Воспитай в себе мужество! Месячная программа на пути к идеальному телу и тотальной самодисциплине

Исследования показали прямую взаимосвязь между качеством сна и похудением. Исследователи из Чикагского университета обнаружили, что соблюдавшие диету сбрасывали больше лишних килограммов, если хорошо отдыхали и высыпались. «Сон и метаболизм управляются одними и теми же отделами мозга, – говорит доктор Рапопорт. – Когда вам хочется спать, уровень определенных гормонов в вашей крови повышается. Именно эти гормоны способствуют появлению у вас аппетита». Вспомните дни, когда вас одолевала бессонница и вы устраивали набеги на холодильник. Насколько здоровой и полезной была пища, которую вы выбирали в таких ситуациях?

Недостаток сна также ограничивает ваш атлетизм. Исследование, проведенное специалистами Стэнфордского университета, показало, что те игроки студенческой футбольной команды, которые спали минимум по десять часов в сутки на протяжении 7–8 недель, улучшили свои средние показатели в спринте, реже жаловались на усталость в течение дня и развили свою выносливость. Результаты этого исследования вторили предыдущим аналогичным выводам, сделанным на основе наблюдений за пловцами и теннисистами.

Не упускайте из виду тот факт, что не только ночь непосредственно перед гонкой, а две ночи, предшествующие гонке, – самые важные с точки зрения сна. Пример: ночь с четверга на пятницу перед гонкой в субботу – ваш реальный шанс «сорвать куш» в виде крепкого сна. Воздержитесь от приема пищи за два часа до отхода ко сну, а пить прекращайте за три-четыре часа до этого, чтобы вам не приходилось просыпаться, чтобы пописать. И не пейте ничего, кроме воды. (А за день до гонки выйдите на улицу на двадцать пять минут и в более медленном темпе мысленно воссоздайте последовательность ваших действий в предстоящей гонке.)

Я первым готов признать, что при своем плотном рабочем графике управляющего Spartan Race я не всегда сплю столько, сколько сам рекомендую на этих страницах. Это тот редкий случай, когда ко мне применима фраза: «Делай так, как я говорю, а не так, как я делаю». Жизнь часто вносит свои коррективы, но стремление получать больше качественного сна однозначно сто́ит усилий. Стресс вполне реален, поэтому воспринимайте отдых и расслабление не как «ничегонеделание», а как выполнение чего-то очень важного.

5. Питание

Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей.

Гиппократ

Гиппократ был древнегреческим врачом, вошедшим в историю как «отец Западной медицины». Он – автор одного из самых знаменитых тестов в медицине, клятвы Гиппократа. Ее приносили древние врачеватели, обязуясь следовать нормам этики. Сегодня при выпуске из учебных заведений врачи зачитывают современное переложение клятвы и произносят знаменитое «не навреди». Когда Гиппократ говорил, что пища есть форма лекарства, он не имел в виду, что вам нужно лечить рак яблоками. Он хотел сказать, что потребление здоровой пищи способствует профилактике многочисленных заболеваний.

Но что такое «правильная» пища? Люди ведут дискуссии на эту тему с тех пор, как Гиппократ отошел в мир иной в 371 году до нашей эры, и каждый новый виток дискуссии, как кажется, запускает новую волну безумия. Сначала возникло помешательство на диетах с низким содержанием жиров, потом на низкоуглеводных диетах, потом случилась высокопротеиновая «революция» и так далее. Отношение к диетам как к моде меня просто бесит, потому что диеты не способны перманентно решить вопрос о том, как вам питаться каждый день. Целью должно быть обучение вас правильному пищевому поведению, следовать которому вы будете до конца жизни (а не забросите это дело, сбросив пару лишних фунтов). Как и в случае с тренировками, изменение пищевых привычек должно быть комплексным, идущим рука об руку с изменением образа жизни. Оно не должно ограничиваться лишь модной диетой, на которой вы долго не продержитесь. Вам нужно начать потреблять питательную пищу вместо фастфуда, и вы должны питаться так отныне и всегда.

У каждого из нас есть мнение касательно еды – и, по моему мнению, все вокруг только и делают, что излишне усложняют вопрос питания. Спартанцы не были одержимы подсчетом калорий, не измеряли соотношение макронутриентов в своей диете, не вставали на весы и не фотографировали свое отражение в зеркале каждый день. Они не готовили изысканных блюд с потрясающими вкусовыми качествами. Они следовали простой диете, но она была питательной: сплошь натуральные продукты, выращенные и собранные в сельской местности по соседству, а затем приготовленные традиционным способом. А когда спартанские солдаты отправлялись на войну, уверен, они обходились той едой, которая была им доступна. И все как-то ладилось само собой.