Видима и свободна. Книга для женщин

Мама всё время говорила, что у девушки должна быть тонкая талия. Если я переставала соответствовать маминым представлениям о стройности, мне говорили: «Хватит уже жрать, остановись». К 16 годам я чётко усвоила: чем меньше еды в меня попадает — тем лучше. Чем я худее, тем лучше. Если можно не есть, лучше не есть.

Самое зловредное — то, что женщине нужно каяться и отчитываться в съеденном. Очень много где такое видела и наблюдаю до сих пор. На работе первой был коллектив такой, где было нормой зачем-то рассказывать, что ты ела на выходных, называя всё это жутким словом «растипопа».

Свекровь при мне говорила мужу с сарказмом: «У девочки твоей аппетит такой, что прокормить её будет трудно», что меня очень возмутило. Она отнеслась ко мне, как будто я домашнее животное и моё тело недостойно уважения.

Десятки правил поощряют голод. Ешь как можно меньше. Вставай из-за стола слегка голодной. Не ешь после шести или семи вечера. Пей воду, чтобы заполнить желудок и обмануть его…

Но всего этого делать не нужно. Голодать вредно и опасно.

Почему голодание приносит вред

• Если вы привыкнете игнорировать или заглушать голод (например, с помощью курения или обильного питья) — вы разучитесь прислушиваться к сигналам тела. Вы не сможете определять, когда вы голодны и сыты. В итоге вы станете есть слишком мало, или много, или редко, или часто.

Голодала много лет. Помню, что перестала чувствовать голод: он проявлялся посасыванием в желудке, но, если подождать немного, всё проходило.

Теперь не могу отказать себе во вкусной еде из жадности и страха, что её потом не будет. Совершенно не понимаю больше, наелась или нет.

• Голодание провоцирует обострение болезней. Голодая, вы лишаете себя питательных веществ, микроэлементов и витаминов, а это может навредить здоровью.

Появилась одышка, как ни странно, портились волосы, ногти, кожа.

Голодовки не пошли мне впрок. Упал гемоглобин. Поднимали в стационаре на капельницах с железом, от которых лезла температура.

• Голодание не поможет похудеть. Точнее, вначале вы действительно похудеете. Если тратить больше энергии, чем получать, — это приводит к потере массы. Но всё изменится, когда вы вернётесь к привычному питанию. Подавляющее большинство людей худеет с трудом, но легко навёрстывает потерянные килограммы. Мало того: велика вероятность, что вы станете весить больше, чем раньше.

В итоге я бросила это, поняв: чем сильнее себя ограничиваешь — тем хуже откат, когда наедаешь всё обратно.

• Голодание приводит к социальной изоляции.

Я не могла сходить в ресторан/кафе с друзьями: они возьмут что-то поесть, а мне придётся отказываться от еды и сидеть, попивая горький американо.

• Голодание плохо влияет на мысли и психологическое состояние.