Гормональные ловушки после 40. Как их избежать и сохранить здоровое тело

Наилучшая производительность организма достигается, когда тело синхронизировано с циркадными часами. Если вы желаете добиться максимальной производительности в любых занятиях, важно знать оптимальное время, которое диктует тело, и прислушиваться к его потребностям в отношении еды, сна, отдыха.

Поэтому для благополучия и здоровья человеческого организма питание, физические упражнения и сон должны следовать основным циркадным ритмам.

Глава 5

Вес и щитовидная железа

К сожалению, статистика такова, что после 40 лет повышается риск заболеваний щитовидной железы. И эта проблема чаще возникает у женщин, чем у мужчин.

Щитовидная железа – эндокринный орган, вырабатывающий гормоны, которые поступают в кровоток и отвечают за регуляцию обменных процессов.

Гормоны щитовидной железы представляют собой йодсодержащие пептиды, трийодтиронин и тироксин

, обычно называемые Т3 и Т4 соответственно. Эти гормоны необходимы для организма и оказывают большое влияние на обмен веществ, рост и развитие. Благодаря гормонам щитовидной железы мы получаем энергию.

Щитовидная железа производит еще один гормон – кальцитотин. Даже по названию можно понять, что этот гормон регулирует уровень кальция в организме, помогает кальцию, поступающему с пищей, перерабатываться и усваиваться.

Для того чтобы организм работал нормально, перечисленные гормоны должны вырабатываться в строгом балансе. Когда синтез гормонов щитовидной железы увеличивается или уменьшается, баланс нарушается, и функции организма, соответственно, замедляются или ускоряются.

Вот почему гипертиреоз связан с тахикардией, раздражительностью, снижением веса и диареей. А люди с гипотиреозом будут иметь замедленный метаболизм, снижение сердечного ритма, хроническую усталость, возможно, депрессию, увеличение веса и запоры.

Самым распространенным нарушением работы щитовидной железы является ее сниженная функция, гипотиреоз.

Если уровень активности щитовидной железы уменьшается, происходит замедление выработки гормонов, отвечающих за метаболизм. Как правило, это заболевание сопровождается набором веса, от которого женщине бывает крайне трудно избавиться.

Признаки замедленной функции щитовидной железы:

• усталость;

• плохая переносимость холода;

• увеличение веса;

• слабость и боль в мышцах;

• сонливость;

• депрессия;

• понижение голоса;

• отсутствие аппетита;

• замедленные движения;

• бледность и анемия;

• сухие волосы и кожа;

• микседема (небольшой подкожный отек лица, рук);

• повышенный уровень холестерина;

• замедление сердечного ритма, увеличение сердца, повышение диастолического давления.

Во всем мире дефицит йода по-прежнему является важной причиной гипотиреоза (хотя это и не единственная причина возникновения заболевания). Йод используется щитовидной железой для синтеза гормонов. Обычное использование йодированной соли для приготовления пищи (в количествах, не превышающих обычное использование соли!) удовлетворяет суточную потребность в этом минерале.

Также избыток йода может быть вредным для щитовидки и способен изменить ее функциональные возможности, поэтому его следует избегать. Людям с гипертиреозом (избыточное производство гормонов щитовидной железы) лучше отказаться от употребления йодированных продуктов.

Воздействие гормонов щитовидной железы на массу тела связано с различными свойствами. Прежде всего они являются очень важными регуляторами основного энергетического метаболизма. При наличии гипер– и гипотиреоза наблюдается большее или меньшее потребление энергии для энергообмена, которое при одинаковом потреблении калорий может привести к снижению или увеличению веса.

Среди функций, которые подпадают под основной энергетический обмен, стоит выделить термогенез. Основной процесс термогенеза позволяет, генерируя тепло, поддерживать постоянную температуру тела. У людей с гипертиреозом наблюдается повышенное производство тепла, и по этой причине они хуже переносят высокие температуры окружающей среды. Напротив, люди с гипотиреозом менее устойчивы к холоду.

Интересно еще и то, что связывает гормоны щитовидной железы, термогенез и бурую жировую ткань. Бурый жир играет важную роль в термогенезе, потому что по сравнению с белой жировой тканью он обеспечивает гораздо более быструю подачу жиров, используемых в качестве энергии для производства тепла организмом. Гормоны щитовидной железы, в частности Т4, активируют термогенез в бурой жировой ткани.

Если в работе щитовидной железы наблюдается сбой, одной диетой отрегулировать вес часто бывает невозможно, требуется наблюдение у эндокринолога, который назначает подходящее лечение.

Глава 6

Висцеральный жир после сорока