Симптомы булимии:
• Патологический страх прибавки в весе (ожирения), стремление достичь веса, который ниже нормы.
• Сознательное стремление к снижению массы тела
за счет диет, отказа от пищи, приема рвотных или мочегонных средств.
• Непреодолимый аппетит, периодическое переедание (приступы обжорства), заканчивающееся принудительной рвотой, стремлением освободиться от съеденного как можно быстрее. Приступы переедания сопровождаются чувством мучительного голода, общей слабостью, болями в подложечной области. Психологически это переживается как чувство вины за несоблюдение диеты.
Для пациентов, страдающих булимией, крайне актуальной является тема зависимости от положительной оценки окружающих. Собственные желания подавляются — отсюда низкий уровень самовыражения. Они думают, чтобы быть любимыми, им надо быть совершенными. Один из аспектов совершенства — это худоба. Такое поведение, вероятно, уходит корнями в раннее детство.
Причины булимии часто связаны именно с психологическими факторами, к которым относятся:
• депрессия;
• нехватка серотонина;
• навязчивые расстройства;
• повышенная тревожность;
• заниженная самооценка;
• излишний перфекционизм;
• неврозы;
• эмоциональное перенапряжение.
Официально непризнанное расстройство пищевого поведения. Но оно имеет место быть и часто встречается в ЗОЖ-культуре. Основная характерная черта этого вида расстройства — «зацикленность» и подчиненность мыслям о еде, ее доминирование над всеми сферами жизни. Продукты питания подразделены на «здоровые» и «нездоровые», может уделяться важное место экологичности происхождения продуктов. Помимо еды усиленный контроль может направляться на физическую активность и внешний облик в целом.
Подчас такое расстройство поощряется обществом. Дескать, какой молодец, питается экопродуктами, смотрит составы, следит за питанием, тренируется, бегает, следит за внешностью! Это все очень затрудняет диагностику нарушения. Тогда как здоровым типом питания является то, при котором человек может хорошо идентифицировать чувство голода и насыщения, когда при выборе пищи он ориентируется на свои индивидуальные потребности и предпочтения в данный момент времени, а не следует каким-либо установленным правилам.
Симптомы орторексии:
• Категорический выбор продуктов питания по качественным характеристикам, а не личным вкусовым предпочтениям.
• Польза для здоровья является ключевой в выборе продукта.
• Под запрет попадают сладкое, соленое, жирное, алкоголь, кофеин, генетически модифицированные продукты, а также продукты, которые содержат глютен (клейковину), крахмал, дрожжи, химические консерванты.
• Активное увлечение «полезными» диетами и системами питания, к примеру, сыроедением.
• Страх перед запрещенными продуктами, который может доходить до фобии.
• В случае употребления «вредного» продукта наличие системы наказаний.
• Скрупулезное планирование ежедневного меню.
• Отведение важной роли способу приготовления пищи.
• Люди делятся на две категории: «свои» (питаются правильно и достойны уважения) и «чужие» (употребляют «вредную» пищу).
Причинам орторексии было посвящено исследование, опубликованное в апреле 2016 года в Eating and Weight Disorders Journal (EWD).