Читаем Воля к жизни. Как использовать ресурсы здоровья по максимуму полностью

Воля к жизни. Как использовать ресурсы здоровья по максимуму

2. Социальные. Комплименты, объятия, нахождение в безопасном окружении, взгляд глаза в глаза, поцелуи, объятия, секс. Потискать можно и игрушки, и домашних животных, а можно и поплакать – это тоже активирует вагус.

Поцелуй не менее 6 секунд, объятия не менее 20 секунд будут наиболее полезны.

3. Питание. Частое дробное питание, большое количество белка и сахара, избыток высокогликемических углеводов стимулируют mTOR и способствуют увеличению активности симпатической системы. Поэтому вполне можно сказать, что «ты такой нервный из-за мяса». Тщательное пережевывание, низкая удельная плотность пищи (овощи, зелень), еда в семейном или дружеском кругу, регулярный фастинг, отсутствие перекусов, большая доля жирной пищи способствуют улучшению тонуса вагуса.

Есть данные, что добавление Омега-3, цинка, лакто– и бифидобактерий, про– и пребиотиков может также помогать.

Загрызите свой стресс! На курсе по питанию я много рассказываю про важность жевания, на стрессоустойчивость этот процесс тоже влияет. Жевание является работающей стрессовой копинг-стратегий, а при избытке стресса часто наблюдается бруксизм – скрежет зубами во сне, который увеличивает риск кариеса и других проблем. Исследования показывают, что жевание снижает уровень выделения норадреналина в миндалине, уровни АКТГ и кортизола, также снижает активность стрессовой оси, действуя через кортизоловые рецепторы в гиппокампе, и когнитивный дефицит, вызванный стрессовым повреждением гиппокампа. Жевание положительно влияет на мозговой кровоток и на функцию мозжечка, связанного с контролем ритмичной двигательной активности. Любителям смузи и пюре: мягкая измельченная пища приводит к снижению рабочей памяти, нейрогенеза в гиппокампе, увеличивает риск нейродегенеративных расстройств.

У животных удаление зубов быстро приводит к появлению нарушений памяти и проблемам в обучении. Интересно, что восстановление зубного ряда восстанавливает когнитивный дефицит даже у старых животных, именно поэтому в любом возрасте зубы (даже искусственные) важны для мозга.

Грызите и жуйте пищу, а не себя и окружающих!

Чем более интенсивное жевание, тем заметнее снижается уровень кортизола и адреналина: быстрое жевание снижает уровень кортизола на 26 % за 20 минут. Что жевать? Оптимально – это твердая еда, например, морковь или яблоко, – все результаты переносимы и на жвачку.

4. Заведите собаку. Наличие домашних животных имеет заметно больше положительных, чем отрицательных аспектов. Мы можем говорить даже о PAT, или Реts As Therapy, где фелинотерапия – лечение кошками, а канистотерапия – лечение собаками. Социальное воздействие связано с тем, что домашние животные стимулируют общение, заботу, телесные контакты, и это положительно влияет на стрессоустойчивость. Так, риск инфаркта у владельцев кошек на 30 % меньше, чем у тех, кто живет без домашних животных. Собаки также положительно влияют как на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, так и на артериальное давление и даже на липидный профиль крови.

Достаточно нескольких минут общения между хозяином и собакой для снижения уровня кортизола – и у собаки, кстати, тоже.

Интересно, что именно собакам удалось взломать окситоциновую систему человека. Ведь окситоцин повышается не только от прикосновений и комплиментов, но и от взгляда в глаза. Когда собака смотрит хозяину в глаза, то у него растет окситоцин, он гладит собаку, у собаки тоже растет окситоцин и все привязываются друг к другу еще сильнее. Ну, и конечно, собака всегда внимательно выслушает все, что бы вы ей ни сказали.