Здоровое питание лечит

1. Очистить две головки чеснока, зубчики натереть в кашицу, залить двумя стаканами слегка подогретого льняного масла, добавить свежеотжатый сок двух лимонов, все размешать, накрыть емкость крышкой и настоять в темном месте в течение недели, после чего процедить. Принимать по 1 ч. ложке за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс – пока приготовленное средство не закончится. После двухнедельного перерыва лечение можно повторить.

2. Тонко нарезать очищенную свежую луковицу, смешать с 3 ст. ложками сахара, добавить ¹/₂ стакана воды и варить на слабом огне 3–5 минут. Дать постоять несколько часов, затем отжать. Принимать полученный сироп по 1–2 ч. ложки 3–5 раз в день.

3. При гастрите с пониженной секрецией желудочного сока можно также принимать свежеотжатый сок апельсина по 100 мл 3–4 раза в день или свежий сок грейпфрута по 200 мл 3–4 раза в день.

4. Улучшает состояние в таких случаях и разбавленный водой лимонный сок, принятый за полчаса до еды.

Примечание. Уже через 5–10 минут после начала приема пищи начинает выделяться желудочный сок, и его секреция продолжается все время, пока пища находится в желудке. Всего же в течение суток желудок взрослого человека вырабатывает примерно 5 стаканов желудочного сока, содержащего 0,2–0,5 % соляной кислоты, которая и определяет его кислотность, измеряемую в особых единицах – рН. Чем ниже данный показатель, тем выше кислотность. В норме рН желудочного сока составляет 1,5–2, что сопоставимо с показателем для аккумуляторной жидкости! То есть даже то сравнительно небольшое количество соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке, создает весьма кислую среду. Иногда в силу различных причин показатель рН становится еще ниже, что свидетельствует о повышенной кислотности желудочного сока. Если же, наоборот, рН повышается, то можно говорить о его пониженной кислотности.

Колит

Хронический колит (воспалительные поражения слизистой оболочки толстой кишки) проявляет себя незначительными болевыми ощущениями в животе, чувством тяжести, жжения, характерны для этого заболевания вздутие живота, урчание и болезненность по ходу толстой кишки.

Помимо прочих методов лечения этого недуга, для улучшения самочувствия можно использовать и такие:

▶ Натереть на терке свежий огурец среднего размера, кашицу смешать с 1 ст. ложкой меда и принять всю полученную смесь утром за полчаса до завтрака. Проводить процедуру ежедневно в течение двух недель, каждый раз готовя новую порцию лечебного средства.

▶ Помыть и натереть на мелкой терке 0,5 кг сырой сочной моркови. В эмалированную кастрюлю налить 1 л воды, поместить туда морковную кашицу и варить на медленном огне в течение часа. Затем добавить 100 г сахара, добавить воды до первоначального объема и сливочного масла на кончике ножа. Прокипятить еще 3 минуты, потом остудить. Принять всю полученную смесь в течение дня, можно вместе с морковной кашицей. Средство готовить каждый день новое.

▶ При колитах с недостаточным опорожнением кишечника помогает вареная или пареная тыква: первые дни – по 2–3 ст. ложки 1 раз в день по утрам натощак. Через несколько дней исчезают запоры, изжога, тошнота, горечь во рту, отрыжка, боли и вздутие живота. По мере улучшения самочувствия увеличить дозу тыквы до 150 г 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения составляет 2–3 месяца.

▶ При колите со склонностью к запорам очистить 2–3 луковиц, измельчить на терке, полученную кашицу залить двумя чайными чашками теплой воды, настоять 7–8 часов и процедить. Принимать полученный настой по 1 кофейной чашке 3 раза в день перед едой.

Диарея

Чтобы успокоить «взбунтовавшийся» кишечник, если появился частый жидкий стул (понос):

▶ Горсть измельченной луковой шелухи залить 1 л воды и кипятить 10 минут. Затем настоять в течение 30 минут, укутав, и процедить. Принять 0,5 л отвара небольшими глотками в течение дня.

▶ Быстро справиться с этим недомоганием поможет и порошок из молотой шелухи чеснока, если принимать ее по 1 ч. ложке 1–3 раза в день.