Опыт совместной работы с Greenpeace привел нас к большому достижению. В результате мы сумели обеспечить экологическую устойчивость в рамках цепи поставок McDonald’s.
Ниже приведены некоторые из полученных уроков.
• Обеспечьте экологической устойчивости «место» за столом переговоров.
Экологической устойчивости безоговорочно требуется полноценное «место» за столом переговоров. Это должно выражаться в виде сотрудника, чьи ключевые обязанности сводятся к работе в данной области. Экологическая стабильность должна быть фильтром в принятии всех решений, по своей значимости аналогичным стоимости и качеству. Она должна быть включена во все повестки.• Используйте системы показателей для мониторинга экологической устойчивости.
До тех пор, пока поставщики (или представители других функций) не обеспечат экологическую устойчивость на постоянной основе с системой показателей, регулярными отчетами и в качестве неотъемлемой части своих обязанностей, ни одни усилия не приведут к тому, чтобы она оказалась полностью интегрированной в вашу систему.• Работайте над тем, чтобы прийти к единой точке зрения.
Как только компания McDonald’s договорилась о внедрении концепции экологической устойчивости в цепь поставок, она ускорила процесс упорядочивания и общего понимания ожиданий среди сотрудников компании, ее поставщиков и НКО.• Распахивайте свои двери.
Повторяющаяся тема моего пути заключается в том, что сотрудничество с внешними экспертами и передача в их распоряжение ключей к своему бизнесу и к сотрудникам способны творить чудеса. Они дают вам опыт и уверенность, необходимые для укрепления повестки по экологической устойчивости. Не забывайте, что независимо от того, насколько сильны намерения ваших людей, и несмотря на то, насколько умны эти люди, компания не может единолично объявлять о том, что будет лучше для всего общества. Участие партнеров, безусловно, необходимо, чтобы добиться перемен и поддерживать экологическую устойчивость.Глава 10. Битва за улучшение условий жизни свиней
В начале мая 2012 года я организовал встречу «голубых фишек». Много лет назад в качестве упражнения нам давали настоящую голубую фишку как приглашение назвать четкий основной приоритет бизнеса. Не часто в карьере случается момент, когда ты понимаешь, что настало то самое знаменательное время. На этот раз, однако, я знал, что происходит важное событие, поэтому я подготовился более тщательно, чем обычно. Целью этой встречи было обсуждение дальнейших действий McDonald’s в отношении клеток для свиноматок – клетки имели ограниченное пространство для жизни отдельных свиноматок (беременных или опоросившихся свиней). Это была встреча на самом высоком уровне, поскольку возможное решение отказаться от клеток для самок свиней могло стать знаменательной новостью, которая повлияла бы на значительную часть свиноводческой промышленности, сопротивлявшейся переменам. Для McDonald’s воплощение этой идеи в жизнь стало бы сложной задачей, предполагающей изменение пути производства продукции и требовавшей прямого обращения к производителям, стоящим на несколько ступеней выше в цепи поставок.