Часто орторексия развивается на фоне незнания принципов работы тела, физиологии, биологии организма; непонимания себя, того, что комфортно вашему телу, а что – нет, какие у него потребности. Все это также является базой для развития расстройства. Орторексия может прятаться за личину «осознанности», «духовности», «просветления». Классический пример: человек увлекается йогой, эзотерикой, духовными практиками, медитациями, при этом у него нет твердой базы знаний по биологии, нутрициологии и в принципе понимания о сбалансированном питании. Став фанатиком какого-либо учения, человек начинает голодать, есть одни фрукты или овощи, чтобы якобы очистить тело и добиться просветления. В народе это явление называется «отлететь». Существуют случаи, когда клиенты где-то читали/слышали о том, что варка пищи убивает все полезные вещества в ней и делает «мертвой», что микроволновка, заморозка продуктов и чужая энергетика убивают прану (жизненную энергию), что после захода солнца пища не переваривается и начинает гнить в желудочно-кишечном тракте (интересно, как в таком случае питаться на Крайнем Севере?), что вода должна быть заряжена под симфонию Бетховена и прочее – и действительно начинают придерживаться всех этих ограничений в питании. С развитием расстройства список запрещенных продуктов лишь растет, и человек загоняет себя в жесткие рамки, которые совсем не способствуют здоровью, а наоборот, вредят.
Любая концепция в питании, любая диета, если ее придерживаться фанатично, лишает человека свободы, гибкости мышления, ставит жесткие рамки, создает огромное напряжение, которое может выходить через другие сферы жизни. В вегетарианстве нет ничего плохого, пока человек не начинает фанатично осуждать мясоедов, панически бояться проглотить кусочек продукта животного происхождения и «топить» за свою концепцию, как за единственно верную, притесняя других людей. Существует множество случаев, когда «яростные веганы» устраивали скандалы своим домашним за то, что те покупали и готовили мясо – дело иногда доходило до рукоприкладства и насилия. Вот так напряжение, связанное с темой питания, выходит через другие сферы жизни, чаще всего туда, где безопасно – к своим близким.
1. Гиперконтроль, желание все держать под контролем из-за проблем с базовой безопасностью.
Мы контролируем только то, что считаем небезопасным. Поэтому многие люди смотрят новости, поэтому слушают истории о соседях и тому подобное – все эти действия создают эффект мнимой осведомленности, безопасности и защищенности. Для многих наших соотечественников «знать = контролировать = быть в безопасности». Но это иллюзия. Мы не можем контролировать ничего, кроме собственного состояния и отношения к происходящему. Излишний контроль порождает напряжение. Напряжение стремится куда-то выйти, и это не всегда экологичные пути.
Контролировать свою еду – один из способов ощутить себя в безопасности. Когда человек точно знает, что ест, какой состав у этого продукта, когда и где его приготовили – а еще желательно знать пол, возраст и имя повара… И обязательно калорийность пищи! Все это знакомо мне, ведь я сама через это проходила.
Орторексия появилась у меня после измены молодого человека и расставания с ним. Мне было так больно, я настолько была шокирована произошедшим, настолько ощутила, что я не контролирую ничего и что я не в безопасности, что решила контролировать еду. Хоть что-то контролировать, чтобы не было так больно. Это дало мне ощущение безопасности, и я совершенно не страдала после расставания: весь фокус сместился на контроль еды, веса, тренировки, жесткую дисциплину, обучения. По сути, я просто убежала от проживания чувств. Убежала года на полтора, и только спустя это время последствия побега меня нагнали – но я этого не осознавала. Я потратила слишком много времени, чтобы нормально прожить расставание, хотя это можно было сделать в моменте, и не ушло бы столько ценнейшего временно́го ресурса. И ресурса моего тела.
Не убегайте от себя. Не убегайте от того, что происходит в вашей жизни. Рано или поздно вас нагонят все ситуации, которых вы избегали. Не проще ли остановиться и встретиться с ними лицом к лицу? Прожитое в моменте не блокирует наше тело и нашу жизнь.