Русский квас. Сенсационная польза при лечении болезней. Эликсир здоровья, которому больше 4000 лет

Квас из малины с виноградным соком

Ингредиенты

• 500 г ягод малины, 5 л воды, 200 г виноградного сока, 500 г сахара, 10 г дрожжей, 10 г изюма

Способ приготовления

Ягоды малины размять с помощью деревянной толкушки, залить кипящей водой и настаивать в течение 10–12 часов, после чего процедить через марлю, добавить свежеотжатый виноградный сок, дрожжи, сахар, перемешать и держать в теплом месте 10–12 часов.

Квасное сусло еще раз процедить, разлить по бутылкам, предварительно положив в каждую по нескольку ягод изюма, хорошенько укупорить и оставить при комнатной температуре еще на 2–3 суток. После этого готовый квас охладить, и можно использовать по назначению. Вызревший напиток хранить в холодильнике.

Применение

Квас из малины с виноградным соком рекомендуется при гипертонической болезни, атеросклерозе, малокровии, анемии. Он благоприятно воздействует на органы кроветворения и окислительные процессы, очищает кровеносные сосуды, снижает содержание холестерина в крови, препятствует образованию тромбов.

Квас из кураги и ржаных сухарей

Ингредиенты

• 250 г кураги, 7 л воды, 350 г сахара, 150 г гречишного меда, 400 г сухарей из ржаного «Бородинского» хлеба, 20 г дрожжей, 20 г изюма

Способ приготовления

Курагу залить 2 л воды, довести до кипения и варить 15 минут, после чего снять с плиты и процедить через марлю. Оставшуюся воду довести до кипения, залить ею сухари и настаивать под крышкой в течение 1 часа, смесь процедить.

Отвар кураги и настой сухарей перелить в большую эмалированную или деревянную посуду, добавить дрожжи, сахар, мед, хорошенько перемешать и держать в теплом месте 2–3 суток.

Когда на поверхности сусла появится стойкая пена, процедить его через марлю, разлить по бутылкам, предварительно положив в каждую по нескольку ягод изюма, хорошенько закупорить и охладить. Через сутки квас готов к употреблению. Вызревший напиток хранить в холодильнике.

Применение

Квас из кураги и ржаных сухарей полезен при гипертонической болезни, анемии, аритмии. Он является прекрасным профилактическим и лечебным средством любых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.