Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета

Как же можно описать людей с положительной конституцией? У них обычно миниатюрное, круглое, красноватое лицо, чем-то напоминающее кошачью мордочку. Их черты сложно назвать элегантными. Такие люди обычно активны, талантливы, изобретательны, у них часто меняется настроение. Они впечатлительны, веселы и дружелюбны. Человек с положительной конституцией редко создает впечатление начитанного, рационального, вдумчивого или дальновидного интеллектуала. Эти люди отличаются упорством и упрямством, при этом их можно назвать невероятно понимающими. Им подходят профессии, связанные с общением: бизнес, политика и т. д. Они часто добиваются успеха в коммерции. Обычно люди с положительной конституцией нерелигиозны, но те из них, кто все-таки верует, стараются вести активную жизнь, как, например, японский монах Нитирэн[14].

Часто люди с положительной конституцией страдают от острых заболеваний, для которых характерны высокая температура, неприятные симптомы и резкие изменения состояния. Выздоравливают такие люди быстро, но, к сожалению, их нередко постигает внезапная кончина. Если же говорить о хронических недугах, то человеку с положительной конституцией будут свойственны гипертония, диабет, полнокровие, болезни сердца, печени, почек, церебральное кровотечение и рак. Впрочем, когда болезнь переходит в хроническую стадию, конституция естественным образом может трансформироваться в отрицательную.

Кроме того, люди с таким типом конституции постоянно спешат, что в современном мире может привести к ДТП, а в древности служило причиной драк и сражений. Бойцы убивали соперника или умирали сами, и тогда даже существовало такое понятие – «жажда крови». По сравнению с отрицательной конституцией положительная выглядит здоровой, что, несомненно, вызывает зависть у обладателей конституции первого типа, но, к сожалению, спешка и отсутствие терпения могут привести «положительных» людей к ранней смерти.

Система питания для «отрицательных» и «положительных»

Для исцеления и обретения здоровья необходимо сбалансировать инь и ян, нейтрализуя их друг другом. Таким образом, людям с положительной конституцией нужно есть больше «отрицательной» пищи, а с отрицательной конституцией – больше «положительной».

Пища, произведенная летом либо в теплых тропических регионах, считается «положительной», а продукты, сделанные в холодных, северных районах, или пришедшие на стол в зимнее время, – «отрицательными».

Кроме того, спорт – это инь, а отдых – ян, и даже этот факт необходимо учитывать при составлении рациона.

От соли лучше не отказываться, но важно корректировать ее количество в зависимости от наличия заболеваний почек, сердца, кожи, гипертонии. Пожилым людям и людям с тяжелыми недугами нужно быть особенно осторожными.

К продуктам, рекомендованным «отрицательным» людям, относится в основном «позитивный» рацион: животная пища, например мелкие высушенные сардины и речная рыба, мясо, жир. Также в эту категорию входят сливочное масло, семена кунжута и рыба с серебристой чешуей, но так как все эти ингредиенты производятся в северном полушарии, лучше ими не злоупотреблять. Также этот рацион должен включать большое количество коричневого или неочищенного белого риса (обработанного на 30, 50 или 70 процентов), а также различных зерен.

Обладателям отрицательной конституции следует ввести в рацион много растительного масла, а вот сырых овощей, фруктов, сладостей, кислого и замороженного лучше избегать. Кроме того, необходимо максимально ограничить потребление горячего чая и сырой воды. Корнеплоды можно считать относительно «положительными» продуктами, поэтому можно ввести в рацион морковь, лопух, корень лотоса, батат и мохообразные. Кроме того, при данной диете лучше избегать тепличных овощей и отдать предпочтение водорослям и диким травам.

Что же тогда входит в рацион людей с положительной конституцией? Основной стол должен включать в себя коричневый или неочищенный рис, как и у «отрицательных». Им также необходимо воздержаться от продуктов животного происхождения. Тем не менее «положительному» человеку можно употреблять сырые овощи в неограниченных количествах. В список нежелательных продуктов входят фрукты, картошка, баклажаны, помидоры, сахар, лимонады, пиво и т. д. Тем, у кого позитивная конституция, лучше ограничить потребление соли и растительных масел. А вот сырую воду, наоборот, можно пить в любом количестве.

Надеюсь, что благодаря этой главе вы получили общее представление о людях как с положительной, так и с отрицательной конституцией тела.

Потрясающий эффект

Итак, испугавшись неблагоприятных последствий, я ограничил количество сырых овощей в своем рационе с 1/5 до 1/7, но продолжил пить зеленый сок без мякоти. В качестве основного блюда я выбрал смесь из измельченного коричневого риса и воды. Эта кремообразная каша к тому же была невероятно полезна для моего желудочно-кишечного тракта, пострадавшего от суровой вегетарианской диеты. В качестве дополнительной меры я попробовал увеличить потребление соли.