Несмотря на эту буксировку, заявление McDonald’s и HSUS создало импульс, который привел к переломному моменту. Мы надеялись, что наше объявление поможет нам обзавестись сторонниками, и не в последнюю очередь потому, что мы знали, что в одиночку не сможем начать изменения в отрасли свиноводства. Хотя McDonald’s закупает большое количество свинины, оно составляет до 1 процента[146]
от 105 миллиардов килограммов, ежегодно потребляемых в Соединенных Штатах Америки[147]. Но, как мы и надеялись, объявление McDonald’s действительно вызвало лавину аналогичных заявлений о новых обязательствах со стороны десятков других компаний, включая Burger King, Wendy’s, Safeway и Costco. К концу 2012 года подавляющая часть продовольственных ритейлеров, бакалейщиков, ресторанов и сетей общественного питания в США также взяли на себя такие же обязательства. Я знал, что McDonald’s умела создавать определенное движение, но на этот раз нам удалось вызвать массовую «давку». Ее свидетелем стал Джефф Хог, за плечами которого был почти месяц работы в McDonald’s. Он отмечает:После яркого знакомства Хога с высшим руководством, культурой и ценностями, составляющими McDonald’s, он с воодушевлением помогал мне в работе по созданию того, что стало первым опытом и реальным прорывом для McDonald’s, – Концепции экологической устойчивости McDonald’s 2020 (см. главу 12). Но прежде чем оказаться там, куда мы стремились, нам требовалось прийти к чему-то гораздо большему и даже более преобразующему – к экологически устойчивой говядине. Я понимал, что наше заявление об отмене клеток для свиней серьезно усложнит работу в области говядины, требовавшей сотрудничества на более широком уровне.
Существует множество аспектов лидерства в области экологической устойчивости. Это искусство со множеством интерпретаций. На пути к лидерству в изменениях и в попытках влиять на окружающих, а также в сотрудничестве с окружающими по первенству в области перемен я вынес для себя несколько важных уроков. Вот семь моих главных практических рекомендаций по влиянию на экологически устойчивые изменения.
• Задавайте вопросы.
Когда-то у нас была вывеска, находящаяся на всех видных местах на моем первом рабочем месте в McDonald’s, которая прекрасно отражает мою концепцию, актуальную и на сегодняшний день: «Спрашивайте. Спрашивайте. Спрашивайте». Удивительно, насколько эффективно вы можете менять образ мышления и действия окружающих, задавая им вопросы, а не требуя, подталкивая или заставляя.• Будьте доступны здесь и сейчас.
На моем столе вот уже двадцать лет лежит ежедневное напоминание: «Будь доступен здесь и сейчас». Общаясь с сотрудником или любым сторонним лицом, уделите ему 100 процентов вашего безраздельного внимания. Не думайте о White Sox (американской бейсбольной команде), о Ниле Янге, о новой серии «Атланты» или вашей следующей встрече.