Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны

Способ приготовления

Шоколад натереть на крупной терке. Ананасы нарезать кубиками или кружочками. Апельсины вымыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками. Киви очистить, нарезать кружочками.

Основу для пиццы смазать сливками. Выложить на нее ананасы, апельсины, киви, сверху посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой.

Выпекать в разогретой до 190 °C духовке в течение 15 минут.

Пицца кокосовая

Ингредиенты

Для теста

: 300 г основы для пиццы.

Для начинки : 3 банана, 2 груши, 1 яблоко, 100 г кокосовой стружки, 1 чайная ложка корицы, 30 мл растительного масла, 5 столовых ложек сахарной пудры.

Способ приготовления

Бананы очистить, нарезать кружочками. Груши вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

На основу для пиццы выложить кусочки бананов, груши, яблока, посыпать все корицей и кокосовой стружкой.

Выпекать в разогретой до 150 °C духовке в течение 20 минут. Готовую пиццу посыпать сахарной пудрой и сбрызнуть растительным маслом.

Пицца клубничная с белым шоколадом

Ингредиенты

Для теста : 300 г основы для пиццы.

Для начинки : 3 столовые ложки клубничного варенья или джема, 100 г белого шоколада, 200 г клубники, 100 г черешни, 100 г творожной массы, 50 г изюма, 5 столовых ложек сахарной пудры.

Способ приготовления

Клубнику вымыть, нарезать кубиками. Черешню вымыть, удалить косточки.

Изюм промыть. Основу для пиццы смазать клубничным вареньем, выложить творожную массу, клубнику, черешню, изюм и сверху посыпать тертым шоколадом.

Выпекать в разогретой до 150 °C духовке в течение 20 минут. Готовую пиццу посыпать сахарной пудрой.

Пицца сметанная с сыром и фруктами

Ингредиенты

Для теста : 300 г основы для пиццы.

Для начинки : 100 г сыра (любого), 200 г ананасов (консервированных), 200 г персиков (консервированных), 100 г сметаны, 2 банана, 30 г сливочного масла, 40 г кокосовой стружки, 5 столовых ложек сахарной пудры.

Способ приготовления

Сыр натереть на крупной терке. Ананасы и персики нарезать кубиками.

Бананы вымыть, очистить от кожуры, нарезать толстыми кружочками. Сметану смешать с кокосовой стружкой и сахарной пудрой.

Основу для пиццы смазать сливочным маслом.

Сверху выложить сыр, кусочки ананасов, персиков, бананов.

Полить пиццу приготовленным сметанным соусом.

Выпекать в разогретой до 190 °C духовке в течение 10–15 минут.

Пицца фруктовая с сиропом

Ингредиенты

Для теста : 300 г основы для пиццы.

Для начинки : 100 г киви, 200 г фиников, 1 морковка, 2 мандарина, 200 г малины, 50 г сиропа или варенья (любого), 5 столовых ложек сахарной пудры.