Русский квас. Сенсационная польза при лечении болезней. Эликсир здоровья, которому больше 4000 лет

Квас лимонный

Ингредиенты

• 500 г лимонов, 250 г сахара, 50 г лугового меда, 20 г дрожжей, 3 л воды, 50 г лимонной цедры, 10 г изюма, корица по вкусу

Способ приготовления

Воду довести до кипения, остудить, всыпать в нее сахар, перемешать до растворения кристаллов и остудить. В сахарный сироп добавить сок, выжатый из лимонов, цедру, мед, разведенные небольшим количеством теплой воды дрожжи, корицу и изюм и оставить на 3–4 часа в теплом месте.

Затем жидкость перелить в стеклянную емкость, плотно закрыть крышкой и поместить в холодильник. Через сутки квас можно пить. Готовый напиток хранить в холодном месте.

Применение

Квасы из лимонов полезно употреблять при атеросклерозе. Они очищают стенки сосудов от холестерина, снижают свертываемость крови, препятствуя возникновению тромбоза. Кроме того, они способствуют образованию эритроцитов, питают сердечную мышцу и значительно облегчают работу сердца.

Квас из ягод земляники

Ингредиенты

• 1 кг ягод земляники, 3 л воды, 100 г сахара, 50 г гречишного меда, 50 мл лимонного сока, 10 г изюма, 5 г листьев мелиссы, 3 звездочки гвоздики

Способ приготовления

Ягоды земляники вымыть, удалить плодоножки, размять деревянной толкушкой, залить водой, добавить мелиссу и гвоздику, довести до кипения, после чего снять с плиты и настаивать под крышкой в течение 1 часа.

Отвар процедить через сложенную в несколько слоев марлю, добавить сахар, мед, сок лимона, перемешать, еще раз процедить, разлить по бутылкам (не наполняя их до верха), положить в каждую изюм и хорошенько укупорить. Емкости с квасом поместить в холодильник на неделю в вертикальном положении. По истечении этого времени напиток готов к употреблению. Вызревший квас хранить в прохладном месте.

Применение

Квас из земляники рекомендуется при гипертонической болезни, малокровии, ишемической болезни сердца. Он эффективно очищает стенки сосудов от «плохого» холестерина, улучшая кровообращение.