Вибрируй! Как открыть в себе энергию безграничного здоровья, любви и успеха

Дефицит среднецепочечных триглицеридов приводит к возникновению целого ряда неврологических заболеваний – рассеянного склероза, болезни Паркинсона, болезни Лу Герига, болезни Альцгеймера и слабоумия. Оказалось, понимаете ли, что эти ужасные жиры, которыми нас так долго пугали, являются совершенно необходимым элементом полноценного питания и крайне важны для деятельности мозга и нервной системы. Нелишним будет еще раз упомянуть о жителях тихоокеанских регионов, в рационе которых жиры занимают солидное место, но при этом ничуть не вредят здоровью аборигенов.

Другие растительные продукты, например фильтрованное оливковое масло, богаты полифенолами и незаменимыми для организма жирными кислотами, такими как омега-3. Эти соединения необходимы для поддержания сердечно-сосудистой системы и неврологического здоровья. Сейчас даже появились доказательства того, что доброкачественные жиры могут уничтожать жиры, вредные для организма!

Разумеется, если изжарить картофель в рафинированном растительном масле, получается совсем другая история: еда, прямо скажем, становится токсичной, теряется ее пищевая ценность. Избыточный холестерин, который содержится в таком картофеле, закупоривает артерии и является причиной образования огромного количества свободных радикалов, ведущих к воспалительным процессам внутри клеток.

Как видите, все изложенное выше напрямую противоречит настойчивому давлению представителей Корпорации Большой Жратвы, призывавшей нас в 1980-е годы любыми средствами избегать жиров. Прошло не так много времени, и те же господа внезапно стали утверждать, что даже генномодифицированное растительное масло, оказывается, обладает кучей полезных свойств.

Опять же, количество потребляемых вами жиров в граммах или калориях очень слабо соотносится с доброкачественностью этих жиров. Что касается белков, то целая пропасть отделяет франкенфудовскую яичницу, хот-доги и рыбу, выращенную в искусственных водоемах от, скажем, лосося из чистых горных рек.

В ферментированных яйцах и изготовленных из них продуктах слишком много омега-6 и слишком мало омега-3, что в конечном итоге приводит к дисбалансу жирных кислот и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В хот-догах полно измельченных субпродуктов и таких фрагментов тел животных, о которых лучше вовсе не упоминать. Но еще того хуже огромный процент нитритов и нитратов, которые по содержанию канцерогенов являются лидерами среди более чем пяти тысяч одобренных FDA[71] пищевых добавок.

В мясе рыбы, которая выращивается в искусственных водоемах, предостаточно тяжелых металлов, вредящих иммунной системе и вызывающих неврологические проблемы.

И мы снова приходим к выводу, что количество макроэлементов – белков, жиров, углеводов – далеко не так важно, как их качество.

Качественная пища после ее усвоения организмом помогает ему вырабатывать клетки, ткани и даже новые органы, не говоря уже о повышении уровня вибраций!

Подводим итоги путаницы со всевозможными диетами

Мир переработанной, фальсифицированной пищи со сложной системой оценок и стратегий измерения ее «полезности» ставит перед собой лишь одну задачу: сбить вас с толку. Множество производителей стремятся заставить вас сосредоточиться лишь на математическом подсчете граммов и калорий.

Объединение мощных пищевых концернов, производящих абсолютное большинство продуктов питания, желает полностью подчинить своему контролю те ваши мотивы, которыми вы руководствуетесь при выборе пищи. Они вырабатывают свои собственные схемы и принципы и настойчиво привлекают к ним внимание общественности.

Вот представьте: ежегодная продажа продуктов из одних только зерновых приносит прибыль около миллиарда долларов. То же самое относится к молочной промышленности. К переработанным и модифицированным продуктам. К продаже сладостей и консервов. Про индустрию фастфуда и говорить нечего: вы только подумайте, сколько в этом бизнесе задействовано персонала, поставщиков, оборудования, производственных и торговых помещений. Большие деньги, ребята. И что интересно, по официальным данным, большинство этих господ вместе с их предприятиями находятся по уши в долгах. Сами они комментируют свое «бедственное» состояние постоянными расходами на организацию грамотной дистрибуции, постройку складов, покупку оборудования, огромный штат персонала с его зарплатами, который-таки заставляет вертеться всю эту жуткую махину. По крайней мере, так заявляет большинство представителей советов директоров данных компаний или их же акционеры.

В принципе, понятно: где большие деньги, там и большие расходы. Но в том-то и дело, что большинство «достоверной финансовой информации», получаемой, как правило, из интернета, фабрикуется теми же дельцами, только за кадром. Для них это так же естественно, как производить свои суррогаты и пичкать ими нас. Отчеты о прибылях в наше время – сплошной маркетинг, и больше ничего.