Аюрведа. Пищеварительный огонь – энергия жизни, счастья и молодости

Я осознаю, что использую не научные термины, которые вы, должно быть, привыкли видеть в СМИ и современных журналах о здоровье, но эта философия с легкостью переводится на язык сегодняшнего дня. Ваш организм содержит множество типов агни. Например, в вашей пищеварительной системе агни отвечает за выработку соляной кислоты в желудке и энзимы, расщепляющие сахар, в поджелудочной железе. Он также регулирует работу щитовидной железы и метаболические изменения в тканях. Каждая клетка обладает своим агни, который выполняет работу на молекулярном уровне. Таким образом, мы можем говорить о том, что агни начинает свой путь в пищеварительном тракте, а заканчивает – в клетках. Еще один способ взглянуть на ама – это представить как остаточные, плохо переваренные частицы пищи, такие как непереработанные белки, избыточные сахара и жиры, которые попадают в системы кровообращения и учиняют там метаболический хаос, порождая такие проблемы, как нарушение уровня сахара в крови, непереносимость инсулина и, в пределе, диабет и прочие тяжелые заболевания. Высокий уровень холестерина, повышенное давление, затрудненное пищеварение (острые запоры и/или диареи) имеют ту же природу. Хотя в западной медицине нет прямого аналога ама, точка зрения, что токсин образуются в желудочно-кишечном тракте, научно доказана и широко разделяется всеми. Хотя некоторые токсины, получившие название экзогенных

, могут попадать в наш организм прямо с пищей, которую мы употребляем (к примеру, пестициды, гербициды, антибиотики в мясе и птице), большинство токсинов – эндогенные

, они представляют собой естественный результат процессов пищеварения и обмена веществ, когда питательные элементы превращаются в энергию для поддержания жизни клеток. Но если какие-то из токсинов не перерабатываются и нейтрализуются, то могут быть чрезвычайно вредными. В первую очередь ама накапливается в прямой и малой кишке, а затем через кровь разносится по всему телу. Проще говоря, ама создает области зараженные токсинами и провоцирует тем самым возникновение и развитие заболеваний.

Аюрведа гласит, что ама является причиной всех болезненных состояний, как физических, так и ментальных, а сама ама всегда есть результат плохо функционирующего агни. Ама повергает естественное телесное состояние в дисгармонию. И наоборот, находясь в состоянии баланса, организм избавляется от амы, используя естественные средства и каналы самоочищения: мочевой пузырь, кишечник, легкие (дыхание), кожу (потовыделение). Ключ к здоровому состоянию агни – это ядро Диеты горячего животика: необходимо осознанно употреблять свежую, легко перевариваемую правильную пищу в подходящее время суток. Это то, чему учит вас эта диета. Более того, она помогает вам лучше заботиться о своем уникальном агни. Все мы знаем, что каждый из нас по-своему переваривает пищу. Вы можете чувствовать себя прекрасно, съев то, что у другого человека вызовет расстройство желудка. Как мы увидим в следующих главах, доши служат объяснением такого рода различий. Мы также познакомимся с специфичными для каждой доши способами избавления от амы и активизации естественных очистительных ресурсов организма. Люди со сбалансированной питой, к примеру, имеют естественную огненную природу, которая помогает им хорошо расщеплять и усваивать пищу. Поэтому им в меньшей степени знакомы проблемы с пищеварением (их желудки иногда называют «железными»). Но те же самые люди могут страдать от слишком сильного агни, что может проявляться как повышенная кислотность, изжога, диарея, избыточное чувство голода. Аналогичным образом, люди с несбалансированной капхой, которым свойственен слабый агни, страдают от замедленного пищеварения, тучности, повышенного давления, диабета, кашля, пониженного аппетита, летаргии.

Люди с аутоиммунными заболеваниями часто наперечет знают все вещества в своей крови, к которым они сверхчувствительны и которые провоцируют иммунную реакцию. Кровь – огромный резервуар для всякого рода нечистот, и хотя организм имеет в своем распоряжении способы их фильтровать, нейтрализовывать и уничтожать, сегодня мы слишком перегружаем его этими задачами постоянно. И когда ама – скопление биомолекулярного шлака, который разрушает здоровую биохимию и физиологическое функционирование – она начинает засорять и блокировать естественные каналы, конечный результат – один, вне зависимости от вашей доши – это воспаление.

Разрушительный огонь воспаления