15. Интереснейшие данные приводят Николай Агаджанян и Алексей Катков в книге «Резервы нашего организма» о долгожителях, живущих в долине Хунза. Население этого рая, которое насчитывает тридцать две тысячи человек, не знает болезней. Средняя продолжительность жизни хунза – 120 лет! Хунза – вегетарианцы. Летом они питаются сырыми фруктами и овощами (по сезону), зимой – высушенными на солнце абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой. Суточная калорийность пищи одного человека составляет в среднем 1933 ккал и включает в себя 50 г белка, 36 г жира и 365 г углеводов.
26 мая, четверг – 4-я фаза, 24-е лунные сутки.
16. Шотландский врач Мак Каррисон жил в непосредственной близости от долины Хунза в течение четырнадцати лет. Он пришел к выводу, что именно диета является основным фактором долголетия этого народа. Если человек питается неправильно, то от болезней его не спасет и горный климат. Поэтому не удивительно, что соседи хунза, живущие в тех же климатических условиях, страдают самыми различными заболеваниями. И продолжительность их жизни в два раза короче.
27 мая, пятница – 4-я фаза, 25-е лунные сутки.
17. Мак Каррисон, вернувшись в Англию, поставил интересные эксперименты на большом количестве животных. Одни из них питались обычной пищей лондонской рабочей семьи (белый хлеб, сельдь, сахар-рафинад, консервированные и вареные овощи). В итоге в этой группе животных стали появляться самые разнообразные «человеческие болезни». Другие же животные находились на диете хунза и на протяжении всего опыта оставались абсолютно здоровыми.
28 мая, суббота – 4-я фаза, 26-е лунные сутки.