Читаем Кулинария при язве желудка полностью

Приготовление. Сухие трава и корни должны быть тщательно измельчены. Взять 1 ст. л. указанной смеси, залить стаканом горячей воды и кипятить полчаса. Принимать до еды по 2/3—3/4 стакана 3 раза в день.

Применение. употреблять от 3 до 4 недель для нормализации желудочной секреции, стимуляции регенераторных процессов, уменьшения боли и как легкое слабительное при язвенной болезни.

Сбор 3

Рекомендуется в качестве противовоспалительного и легкого седативного (слабительного).

Требуется: 1 ст. л. травы золототысячника, 3 ст. л. листьев мяты, 1 ст. л. плодов фенхеля.

Приготовление. Травяной сбор измельчить. Отмерить 1 ст. л. указанной смеси, залить стаканом кипятка, настаивать 20 минут.

Применение. Принимать до еды 2—3 раза в день по 1/3—1/2 стакана.

Сбор 4

Рекомендуется для нормализации желудочной секреции и как противовоспалительное средство.

Требуется: 1 ст. л. травы тысячелистника, 1 ст. л. корня солодки, 1 ст. л. цветков ромашки, 1 ст. л. плодов фенхеля, 1 ст. л. корня алтея, 1 ст. л. травы чистотела, 1 ст. л. корневища пырея.

Приготовление. Отмерить 1 ст. л. указанного мелкоизмельченного сбора, залить стаканом кипятка, настаивать 20 минут.

Применение. Принимать до еды 2—3 раза в день по 1/2 стакана.

Сбор 5

Рекомендуется при язвенной болезни с нормальной и повышенной секрецией.

Требуется: 1 ст. л. корня алтея лекарственного, 1 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного, 1 ст. л. корня солодки, 1 ст. л. цветков ромашки лекарственной, 1 ст. л. корня девясила высокого, 1 ст. л. корня валерианы лекарственной, 1 ст. л. травы сушеницы топяной, 1 ст. л. плодов черники обыкновенной, 1 ст. л. цветков календулы лекарственной, 1 ст. л. шишек ольхи серой.

Приготовление. Отмерить 1 ст. л. указанного мелкоизмельченного сбора, залить стаканом кипятка, нагреть на водяной бане в течение 15 минут, охладить при комнатной температуре (45 минут), отжать.

Применение. Принимать настой по 0,2—0,3 стакана за полчаса до еды 3 раза в день.

Сбор 6

Рекомендуется при язвенной болезни, гастрите с пониженной желудочной секрецией и для улучшения аппетита.

Требуется: 1 ст. л. шалфея лекарственного, 1 ст. л. корня аира обыкновенного, 1 ст. л. листьев мяты перечной, 1 ст. л. цветков ромашки, 1 ст. л. корня аралии маньчжурской, 1 ст. л. травы зверобоя продырявленного, 1 ст. л. цветков календулы лекарственной, 1 ст. л. травы полыни горькой, 1 ст. л. корня одуванчика лекарственного, 1 ст. л. листьев подорожника большого.

Приготовление. Отмерить 1 ст. л. указанного мелкоизмельченного сбора, залить стаканом кипятка, нагреть на водяной бане в течение 15 минут, охладить при комнатной температуре (45 минут), отжать.

Применение. Принимать за полчаса до еды по 0,2—0,3 стакана 3 раза в день.

Сбор 7

Рекомендуется как выраженное противовоспалительное и спазмолитическое средство.

Требуется: 2 ст. л. корня алтея лекарственного, 2 ст. л. цветков липы сердцевидной, 2 ст. л. плодов фенхеля обыкновенного, 2 ст. л. цветков ромашки лекарственной, 2 ст. л. корня солодки голой.

Приготовление. Взять 1 ст. л. измельченного сбора, заварить стаканом кипятка, настоять, как и в предыдущем рецепте.

Применение. Пить отвар в теплом виде по 1 стакану 1 раз в день (вечером).

Сбор 8

Рекомендуется при изжоге, наклонности к кровотечениям, отрыжке кислым содержимым при язвенной болезни с повышенной кислотностью желудочного сока.

Требуется: 1 ст. л. травы чистотела большого, 2 ст. л. цветков ромашки лекарственной, 2 ст. л. травы зверобоя продырявленного, 2 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного.

Приготовление. Взять 1 ст. л. мелкоизмельченного сбора, заварить стаканом кипящей воды, дать настояться, как и в предыдущем рецепте.

Применение. Пить настой по 2—3 стакана в день до еды.

Сбор 9

Рекомендуется при длительно не заживающих язвах в качестве трофического, противовоспалительного, антисептического средства.

Требуется: 2 ст. л. травы сушеницы топяной, 2 ст. л. цветков ромашки лекарственной, 2 ст. л. травы зверобоя продырявленного, 2 ст. л. травы золототысячника зонтичного, 2 ст. л. листьев мяты перечной.

Приготовление. Отмерить 1 ст. л. указанного мелкоизмельченного сбора, залить стаканом кипящей воды, настоять, как в приготовлении сбора № 6.

Применение. Принимать настой утром и вечером по 0,4 стакана за 40 минут до еды.

Сбор 10

Рекомендуется при запорах и болях в области кишечника, а также наклонности к кровотечениям.

Требуется: 2 ст. л. корня алтея лекарственного, 2 ст. л. семени льна обыкновенного, 2 ст. л. корня валерианы лекарственной, 2 ст. л. травы пастушьей сумки обыкновенной.

Приготовление. Взять 1 ст. л. мелкоизмельченного вышеперечисленного сбора и залить стаканом кипящей воды, сбор настоять, как указано в рецептуре сбора № 6.

Применение. Принимать настой утром и вечером натощак по полстакана.

Сбор 11

Рекомендуется при выраженных болях и изжоге, а также при наклонности к кровотечениям.

Требуется: 2 ст. л. цветков календулы лекарственной, 0,5 ст. л. цветков ромашки лекарственной, 2 ст. л. цветков мать-и-мачехи обыкновенной.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться приверженцам вегетарианства. Польза вегетарианства очевидна даже для тех, кто не является убежденным защитником животных. Сбалансированная вегетарианская диета полезна вне зависимости от того, какой из вариантов вегетарианства вы практикуете: можно отказаться только от мяса и рыбы или же стать строгим веганом, исключив из рациона также еще молочные продукты и яйца.Вегетарианская диета состоит из продуктов, содержащих меньше калорий и жиров, а это значит, что и здоровье укрепится, и вес придет в норму. Растительные белки гораздо легче усваиваются и расщепляются — почки будут вам благодарны. Снижается количество холестерина и уменьшается вероятность возникновения ряда серьезных заболеваний — например, сахарного диабета, ишемической болезни сердца, высокого давления и некоторых форм рака…

Ирина Вечерская

Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
323 рецепта против подагры и других отложений солей
323 рецепта против подагры и других отложений солей

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в организме, а также о том, чем и как нужно питаться, чтобы снизить последствия этих недугов. Автор предлагает не просто лечебную диету, а вкусные, аппетитные блюда, которые позволят не только сохранить здоровье, но и получить удовольствие от еды.В книге представлены: важная информация о причинах отложения солей; профилактика отложения солей; характеристики диет иоднодневные меню к ним; естественные источники магния и калия; таблица содержания пуринов в наиболее употребляемых продуктах; проверенные эффективные рецепты народной медицины; а самое главное: рецепты более 300 диетических блюд для профилактики отложения солей, вывода лишних солей из организма, предотвращения приступов подагры, которые удовлетворят требования любого гурмана.Адресована широкому кругу читателей.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг