Эволюция потребления. Как спрос формирует предложение с XV века до наших дней

Конечно, можно много узнать, спрашивая людей о том, довольны ли они своей жизнью в целом. Однако наши будни состоят из сочетания разных видов деятельности, и можно узнать еще больше, если спросить людей о том, насколько приятно/неприятно им было заниматься тем или иным делом в течение дня, а затем выяснить, сколько времени они посвятили каждому занятию. Этот метод реконструкции дня был разработан лауреатом Нобелевской премии психологом Даниэлем Канеманом. Именно этот метод использовался им, его коллегой по Принстонскому университету Аланом Крюгером и еще четырьмя экспертами при проведении опросов об использовании времени и счастье во Франции и Соединенных Штатах. В 2005 году команда ученых опросила 800 женщин в не самом крупном городе США (Колумбус, штат Огайо) и столько же женщин во Франции (жительниц небольшого города Рен)[1221]. В результате получился так называемый индекс U (от англ. «unpleasant» и «unhappy» – «неприятный» и «несчастный») – «индекс мучений», показывающий процент времени, который тратится на неприятное занятие. В этом отношении обнаружилось много сходств между странами. Американки, так же как и француженки, считали секс, фитнес и прием пищи гораздо более приятными занятиями, чем работу и уход за детьми. Стоит также отметить, что просмотр телевизора оказался таким же приятным занятием, как молитва и разговор, и намного приятнее сна и похода по магазинам. Однако были найдены и серьезные отличия. Француженки чаще делали то, что им доставляет удовольствие – больше ели и да, больше занимались сексом и меньше занимались неприятными вещами – домашней работой и оплачиваемой работой. Кроме того, уход за детьми не был им так уж в тягость по сравнению с американками, что, возможно, связано с более развитой системой детских садов во Франции и наличием под рукой бабушки и дедушки.

В общем и целом отличия не такие уж существенные. Женщины в Колумбусе тратили почти на 5 % больше времени на неприятные виды деятельности, чем их подруги из Рена[1222]. Вероятно, эти цифры несколько занижены, так как не были учтены отпуска, а между тем отпуск во Франции на три недели дольше, чем в США. Исследователи решили, что отпуска – не такая важная вещь, так как по сравнению с целым годом на них уходит лишь небольшой отрезок времени. Но такой подход многое не учитывает. Ведь отпуска – это важнейшая часть жизни людей и того, как они себя воспринимают. Они заранее планируют поездки, а потом наслаждаются воспоминаниями. Во время отпуска люди меняют ритм жизни. Гораздо больше играют с детьми, едят, общаются, предположительно больше занимаются сексом, и все пережитые эмоции оказывают влияние на их жизнь, когда они возвращаются к привычным будням. Большое количество фотографий на стенах и сувениров на полках говорит о долгоиграющем влиянии отпуска на чувство удовлетворенности и счастья, и это невозможно понять и оценить, используя метод, при котором людей просят реконструировать их обыкновенный день.

Исследования, которые сравнивают то, как люди в разных странах используют и ощущают время, еще только-только начинают появляться. Здесь существует много сложностей. Что, если большая угрюмость одних наций в сравнении с другими – просто черта национального характера? Возможно также, что они получают удовольствие от других вещей.

Продолжительный обед делает француза более счастливым, однако означает ли это, что все остальные культуры могли бы (или даже должны) последовать его примеру? Интересно, что приведенное выше сравнение французской и американской культур наталкивает на мысль о парадоксальном взаимодействии между досугом и счастьем. Вспомните критиков, утверждавших, что общество изобилия «безрадостно» по своей сути[1223]. Согласно этой теории, изобилие приносит дешевые развлекательные технологии и другие «товары комфорта» и позволяет испытывать постоянное наслаждение, которое, однако, кратковременно и при этом разрушает искренние отношения между людьми. То есть люди сидят и смотрят телевизор, вместо того чтобы встретиться с друзьями. Но проранжировав занятия в зависимости от удовольствия, мы начинаем осознавать примитивность описанной выше теории. Во-первых, некоторые потребительские товары приносят больше радости, чем другие – во Франции, как и в Соединенных Штатах, просмотр телевизора опережает занятия за компьютером. Что еще более важно, французы радуются жизни, используя в равной степени и потребительские товары, и общение: они чаще смотрят телевизор и чаще занимаются сексом. Уничтожают ли потребительские товары «правильный» досуг и отношения с людьми на самом деле – это открытый вопрос, но ни в коем случае не доказанный вывод. И чтобы попытаться найти на него ответ, необходимо рассмотреть, как именно люди проводят свое свободное время.

Время и развлечения

A. Доля времени, отведенная на различные занятия в США и Франции, 2005 год

Б. U-индекс бедности в зависимости от деятельности, США и Франция, 2005*