Битва за добрые дела. Как компания McDonald’s стала неуязвимой

После обеда мы перешли в комнату для переговоров «Токио» со стеклянными стенами. Кеннеди пришел в McDonald’s, чтобы обратиться к нам с просьбой прекратить сотрудничество с компанией Smithfield. Возглавляя Союз хранителей воды (Waterkeeper Alliance), НКО, посвященную чистой воде, Кеннеди активно боролся с Smithfield. Он считал, что ее деятельность приводит к масштабным выбросам в окружающую среду, поскольку она имела огромные замкнутые пространства для содержания свиней, которые были абсолютно бесконтрольны. Хранилища отходов зачастую протекали или прорывались, и их содержимое попадало в реки, загрязняя воду нитратами и другими ядовитыми веществами.

Я сидел на краешке стула и слушал его логичный и эмоциональный рассказ. Резкие высказывания Кеннеди напоминали язвительный стиль обвинений в адрес этой компании, которые были опубликованы в польской газете в октябре 2003 года (Smithfield рассматривала вопрос выхода на территорию Польши). В статье говорилось:

Smithfield – одна из нескольких крупных международных корпораций, которые преобразуют мировую систему производства из традиционной структуры фермерских хозяйств в фабричную индустрию. Smithfield – крупнейший производитель свинины в мире, компания контролирует практически 30 процентов рынка этого мяса в США. Стиль промышленного производства Smithfield сегодня является главным источником вредных выбросов в атмосферу и, вероятно, крупнейшим ресурсом загрязнения водоемов в Америке.

Smithfield и ее единомышленники сгоняли десятки тысяч семейных фермеров с земель, разрушали сельские общины, отравляли водные пути в Америке на тысячи километров, убивали миллиарды рыб. Тем самым компания лишала работы тысячи рыбаков, подвергала риску здоровье сельских жителей и обращалась с сотнями миллионов сельскохозяйственных животных с невыразимой и бессмысленной жестокостью.

Заручившись поддержкой политиков, Smithfield построила крупнейшую в мире скотобойню в округе Блейден, в Северной Каролине. На заводе ежедневно забивают 30 000 свиней. Построив свиную скотобойню, компания создала условия для взрывного роста нового способа производства свинины в Северной Каролине – заводского производства мяса.

Smithfield строит склады размером с футбольное поле, в которых в стесненных условиях содержатся тысячи генетически модифицированных свиней, вынужденных находиться в крошечных металлических ящиках, где нет солнечного света, отсутствуют возможности покопаться в земле и пообщаться с другими животными, нет соломенных подстилок и условий для передвижения. Свиньи обладают такими же умственными и эмоциональными способностями, как и собаки. Находясь в переполненном пространстве в состоянии непрерывного стресса, они остаются живы лишь благодаря постоянным порциям антибиотиков и тяжелых металлов. Остатки противомикробных препаратов и устойчивые к ним бактерии естественным образом попадают в отходы компании.