Читаем Психология веса. Инновационный взгляд на тело полностью

Часто орторексия развивается на фоне незнания принципов работы тела, физиологии, биологии организма; непонимания себя, того, что комфортно вашему телу, а что – нет, какие у него потребности. Все это также является базой для развития расстройства. Орторексия может прятаться за личину «осознанности», «духовности», «просветления». Классический пример: человек увлекается йогой, эзотерикой, духовными практиками, медитациями, при этом у него нет твердой базы знаний по биологии, нутрициологии и в принципе понимания о сбалансированном питании. Став фанатиком какого-либо учения, человек начинает голодать, есть одни фрукты или овощи, чтобы якобы очистить тело и добиться просветления. В народе это явление называется «отлететь». Существуют случаи, когда клиенты где-то читали/слышали о том, что варка пищи убивает все полезные вещества в ней и делает «мертвой», что микроволновка, заморозка продуктов и чужая энергетика убивают прану (жизненную энергию), что после захода солнца пища не переваривается и начинает гнить в желудочно-кишечном тракте (интересно, как в таком случае питаться на Крайнем Севере?), что вода должна быть заряжена под симфонию Бетховена и прочее – и действительно начинают придерживаться всех этих ограничений в питании. С развитием расстройства список запрещенных продуктов лишь растет, и человек загоняет себя в жесткие рамки, которые совсем не способствуют здоровью, а наоборот, вредят.

Любая концепция в питании, любая диета, если ее придерживаться фанатично, лишает человека свободы, гибкости мышления, ставит жесткие рамки, создает огромное напряжение, которое может выходить через другие сферы жизни. В вегетарианстве нет ничего плохого, пока человек не начинает фанатично осуждать мясоедов, панически бояться проглотить кусочек продукта животного происхождения и «топить» за свою концепцию, как за единственно верную, притесняя других людей. Существует множество случаев, когда «яростные веганы» устраивали скандалы своим домашним за то, что те покупали и готовили мясо – дело иногда доходило до рукоприкладства и насилия. Вот так напряжение, связанное с темой питания, выходит через другие сферы жизни, чаще всего туда, где безопасно – к своим близким.

Причины развития заболевания

1. Гиперконтроль, желание все держать под контролем из-за проблем с базовой безопасностью.

Мы контролируем только то, что считаем небезопасным. Поэтому многие люди смотрят новости, поэтому слушают истории о соседях и тому подобное – все эти действия создают эффект мнимой осведомленности, безопасности и защищенности. Для многих наших соотечественников «знать = контролировать = быть в безопасности». Но это иллюзия. Мы не можем контролировать ничего, кроме собственного состояния и отношения к происходящему. Излишний контроль порождает напряжение. Напряжение стремится куда-то выйти, и это не всегда экологичные пути.

Контролировать свою еду – один из способов ощутить себя в безопасности. Когда человек точно знает, что ест, какой состав у этого продукта, когда и где его приготовили – а еще желательно знать пол, возраст и имя повара… И обязательно калорийность пищи! Все это знакомо мне, ведь я сама через это проходила.

Орторексия появилась у меня после измены молодого человека и расставания с ним. Мне было так больно, я настолько была шокирована произошедшим, настолько ощутила, что я не контролирую ничего и что я не в безопасности, что решила контролировать еду. Хоть что-то контролировать, чтобы не было так больно. Это дало мне ощущение безопасности, и я совершенно не страдала после расставания: весь фокус сместился на контроль еды, веса, тренировки, жесткую дисциплину, обучения. По сути, я просто убежала от проживания чувств. Убежала года на полтора, и только спустя это время последствия побега меня нагнали – но я этого не осознавала. Я потратила слишком много времени, чтобы нормально прожить расставание, хотя это можно было сделать в моменте, и не ушло бы столько ценнейшего временно́го ресурса. И ресурса моего тела.

Не убегайте от себя. Не убегайте от того, что происходит в вашей жизни. Рано или поздно вас нагонят все ситуации, которых вы избегали. Не проще ли остановиться и встретиться с ними лицом к лицу? Прожитое в моменте не блокирует наше тело и нашу жизнь.

Перейти на страницу:

