Том 16 (XVII век, «смеховой мир»)

7. Да в тех же во всех городех царские всякие доходы и поборы с посадцких и с уездных крестьян, и таможенные, и кабацкие, и иные зборы, которые на вере и на откупу, во всех городех велено собирати по окладом, против того ж, что на Москве, по чему с которого города, и с уезду, и с таможен, и с кабаков, и с ыных откупов положен погодно оклад, и то б все собирали, никому ни в чем не норовя, и присылати к Москве все сполна. А кто будет воевода и приказной человек зачем у кого чего не соберет, и то велят доправить на самом воеводе. А на какие дела понадобятца денги в тех городех, и им о том велено писати к Москве и роздавати во всякие росходы з запискою.

8. А для остерегания или оберегания города в болших городех устроены стрелцы и казаки вечный житьем, пушкари, и затиншики, и воротники[4573], а в ыных местех салдаты; и бывают около казны, и по городу, и у ворот на стороже, и посылают их во всякие посылки. А в ыных не в порубежных городех для оберегания города устроены толко одне пушкари, и затиншики, и воротники.

А ключи городовые воротние во всех городех бывают у воевод и у приказных людей.

9. А когда лучитца быти у Московского государства с ыными государствы войне, и для воинского времяни во всяких городех у монастырей и у дворян устроены осадные дворы. И в воинское время на те дворы со всеми своими животами[4574], и з запасами, и з женами, и з детми живут в городех. А крестьян из сел и из деревень велят со всеми их животы высылать для осады в городы ж. И те крестьяне в осадное время с посадцкими и с ыными людми бывают по городу на стороже с ружьем своим или с царским.

10. А которой город попортитца или за старостью розвалится, и на строение городов, для починки и вновь, казну собирают того города с торговых посадцких людей и с уездных крестьян повытно[4575]

, смотря по городовому строению. А чего не достанет в строение тое зборные казны, и на такое строение велит царь имати из своих царских доходов. А мастеров каменщиков, и плотников, и иных работников емлют в том же городе и уезде и из иных городов.

А пушки, и пушечные запасы, и всякое воинское и осадное оружие посылается в те городы с Москвы, смотря по городу.

Так же в болших каменных монастырех для осадного времяни — пушки, и пушечные всякие запасы, и всякое осадное оружие царское. И в ыных монастырех для оберегания городов от воинских людей устроены стрелцы и пушкари. А где стрелцов нет, и в тех монастырех устроены слободами торговые люди и крестьяне.

11. А будет в Московском государстве построеных каменных городов, кроме монастырей, с 20 городов или мало болши, а досталные все деланы деревяные на земляных валах и просто на земле. И для войны насыпают те городы песком и каменьем. А для крепости тех городов копаны кругом глубокие рвы и бит деревяной чеснок[4576], а в ыных рвах пущена кругом вода.

ГЛАВА 13, А В НЕЙ 16 СТАТЕЙ О ЖИТИИ БОЯР, И ДУМНЫХ, И БЛИЖНИХ, И ИНЫХ ЧИНОВ ЛЮДЕЙ

1. Бояре и ближние люди живут в домех своих, в каменных и в древяных, без великого устроения и призрения. И живут з женами своими и з детми своими покоями. Да у них же болших — не у многих — бояр учинены на дворех своих церкви, а у которых церквей нет. И они болшие и середних статей бояре, которым поволено держати в домех своих попов. Заутреню, и часы, и молебен, и вечерню отправливают у себя в своих хоромех, а у обедни они бывают в церквах, кто где прихож или где похочет. А в домех у них своих окром церквей обедни не бывает ни у кого. И дают они бояре и ближние люди попом своим жалованье по зговору погодно. И дается женатым людей попом помесечной корм, и ествы, и питье. А вдовые попы едят з боярами своими вместе за столом, у кого что прилучилось.

2. А в которые дни бывают празники Господския или иныя нарочитыя, иимянинные, и родилные, и крестилные дни, и в те дни друг з другом пиршествуют почасту.

Ествы ж обычай готовить попросту, без приправ, без ягод, и сахару, и бес перцу, и инбирю, и иных способов — малосолны и безуксусны. А как начнут ести, и в то время ествы ставят на стол по одному блюду, а иные ествы приносят с поварни и держат в руках люди их. И в которой естве мало уксусу, и соли, и перцу, и в те ествы прибавливают на столе. А бывает всяких еств по 50 и по 100.

Обычай же таковой есть: пред обедом велят выходити к гостем челом ударить женам своим. И как те их жены к гостем придут и станут в полате или в ызбе, где гостем обедать, в болшом месте, а гости станут у дверей, и кланяются жены их гостем малым обычаем, а гости женам их кланяются все в землю. И потом господин дому бьет челом гостем и кланяетца в землю ж, чтоб гости жену его изволили целовать. И наперед, по прошению гостей, целует свою жену господин, потом гости един по единому кланяются женам их в землю ж и, пришед, целуют и, поцеловав, отшед, по тому ж кланяются в землю; а та, кого целуют, кланяетца гостем малым обычаем.