Аюрведа. Пищеварительный огонь – энергия жизни, счастья и молодости

Несмотря на то что у всех этих людей были свои личные обстоятельства, у них было и много общего. У всех троих была нарушена связь со своим организмом, которая могла бы помочь им в выборе питания и стиля жизни в целом. Это создавало дисбаланс, который выражался в безуспешной борьбе с лишним весом. А для меня, как доктора-практика в традициях Аюрведы, смотрящего на человека в его целостности, а не на какой-либо изолированный аспект в нем, первоочередная задача – понять базовую причину проблемы, которая в итоге приводит к ожирению. Очень редко эта проблема связана с каким-нибудь «популярным» продуктом вроде мучного и большого количества пончиков. Часто мне приходится копать глубже и исследовать, что движет человеком, который выбирает нездоровый образ жизни. Что именно сбивает его с пути? Почему он теряет вдохновение? Почему его организм теряет точку баланса и как можно вернуть его назад? Каким типом телесной конституции он обладает и как я могу обеспечить его функционирование в точном соответствии с той ситуацией, в которой находятся эти люди?

С точки зрения Аюрведы, ваша психофизическая конституция, или доша, определяется в момент зачатия, и представляет собой уникальную комбинацию вата, пита и капха, которая остается неизменной в течение жизни. На санскрите она называется пракрути (prakruti), что означает «природа».

Ваша пракрути – это основа, точка отсчета. Она определяет, что именно приводит вас в соответствие со своей внутренней природой, а стало быть – делает здоровыми, а что – ведет к нарушению баланса и болезни (например, к избыточному весу и тучности). Вам неподвластно изменить пракрути, так же, как вы не способны изменить генетически заданные рост и цвет глаз.

Викрути, напротив, означает состояние дисбалансированных дош. Когда я провожу первые консультации с такими людьми, то концентрируюсь на их викрути в большей степени, чем на пракрути, и это дает мне информацию о том, какого рода нарушения баланса нужно преодолеть. Вот почему я просил Джейн, Мэйси и Крейга рассказать о том, что происходит в их жизнях, и как они чувствовали себя психологически, прежде чем задавать вопросы об их проблемах, связанных с избыточным весом. По Аюрведе, сущность отличного здоровья заключается в поддержании баланса между телом и умом, что означает жить в соответствии со своей уникальной психофизической конституцией. И оценивая викрути своих пациентов, я собираю важнейшую информацию о том, какого рода изменения в образе жизни необходимо осуществить, чтобы вернуть организм в состояние баланса и благополучия. В следующей главе я коснусь вопроса о дошах более подробно, и покажу способ определить, какая доша превалирует в вас, чтобы вы смогли больше понять свою викрути, по мере того, как будете следовать моей программе.

Так как же со всем этим соотносится идея пищеварительного огня? Как вы уже могли справедливо догадаться, Диета горячего животика – не просто диета. Я собираюсь рассказать вам о революционном способе смотреть на свой организм и его ритмы, которые либо приближают вас к идеальному весу и здоровью, либо, напротив, отдаляют от них. Пищеварительный огонь, так же, как и пищеварительный шлак, вероятно, являются понятиями, о которых вы раньше не слышали, но когда вы поймете их смысл, это полностью изменит ваш опыт избавления от лишнего веса, а также ваш подход к здоровью и жизни в целом.

Второй по значимости после индивидуальной доши и ее актуального состояния фактор, который определяет ваши пищевые потребности – агни. Агни, или «пищеварительный огонь» – один из самых важных, ядерных принципов Аюрведы. Грубо говоря, он отражает вашу способность контактировать с жизнью во всех ее проявлениях – от грубых, осязаемых, таких, как пища и питье, до воспоминаний и более тонких ощущений. Конкретнее, ваш пищеварительный огонь, агни – это сумма процессов, необходимых для превращения пищи в ткани тела и энергию для питания клеток. Все эти процессы возможны за счет особых пищеварительных соков, гормональных секретов, энзимов, которые входят между собой в соединения, заставляющие зажечь внутренний двигатель организма. (Слова «зажигание», «зажечь» происходят от санскритского слова «агни». При этом общее количество различных видов агни, управляющих нашим пищеварением равно тринадцати. И чтобы показать вам картину более объемно, агни понимается как творческая сила, разум, который управляет всем происходящим в жизни.)

Если бы нам нужно было использовать более современные точные термины, мы бы сказали, что наш пищеварительный огонь – просто совокупность пищеварительных энзимов, кислот, биохимических соединений, гормонов и иных субстанций, необходимых для правильного переваривания пищи, которая была бы расщеплена на правильные составляющие, доставлена по назначению в нужные клетки и распространена по разным областям вашего тела, чтобы осуществлять процессы, необходимые для поддержания жизни. Он расположен в нижней части желудка и в малой кишке, но представительствует во всем теле, чтобы регулировать процессы жизнеобеспечения.