Дом и досуг

Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба
Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба

Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение – это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин.«Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию». (Полин Бомон)

Полин Бомон

Дом и досуг / Кулинария
Баланс мамы и ребенка. Как понять, что ничего не упускаешь в развитии ребенка
Баланс мамы и ребенка. Как понять, что ничего не упускаешь в развитии ребенка

Когда рождается ребёнок, самым важным для женщины становится умение находить баланс – между самореализацией и материнством, заботой о ребёнке и супружеской жизнью, любовью и строгостью в воспитании, интеллектуальным и эмоциональным развитием ребёнка.В этой книге вы познакомитесь с обычной работающей мамой, которая мечется между крайностями в поисках баланса. Постепенно главная героиня осваивает премудрости материнства и день за днём стремится достичь желанной «золотой середины» в воспитании и развитии. Вместе с ней вы сможете разобраться, как воспитывать ребёнка, чтобы он овладел всеми важными качествами для будущей жизни, научитесь расставлять приоритеты в общении с ним, а также составите список активностей и занятий (индивидуальный план развития), который действительно подходит вам и вашему ребёнку.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Ксения Н. Несютина

Педагогика, воспитание детей, литература для родителей / Воспитание детей / Дом и досуг
Поверь. Я люблю тебя
Поверь. Я люблю тебя

Есть сыновья и дочери, которые каждый день звонят мама и папам – а есть такие, кто не звонит им никогда. Есть те, кто строит дом поближе к родительскому – а есть те, кто старается поселиться как можно дальше от них, и предпочитает не видеть их вообще. Отношения у всех со всеми разные. Редко отношения с родителями бывают сбалансированными, здоровыми и гармоничными на протяжении жизни. Поскольку дети вырастают, а родители стареют, отношения естественным образом разбалансируются и снова ищут равновесия. Нельзя составить относительно простую схему, не рискуя глухо замкнуть в ней ту или другую сторону. Как же быть? Как найти гармонию в отношениях? Все прошлые раны должны быть обсуждены и признаны, недоразумения объяснены, гнев должен быть высказан и приветствован, чтобы наладить связь.Книга известного французского психолога Изабель Филльозы даст ответы на многие вопросы, касающиеся взаимоотношений родителей и их взрослых детей и поможет обрести гармонию в отношениях.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Изабель Филльоза

Педагогика, воспитание детей, литература для родителей / Воспитание детей / Дом и досуг
Бег вместо лекарств в любом возрасте
Бег вместо лекарств в любом возрасте

Уникальная методика врача-реабилитолога Петра Попова учит правильно бегать и выполнять оригинальную гимнастику, которая поддерживает здоровье позвоночника и суставов. Что касается бега, то за основу движений взят бег маленьких детей и самых выносливых в мире бегунов – тараумарцев из Мексики: легкий, свободный, раскованный. А главное – не напряженный! Он больше напоминает быструю походку, поэтому таким образом можно передвигаться по дороге в офис, в магазин, гуляя по парку или по улице, спускаясь и поднимаясь по лестницам и эскалаторам.А в своей гимнастике доктор Попов рекомендует использовать специальные лечебные микродвижения очень маленькой амплитуды, которые делают работу позвоночника гармоничной, заставляя каждый позвонок занять предписанное ему место и выполнять именно свою функцию. В отличие от традиционных гимнастик, силовых упражнений, движений с большим размахом, амплитудой, пациенты доктора Попова используют метод «малых» движений, выполняемых по принципу колебаний маятника. Как показал опыт, систематические маленькие нагрузки дают больший эффект, чем аритмичные занятия в спортивном зале.«Настоящий бег – бесценное богатство, оно дороже самого дорогого лечения, так как открывает наши безграничные возможности. Он, с одной стороны, всем доступен. Нам кажется, что каждый может взять и побежать, надев спортивную форму и кроссовки. Но с другой стороны, настоящий бег можно сравнить с оперным пением, игрой великих музыкантов, балетом и даже движением Вселенной. Это самая глубинная и всеобъемлющая гимнастика, какая только возможна!»П. Попов

Петр Александрович Попов

Альтернативная медицина / Спорт / Дом и досуг
Восстановление нервной системы: сон, стресс, память
Восстановление нервной системы: сон, стресс, память

Многие из людей 45+ начинают списывать на возраст повторяющуюся бессонницу, боли в спине, тревогу, пониженное настроение или ускользающую память. Вы должны знать, что более 20 % взрослых людей страдают неврологическими расстройствами, которые и могут вызывать такие симптомы. Эти состояния способны перерасти в серьезные заболевания – деменцию, синдром раздраженного кишечника, хронические головные боли – и даже вызвать депрессию.Александр Мясников – знаменитый потомственный врач, российский телеведущий – поможет найти выход из замкнутого круга ухудшающегося здоровья. Его новая книга предоставит всю информацию, которая поможет вернуть чувство радости и удовлетворенности от ежедневных занятий, укрепить отношения с близкими, завести новых друзей и избавиться от бессонницы и боли в теле, причину которой не могут найти даже врачи.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Александр Леонидович Мясников

Альтернативная медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Продукты, побеждающие болезни. Как одержать победу над заболеваниями с помощью еды. Правила, польза, долголетие
Продукты, побеждающие болезни. Как одержать победу над заболеваниями с помощью еды. Правила, польза, долголетие

