Такой я видел Японию

Способ возделывания овощей различен. Листовые овощи и корнеплоды выращивают в открытом грунте, и но площади они занимают ведущее положение. Это наиболее дешевый и легкий способ. Под синтетической пленкой занято 200 гектаров земли; так выращивают помидоры и огурцы. Кроме того, 82 гектара занимают вод утепленными и неутепленными теплицами, в которых получают овощи в зимнее время, летом же в них выращивают дыни. Примерно на тысяче гектаров расположены теплицы для выращивания ранних овощей без подогрева. После уборки овощных культур 70 процентов теплиц используют для выращивания хризантем в роз.

Стоимость 1 цубо (3,3 квадратных метра) стеклянной теплицы — десять тысяч иен, но так как продолжительность эксплуатации стеклянной теплицы семь-десять лет, она за это время полностью себя окупает.

Стеклянные теплицы значительно дешевле, практичнее, чем теплицы, покрытые поливиниловой пленкой. В них можно регулировать температуру, тогда как в теплицах с пленочным покрытием этого делать нельзя. Пленочные покрытия на металлическом креплении часто препятствуют круглогодичному использованию площади, вентиляции, что благоприятствует появлению болезней.

Площадь под стеклянными теплицами ежегодно увеличивается на 20 процентов. Их преимущество состоит еще и в том, что они выдерживают тайфуны.

В последнее время выращивание декоративных кактусов выгодно конкурирует с выращиванием овощей. Основное производство кактусов сосредоточено здесь, в префектуре Аитн.

Нас интересует практическая сторона применения гидропоники в овощеводстве. Специалист по этому вопросу дает нам краткую справку. Он говорит, что по i гидропоникой занято 7400 квадратных метров. Такой участок для выращивания овощей обслуживают при мерно 20 человек. Пока трудно говорить о практичности и экономической выгоде этого метода. В разных префектурах взгляды на гидропонику различны. Так. например, в префектуре Аити построено большое число теплиц, требующих много рабочих рук, а их здесь не хватает. Преимущество гидропоники заключается в том, что она дает возможность освободиться от ежегодной замены земли в теплицах и производить больше продукции на единицу площади. Гидропоника будет развиваться там, где не хватает земли и рабочих рук.

Из плодовых культур в Аити на площади семь тысяч гектаров выращивают черешню, персики, виноград, груши, бива. Кроме того, незначительные площади заняты под каштанами и яблонями. Крестьяне в префектуре в течение 600 лет специализировались на производстве саженцев плодовых, которые занимают здесь 107 гектаров. 90 процентов саженцев вывозится в другие префектуры. Только одних мандариновых саженцев здесь ежегодно производят 2540 тысяч, затем идут саженцы яблонь, винограда, груши, персиков, каштанов, сливы, хурмы. Здесь производят также подвой под мандарин и хурму.

Ввиду большого количества осадков вкусовые качества производимого здесь винограда невысоки. Из местных древесных пород в префектуре возделывают криптомерии и кипарисы.

Выводимые на опытных станциях сорта в течение трех лет испытываются фермерами, которым станции посылают образцы. Расходы компенсируются на поло винных началах министерством сельского и лесного хозяйства и префектурным управлением.

Наблюдения за испытанием проводят соответствующие инструкторы. Крестьяне же ведут самый примитивный учет. Результаты испытания у фермеров и на опытных станциях обсуждают в министерстве сельского и лесного хозяйства и префектуре. Лучший сорт получает паспорт, но иногда он распространяется быстрее, чем успевают дать на это разрешение. Селекционер за выведенный сорт получает диплом, и у него сокращается срок продвижения по службе.

Начальник отдела семеноводства рассказывает о темпах внедрения семян новых сортов полевых культур. Так, суперэлита нового сорта риса занимает 11 гектаров, на второй год под элитой высевают 130 гектаров и под первой репродукцией — 5200 гектаров. Новый сорт пшеницы занимает в первый год 19 гектаров суперэлиты, на второй —190 гектаров элиты и на третий — 9200 гектаров — первая репродукция. Три четверти сортов по зерновым культурам возделывают рекомендуемыми сортами. Сортосмену проводят в течение 10–20 лет, в зависимости от перспективности нового сорта.

Очередь задавать вопросы переходит к японцам Они интересуются методами овощеводства в различных почвенно-климатических условиях СССР, посевами риса и перспективами его выращивания и особенно просят рассказать о среднеазиатских сортах винограда, о которых они слышали много хорошего.

Несмотря на то что сегодня суббота, короткий день, наша беседа затягивается, и мы покидаем префектуру последними.

Отсюда едем осматривать достопримечательности Нагоя. Когда-то Нагоя был большой крепостью. Весь город был окружен высокими и толстыми стенами. В северо-западной части города в 1612 году правитель династии Токугава построил замок для своего сына. Потомки Токугава жили в этом замке до 1868 года. Теперь вокруг него высятся многоэтажные дома.