Аптечка в огороде. Выращивание, сбор и применение целебных растений

Летучие фитонциды всех частей растения весьма активно убивают гнилостную микрофлору как при наружном применении, так и при употреблении заготовок с хреном. Корешок хрена раньше было принято класть в ведро с водой для ее обеззараживания. Хрен полезно есть при застое желчи, подагре, артрите, гипертонии и вялых колитах, он обладает мочегонным действием, его едят при отеках и камнях в мочевом пузыре. Наиболее действенная профилактика инфекций, передающихся респираторным путем, – вдыхание фитонцидов, распространяющихся от растертого корня хрена, которые он, согласно исследованиям ученого Б. П. Токина, выделяет в течение 15–20 минут после измельчения. С этой же целью можно пользоваться правильно заготовленной и растертой кашицей, хранящейся в закупоренном виде. При переохлаждении, в самом начале неприятных симптомов гриппа полезно принять внутрь 30–100 г водки, настоянной на корне хрена и перце, а наружно это средство применяется для растирок при радикулите и миозите. Вместо горчичника кашицу из корней прикладывают к стопам при сильной простуде и переохлаждении. С той же целью используют распаренные листья хрена, прикладывая их к больному месту при маститах и невритах. Кашицей из хрена очищают грязные раны и язвы, не поддающиеся лечению антибиотиками. Сок из листьев или из отжатой через марлю кашицы корня разводят пополам с водой и полощут горло при ангине, промывают десны при гингивите и стоматитные бляшки во рту, втирают в кожу головы для укрепления волос. Известны и противоцинготные свойства хрена – его всегда брали с собой полярные путешественники как хорошо хранящийся целебный продукт. Однако нужно помнить про сильное раздражающее действие хрена и применять его с осторожностью как внутрь, так и наружно – у некоторых лиц возможен ожог кожи и слизистых.

Применение в ветеринарии

Из-за резкого запаха и острого вкуса животные не воспринимают кашицу из корней хрена внутрь. Но наружно сок листьев и корней, кашица из них применяется крестьянами довольно широко. При переохлаждении животного его грудную клетку растирают водкой, настоянной на корне хрена, и быстро укутывают животное теплой попоной.

Внутрь дают водку вместе с медом. При парезах конечностей у собак можно использовать водку на хрене с перцем в качестве раздражающей растирки. Ревматические поражения суставов и застойные отеки, маститы лечат прикладыванием ошпаренных листьев хрена на 2 часа под полиэтилен и утепляющий слой. Загноившиеся раны и ссадины, глубокие раны у основания хвоста и в толще мышц поддаются очищению водной болтушкой из кашицы корня. Берут 1 ст. ложку свежеприготовленной кашицы на 0,5 л холодной воды, взбалтывают 1–2 минуты и процеживают через марлю. Промывают раны и делают примочки по 10 минут 3–4 раза в день, каждый раз заново готовя препарат. Заготовленный с уксусом и солью пищевой продукт также годится для этих целей.

Хризантемы Род Chrysanthemum Семейство Сложноцветные

Свежие сладкие желтые язычковые цветки в Китае употребляют как приправу и деликатес. Горькие цветки несъедобны. Водный настой из них применяют в китайской медицине для лечения невралгий, головных болей, головокружения и гипертонии.

Ф. И. Ибрагимов, В. С. Ибрагимова. Основные лекарственные средства китайской медицины

Культурная селекция хризантем в Китае и Японии ведется на протяжении 3 тысяч лет, и родословную современных красавиц не всегда удается проследить. Хризантемы – символ Японии и Китая, их высаживают в каждом садике этих стран, используют в пищу, лечат болезни. Разнообразие форм и окрасок цветов на празднике хризантем в Японии не поддается описанию, а рекомендации по употреблению полезной овощной хризантемы введены в государственную программу по борьбе с онкологическими заболеваниями.