставить в конце концов задуматься некоторых «работяг». Чрезмерная работа в огороде не всегда даёт ожидаемого результата и для здоровья не приносит ничего хорошего.

Также и полив огорода я считаю излишним, кроме как в периоды засухи. Почву можно защитить от высыхания постоянным зелёным покровом или мульчированием. Таким образом можно не только экономить силы на поливе, но и создать независимую систему с независимыми растениями. Кроме того, из–за сильного искусственного полива вымываются полезные вещества, что приводит к необходимости дополнительно вносить удобрения. Вы должны найти выход из этого замкнутого круга. Именно в огороде нужно освободиться от мании порядка, потому что именно открытые участки почвы не защищены от влияния окружающей среды.

Естественные удобрения

Альтернативные методы компостирования