В продвинутом возрасте некоторые люди, не обладающие правильной информацией, по привычке покупают в магазине макароны, картофель, полуфабрикаты, выпечку и сладости. В результате такого образа жизни появляется множество проблем – проблемы с инсулином, суставами, сердцем, ЖКТ и другие недуги. Кажется, что способность сохранить бодрость духа и активность в преклонном возрасте – исключение из правил.Доктор Мясников в своей новой книге рассказывает главное правило здорового питания – умеренность во всем. При этом пища должна оставаться вкусной и разнообразной, включать в себя все необходимые микроэлементы и витамины. Информация в этой книге поможет выстроить насыщенный и здоровый рацион. Сбалансированное питание поможет не только остановить развитие укоренившихся болезней, но и не допустить появление новых.Живите активно, без тонны лекарств, без постоянной боли в теле! И помните, питаться правильно, недорого и вкусно – возможно, если знать как!

Александр Леонидович Мясников

Альтернативная медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Пищевая аллергия. Как с ней справиться?
Пищевая аллергия. Как с ней справиться?

«Я очень надеюсь, что книга поможет, с одной стороны, разобраться в том, как жить с пищевой аллергией, а с другой стороны, не искать ее там, где ее нет».Иммунолог-аллерголог и кандидат медицинских наук Ольга Жоголева написала эту книгу, чтобы помочь вам разобраться в пищевой аллергии: что это такое, когда ее нужно подозревать, как ее диагностируют, лечат и что точно не является проявлением этого заболевания. Она расскажет и о том, как подготовиться к приему врача, как вместе с ним подтвердить или опровергнуть диагноз пищевой аллергии, какой должна быть диета (а какой не должна) и когда можно снова пробовать продукты после их исключения из рациона.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Ольга Жоголева

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Жареные факты
Жареные факты

«Жареные факты» — третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия в 137 ответах на вопросы о том как, что и зачем мы едим. Почему в южных странах апельсины не оранжевые, а зеленые, какие курицы летают самолетами, почему с помощью киви легче всего замариновать мясо, можно ли есть медуз и чем опасна ваниль? Вы также найдете здесь два десятка рецептов — от печенья из подсолнечника до черных шотландских яиц — и несчетное количество ценных советов и идей, способных изменить ваш взгляд на приготовление пищи.«Жареные факты» наследуют от предыдущей книги Шишкина, «Под фартуком», не только аптекарскую точность и тонкий юмор, но и команду: редактором выступил Роман Лошманов, автор блога «Вечерний Лошманов», а иллюстрации сделал совладелец Delicatessen Евгений Самолетов, чьи рисунки на бирдекелях стали визитной карточкой места и удостоились издания отдельной книгой.

Иван Иванович Шишкин , Иван Шишкин

Кулинария / Дом и досуг
Парадоксальная гимнастика Стрельниковой. Упражнения при любых заболеваниях
Парадоксальная гимнастика Стрельниковой. Упражнения при любых заболеваниях

Уникальная российская методика, не имеющая аналогов в мировой медицине, – Стрельниковская дыхательная гимнастика: восстанавливает нарушенное носовое дыхание; излечивает заикание и болезни голосового аппарата; высокоэффективна при лечении заболеваний бронхолегочной системы; избавляет от болей в сердце, ликвидирует спазм сосудов; укрепляет опорно-двигательный аппарат; помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы.В настоящей книге вы в точности познакомитесь с теми упражнениями, которые уже спасли жизни многим людям и помогают сейчас бороться с болезнями. Дышите по-Стрельниковски – и сохраняйте молодость, здоровье и красоту!В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Михаил Николаевич Щетинин

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Твой последний врач. Чему мертвые учат живых
Твой последний врач. Чему мертвые учат живых

Работа патологоанатома представляется весьма мрачным и пугающим делом, а люди, выбравшие эту сферу, – циничными и суровыми на вид. Книга Татьяны Хитровой развеет подобные мифы и расскажет, как проходят реальные будни в патологоанатомическом отделении.Известно ли вам, что патологи работают и с живыми людьми? Что судмедэксперт и патологоанатом – это две разные специальности? И для чего вообще проводятся вскрытия?Помимо увлекательной истории, в которой нашлось место и обычным человеческим заботам, и медицинским головоломкам, и черному профессиональному юмору, в книге много интересных фактов об устройстве организма и специфике некоторых заболеваний. «Твой последний врач» откроет вам тайны, которые хранят закрытые двери морга, и расскажет, как на самом деле устроен внутренний мир человека.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Татьяна Александровна Хитрова

Медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Сделай меня точно. Как репродуктивные технологии меняют мир
Сделай меня точно. Как репродуктивные технологии меняют мир

Количество детей, родившихся в результате экстракорпорального оплодотворения – ЭКО, – за последние восемь лет выросло в России в два раза: ежегодно в стране делают около 160 тысяч процедур. Репродуктивные технологии сдвигают возрастные границы деторождения, а суррогатное материнство вообще трансформирует понятие семьи. Главное, чтобы были деньги и желание. Но все ли так просто и радужно? Журналистка и документальный режиссер Инна Денисова пишет о том, как мир фантазий, взятых из кино и сериалов, сочетается с реальной жизнью – ее собственной и десятков других женщин и мужчин. Но что важнее, «Сделай меня точно» показывает, как эти истории меняют наши представления о гендере, психологии, технологии, юриспруденции, этике и смысле жизни.

Инна Викторовна Денисова

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг