Если есть ресурсы, можно вести регулярную рубрику на каком-нибудь сайте про бизнес: «Ужасы общепита или почему вам нельзя открывать кофейню». Там рассказывать обо всём страшном, а в конце добавлять: «Вас минует эта участь, если открывать кофейню по хорошей франшизе, потому что…» И ссылка на наш сайт или презентацию, чтобы потенциальные франчайзи попадали в «воронку».
Если не терпится, можно поснимать коротких развлекательных видео о судьбе владельца кофейни: про неадекватных клиентов, необязательных сотрудников и странные заказы. Если это будет смешно, то слава о вашей франшизе будет разлетаться. Превратится ли такой контент в продажи – большой вопрос, потому что до такого решения нужно какое-то время зреть. Но если есть лишние силы и хочется творчески себя проявить, можно попробовать.
Измерять в этой стратегии стоит две вещи:
1. Число скачанных гайдов и методичек.
2. Конверсию из скачанных гайдов в заявки на франшизу.
В целом все необходимые функции соцсетей может выполнить подробный сайт с рассказом о франшизе. Соцсети не навредят, но по сравнению с сайтом не принесут больше пользы. И размещать информацию на сайте удобнее – проще сделать навигацию и нормальные информационные страницы.
Местное кафе с кухней. На первом этаже офисного центра работает кафе с кухней. Некоторые сотрудники здесь обедают, а иногда проводятся встречи и мероприятия.
Сюда ходят примерно одни и те же люди, каждый день выбирая между столовкой, кафе или ближайшим торговым центром. Чтобы привлечь больше посетителей, заведение придумывает новые блюда, вводит сезонные напитки, объявляет недели какой-нибудь кухни (итальянской, русской, китайской).
Соцсети в этом случае могли бы служить вестником новых блюд и мероприятий. Соблазнительные фото будут приводить в кафе голодных людей, особенно если их опубликовать незадолго до обеда.
Вести соцсети может администратор кафе, если его обучить и замотивировать. Писать лучше от первого лица, чтобы местные офисные работяги видели в канале «своих». В офисах должно раздаваться: «Видел, что Настя выложила?» – «Да, сегодня обедаем у нее».
В этом канале не нужен ни полезный контент, ни мотивашки в духе «Доброе утро, коллеги», ни видео о приключениях кофейного зерна и салата «Цезарь», ни личная жизнь основателя кофейни.
В качестве канала лучше выбрать тот, что будет ближе к рабочим чатам. На момент написания рукописи это Telegram. Идеальная стратегия – показывать людям новинки за час-полтора до обеденного перерыва. Увидели пост, соблазнились и спустились к нам на обед.
Можно экспериментировать с геотаргетированными рекламными объявлениями, например в VK. Так можно привлечь гостей из соседних бизнес-центров. Тогда соцсети могут стать визиткой для новых гостей: увидел объявление, кликнул, изучил меню в VK и зашел на обед.
Модный дорогой ресторан. Сюда люди едут специально, заранее бронируя столы. Ресторан регулярно обновляет меню, приглашает гостевых поваров и мастеров по напиткам. Посещение такого заведения – это событие.
У соцсетей такого ресторана три задачи:
Бронирование столов. Администратор должен отвечать во всех соцсетях и подтверждать бронирование. Бронь должна иметь такую же силу, как по телефону.
Имя для упоминаний. Гости выложат в свои личные соцсети фотографии с упоминанием ресторана, а их друзья перейдут к нам по этой отметке и забронируют стол.
Интерес к повторному посещению. Публикуем анонсы блюд, красивые фото существующих, видеовизитки новых позиций в меню. Можно записывать видеообращения шеф-повара, если он харизматичен и умеет говорить на камеру.
Можно добавлять развлечения вроде рассказов о происхождении блюд или фотографий с ферм, где закупаются продукты (если это будет красиво). Это необязательно, и этим стоит заниматься только если есть ресурс: например, деньги на агентство. Если нет – не выжимайте из себя.