Русский квас. Сенсационная польза при лечении болезней. Эликсир здоровья, которому больше 4000 лет

Квас из апельсинового сока

Ингредиенты

• 400–500 мл апельсинового сока, 350 г сахара, 50 г меда из белой акации, 20 г дрожжей, 7 л воды, 10 г изюма, 30 г апельсиновой цедры, 10 г травы мяты перечной

Способ приготовления

Воду довести до кипения, всыпать в нее сахар, перемешать до растворения кристаллов, остудить. В сахарный сироп добавить апельсиновый сок, натертую на мелкой терке цедру, мед, измельченные листики мяты, дрожжи, разведенные небольшим количеством теплой воды, и оставить в теплом месте на 2–3 суток.

По истечении указанного времени квас процедить через сложенную в несколько слоев марлю, разлить по бутылкам и положить в каждую по несколько ягод изюма. Емкости с квасом хорошенько укупорить и охладить. Напиток можно использовать по назначению. Готовый квас хранить в холодильнике.

Применение

Квас из апельсинового сока защищает от развития любых заболеваний сердца. Он очищает кровеносные сосуды, препятствуя возникновению атеросклероза и тромбоза, а кроме того, рекомендуется при гипертонической болезни.

Квас из сока красной смородины с крапивой

Ингредиенты

• 1 л сока из красной смородины, 200 мл сока крыжовника, 100 г листьев крапивы, 350 г сахара, 50 г гречишного меда, 4 л воды, 10 г дрожжей

Способ приготовления

Воду довести до кипения, всыпать в нее сахар, перемешать до растворения кристаллов, остудить. Листья крапивы залить стаканом кипятка, хорошенько укутать и дать настояться 2–3 часа. Сахарный сироп перелить в большую эмалированную или деревянную емкость, добавить свежеотжатые соки красной смородины и крыжовника, мед, дрожжи, разведенные небольшим количеством теплой воды, настой крапивы, хорошенько перемешать и оставить в теплом месте на 2–3 суток.

Когда на поверхности сусла появится пена, процедить его через сложенную в несколько слоев марлю, разлить по бутылкам, хорошо укупорить и охладить. Через 5–6 часов квас готов к употреблению. Вызревший напиток хранить в холодильнике не более 3–4 недель.

Применение

Квас из сока красной смородины рекомендуется для профилактики инфарктов и инсультов. Он очищает кровеносные сосуды, препятствуя развитию атеросклероза и тромбоза. Кроме того, он понижает свертываемость крови, укрепляет стенки сосудов и делает их эластичными. Содержащийся в крапиве хлорофилл является прекрасным тонизирующим и стимулирующим весь организм средством, в частности, он повышает тонус сердечно-сосудистой системы и дыхательного центра.