Источник молодости. Как продлить жизнь с помощью еды, секса и смеха. Выводы из масштабного исследования старения

Теперь у нас есть биологическое обоснование данной аксиомы. Исследователи Манчестерского университета выяснили, что «выглядеть как огурчик» после хорошей ночи – это эффект, имеющий прочный биологический фундамент. Коллаген – один из наиболее распространенных белков в организме, ответственный за треть его строения. Можно считать коллаген «строительными лесами». Он поддерживает кожу, сухожилия, кости и хрящи.

Коллаген придает телу структуру, целостность, эластичность и силу, он также связан со сном и возрастом. Основные два типа коллагена: тип 1 – толстый и фиксированный, тип 2 – очень тонкий, «расходный». Отличной аналогией для двух типов будут кирпичи в стене комнаты, которые являются постоянной величиной (толстый, фиксированный тип 1) и краска на стенах, нестабильная часть (тонкие волокна коллагена типа 2). Волокна необходимо постоянно восполнять, потому что за день тонкий коллаген берет на себя повреждения и истончается, однако восстанавливается во время сна.

Этот процесс управляется генами, но с возрастом может работать не так эффективно. Мы выглядим значительно лучше после хорошего сна, потому что восстановился тонкий коллаген, необходимый для целостности кожи, в том числе для области вокруг глаз, где кожа тоньше и темные круги появляются быстрее.

* * *

Как часто врачи задавали вам вопрос, не храпите ли вы? Почти не задавали? Или даже никогда? Тем временем храп может быть сигналом о том, что со здоровьем имеются проблемы. Обычно если вы живете с кем-то, то быстро узнаете о том, что вы храпите. А если вы живете один, то признаком ночного храпа может послужить пересохший рот утром.

Сильный храп может быть связан с таким заболеванием, как апноэ – это прерывание дыхания в течение сна. Если паузы в дыхании длятся по 10 секунд (этого достаточно, чтобы пропустить одну или две пары вдохов-выдохов) и повторяются регулярно, значит, уровень кислорода падает. Пониженный уровень кислорода может привести к сердечным приступам, инсульту, а также ухудшению концентрации и ухудшению памяти.

Когда насыщение кислородом падает, уровень гормона стресса поднимается. Этот гормон способствует высокому давлению, с которым сталкивается большинство людей, страдающих от апноэ сна. От этой проблемы страдают 3 % людей в возрасте 20–44 года, 11 % – в возрасте 45–64 года и 20 % – в возрасте старше 60 лет.

Апноэ диагностируется с помощью проверки ночного сна, которая называется полисомнография: провода, прикрепленные к голове и груди, отслеживают мозговые волны, а также ритмы сердца и дыхания.

Любой, кто громко храпит, просыпается невыспавшимся или имеет высокое кровяное давление, диабет или избыточный вес, склонен к апноэ сна. Важно решить эту проблему, поскольку риск неблагоприятных последствий для здоровья резко снижается при лечении. Очень эффективным лечением, которое помогает 90 % тех, кто пользуется этим методом регулярно, является ношение лицевой маски, которая предотвращает закупорку задней части горла, меняя давление во рту и горле. Это называется СИПАП-терапией, от CPAP, или continuous positive airway pressure – непрерывное положительное давление в дыхательных путях. Простой храп, не очень громкий и без прочих симптомов, обычно можно прекратить, повернувшись на бок.

* * *

Сон также имеет значение, когда речь идет о нашей восприимчивости к инфекциям и борьбе с ними. Во время сна иммунная система выделяет белки – цитокины, – которые помогают бороться с инфекцией. Некоторые цитокины помогают улучшить сон. Недосып сокращает выработку и выделение цитокинов, нанося организму двойной удар, когда вы жалеете время на нормальный сон.

Более того, вклад сна в борьбу с инфекциями не ограничивается выработкой цитокинов. Здоровый сон также способствует действию иммунных Т-клеток, которые атакуют вирусы, такие как грипп, ВИЧ, герпес и COVID-19, вступая с ними в прямой контакт, приклеиваясь к ним и разрушая. Их «липкая» субстанция называется интегрин, и она жизненно необходима, чтобы Т-клетки эффективно работали. Однако гормоны стресса адреналин и норадреналин блокируют липкую способность интегрина.

Поскольку уровень гормонов стресса ниже во время сна, то уровень интегрина выше, липкость повышается и позволяет Т-клеткам успешнее атаковать инфекции. Те, кто хорошо спит, реже подхватывают простуды и грипп, а также лучше борются с инфекциями. Те, кто постоянно спит плохо, чаще подхватывают заболевания и даже хуже реагируют на вакцинацию. В общем, есть много причин, по которым иммунной системе важен хороший сон.

* * *

Чтобы окончательно понять, чем так важен сон в процессе старения, нужно коротко поговорить о циркадных ритмах – наших внутренних часах. В последнее время циркадные ритмы стали завоевывать внимание медицинских исследователей. Циркадные ритмы присутствуют у всех живых организмов и играют важную роль в скорости старения.