Все книги серии Здоровье Рунета

Меняем пищевое поведение! Худеем вместе
Меняем пищевое поведение! Худеем вместе

Привет! Меня зовут Альбина Комиссарова, и я врач-диетолог, эндокринолог. Почему я решила написать эту книгу? Мне захотелось создать некий путеводитель в мир диетологии. Что-то вроде азбуки здорового питания, прочитав которую, вы будете уверенно себя чувствовать и без проблем сможете организовать собственное питание и питание вашей семьи без ненужных ограничений и сомнительных методик.Так сложилось, что в мире Интернета только ленивый не пишет о питании.Не представляю, как обывателю разобраться во всем этом! Один пишет одно, другой другое – где истина? И почему вы должны верить той или другой книге?Ответ на этот вопрос один – важна лишь доказательная медицина и подход, систематизирующий и обобщающий эти знания.Эта книга – собрание доказанных знаний, которые я обобщила, упростила и представила вам для наилучшего понимания, снабдив толикой собственного понимания предмета.Моим коллегам может показаться, что медицинский язык в книге сильно упрощен, что называется «инстаграмный», но мне хотелось, чтобы эта книга была полезна даже тем, кто мало разбирается в медицине и науке.Мы не сможем поговорить обо всем, затронуть все мифы и заблуждения, но опыт ведения блога позволил мне вычленить наиболее популярные, интересные и спорные вопросы, которые требуют ответа.Надеюсь, по прочтении этой книги, картина мира диетологии станет для вас хотя бы чуть более ясной.

Альбина Комиссарова

Боевые искусства, спорт / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Психосоматика на пальцах. Не верить, а проверить!
Психосоматика на пальцах. Не верить, а проверить!

Вадим Санжаров – практикующий психолог, гипнолог и специалист по психосоматике, который в своем аккаунте @sanzharovvadym рассказывает своим подписчикам о психосоматике просто и наглядно. Проводит бесплатные прямые эфиры, медитации и практики на аудиторию более 180 тыс. человек. Его авторские программы помогли тысячам людей посмотреть по-новому на свое здоровье и помочь себе.«Меня всегда занимал вопрос: «Почему люди болеют?». Стандартные ответы: экология, наследственность, образ жизни – меня не устраивали. Влияние этих факторов несомненно, но почему при сходных условиях картина заболеваний каждого человека настолько уникальна, почему у всех есть свои «слабые места». Не вступает ли здесь в силу таинственный четвертый фактор – образ мыслей?»Психосоматика – это не «волшебная таблетка» и не панацея от всех болезней, это важная часть в комплексном подходе к здоровью. Насколько важная – решать вам. Задача этой книги – дать вам максимальное количество простой, понятной любому человеку практической информации. Научить помогать себе и близким.

Вадим Санжаров

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Простые кеторецепты из пяти ингредиентов
Простые кеторецепты из пяти ингредиентов

Успех кето-диеты достигается за счет следования принципам низкого потребления углеводов, но, если вы очень занятой человек, вероятно, вам будет сложно достичь цели. Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» – это нечто большее, чем просто набор рецептов. Это простое, адаптируемое решение, которое поможет вам придерживаться кето-диеты независимо от вашего образа жизни.Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» содержит 125 простых рецептов с использованием простых и доступных продуктов. Эти рецепты могут быть легко изменены в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, чтобы вы могли сохранить вашу кето-диету уникальной и очень вкусной.• Попробуйте быстрые и вкусные рецепты кето-диеты всего из 5 ингредиентов. Каждый рецепт дополнен полезной информацией о питании.• Минимизируйте стресс от приготовления пищи и последующей уборки кухни с помощью 30-минутных блюд и одной кастрюли.• Используйте советы по замене ингредиентов и вкусные варианты, чтобы легко менять рецепты по своему вкусу.Книга «Простые кеторецепты из пяти ингредиентов» превращает пять повседневных продуктов в бесчисленное множество вкусных блюд.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Джен Фиш

Здоровье
#КетоДиета. Есть жир можно!
#КетоДиета. Есть жир можно!

 Василий Генералов – врач-невролог, эпилептолог, доктор медицинских наук, один из ведущих специалистов по введению кетогенной диеты при различных заболеваниях и патологиях.Генералов не боится расширять арсенал методов и подходов в лечении пациентов и ломать сложившиеся стереотипы и алгоритмы терапии.Это звучит революционно, но факт остается фактом – чтобы избавиться от лишнего веса, повысить качество жизни и улучшить самочувствие, нужно есть… жир! В своей книге Василий Генералов подробно рассматривает механизмы обмена веществ, анализирует причины появления различных недомоганий и прогрессирующего повышения веса. Интересно, что, рассказывая о принципах кетопитания, автор делится и личным опытом: довольно долго он безуспешно пытался похудеть с помощью рекомендаций классической диетологии. Через несколько лет неудачных экспериментов Василий Генералов опробовал на себе, а затем модифицировал и включил в свою практику рацион питания, который оказался прост и исключительно эффективен: сам доктор и его пациенты находятся в отличной форме благодаря употреблению жира. Такое питание называется кетодиета, а стиль жизни, который пропагандирует автор, – ketolifestyle.В книге наглядно и логично описаны биохимические обоснования действенности кеторациона. «Кетодиета. Есть жир можно!» – не просто сотни страниц, это настоящий мотиватор, руководство к действию, настольное пособие и сборник рецептов.Читайте, полноценно питайтесь и худейте. У вас обязательно получится. Ketolifestyle.

Василий Олегович Генералов

Боевые искусства, спорт
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже