Читаем Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье полностью

Фонд Гейтсов правильно полагает, что снижение воздействия токсинов поможет улучшить здоровье, но для этого требуются законодательные акты. Опыт показывает, что законодательство работает, как видно на примере нашего старого врага свинца. В викторианском Лондоне тяжелые металлы входили в состав материала водопроводных труб, отравляя целые поколения людей. Потребовались десятилетия, чтобы исследователи доказали, что рост распространенности болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и инфарктов по крайней мере отчасти является результатом отравления свинцом[244].

Сегодня опасность свинца хорошо задокументирована, и мы качаем головой, удивляясь глупости предков. Думаю, следующие поколения будут поражены тем, как мы окружаем себя токсинами – огромным их количеством. С учетом прогресса химической индустрии токсинов стало намного больше, чем в викторианские времена.

Изменения возможны, сложность остается в доказательствах того, что субстанция токсична, а затем в необходимости заставить правительство ее запретить. Это иллюстрируют приведенные ниже три примера. Один из них был удачным, один – частично удачным, а последний все еще в работе.


История успеха: табак

Опасность курения широко известна: доказано, что курение способствует развитию эмфиземы, заболеваний сердца, инсультов и злокачественных новообразований. Но, несмотря на это, более миллиарда человек каждый день закуривают, причем большинство из них живет в странах с низким или средним уровнем доходов. В мире табак употребляет каждый седьмой, и табак убивает около 6 миллионов человек в год[245].

Даже после знаменитого доклада главного санитарного врача Америки в 1964 году потребовались десятилетия, чтобы остановить рекламу сигарет. К 1990-м на табачные компании были поданы сотни судебных исков с обвинением, что они скрывали от общественности информацию о вреде курения. Их демонстрация наглости закончилась, когда многие штаты засудили Big Tobacco, вменив стоимость лечения больных и умирающих курильщиков[246]. Как сказал тогда один прокурор штата: «Вы вызвали кризис здравоохранения, вы за него и заплатите».

Сегодня жители развитых стран больше не видят рекламы сигарет с красивыми людьми в белых рубашках, на гидропланах и на экзотических курортах. Big Tobacco пришлось обратить свои отработанные рыночные практики на развивающиеся страны.

Запрет рекламы табака подействовал, как показала Великобритания: в 1970-х курило больше половины взрослого населения Британии, к 2004 году это количество сократилось наполовину, а два года спустя, после запрета курения в общественных местах, упало до 23 %. Хотя производителям сигарет везет, что люди склонны к привычкам, годы предупреждений, ограничений и повышения налогов помогли снизить спрос: в 2014 году доля курящих взрослых британцев упала ниже 20 %[247]. Это доказательство того, что война с токсинами стоит свеч – если такие доказательства кому-то еще нужны.


История частичного успеха: пломбы с амальгамой ртути

200 лет назад и раньше у наших предков было мало вариантов решения стоматологических проблем. Они могли удалить зуб, что было дешево и больно, или залить дырку жидким золотом – дорого и больно. Идея сплавить ртуть с серебром, оловом и медью казалась прекрасным выходом из положения: амальгама (которую и сегодня называют амальгамной или серебряной пломбой) податливая, дешевая, стойкая и не причиняет боль. Неудивительно, что ее начали использовать по всей Европе, в США и в других странах.

К сожалению, серебряная пломба примерно на 50 % состоит из ртути, и в 1843 году Американская ассоциация зубных хирургов (American Society of Dental Surgeons, ASDS) запретила ее использование[248]. Однако это решение не пользовалось популярностью, и несколько лет спустя победило проамальгамное лобби, так что серебряные пломбы вернулись на рынок. Прошло еще сто лет, прежде чем ученые наконец доказали, что амальгама – один из главных источников ртутного отравления. Понятно, что потребовалось очень много исследований, чтобы убедить правительство в опасности.

В Скандинавских странах отреагировали быстро: в 2008 году Норвегия первой запретила амальгамные пломбы, затем за ней последовали Дания и Швеция.

В ЕС все шло значительно медленнее. В 2008 году ЕС заявил, что недостаточно оснований запрещать амальгамные пломбы, и повторил это заявление в 2015 году[249]. На следующий год, после долгих дебатов, ЕС вроде как согласился, что с 2018 года амальгамные пломбы будут запрещены к использованию у беременных и кормящих женщин, а также у детей моложе 15 лет[250]. Но большинство стран все еще применяют амальгамные пломбы. Возможно, ситуация изменится, но прошло 150 лет, пока начали доказывать токсичность амальгамной пломбы, и еще больше времени потребовалось правительствам, чтобы начать действовать.


Глифосат: работа продолжается

Перейти на страницу:

Все книги серии Научный интерес

Зачем мы спим
Зачем мы спим

До недавних пор у науки не было полного представления о механизмах сна, о всем многообразии его благотворного влияния и о том, почему последствия хронического недосыпания пагубны для здоровья. Выдающийся невролог и ученый Мэттью Уолкер обобщает данные последних исследований феномена сна и приглашает к разговору на темы, связанные с одним из важнейших аспектов нашего существования.«Сон — это единственное и наиболее эффективное действие, которое мы можем предпринять, чтобы каждый день регулировать работу нашего мозга и тела. Это лучшее оружие матушки-природы в противостоянии смерти. К сожалению, реальные доказательства, разъясняющие все опасности, которым подвергаются человек и общество в случае недосыпания, до сих пор не были в полной мере донесены до людей. Это самое вопиющее упущение в сегодняшних разговорах о здоровье. Исправить его как раз и призвана моя книга, и я очень надеюсь, что она превратится для читателя в увлекательное путешествие, полное открытий. Кроме того, книга нацелена на пересмотр оценки сна и изменение пренебрежительного отношения к нему».

Мэттью Уолкер

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Так полон или пуст? Почему все мы – неисправимые оптимисты
Так полон или пуст? Почему все мы – неисправимые оптимисты

Как мозг порождает надежду? Каким образом он побуждает нас двигаться вперед? Отличается ли мозг оптимиста от мозга пессимиста? Все мы склонны представлять будущее, в котором нас ждут профессиональный успех, прекрасные отношения с близкими, финансовая стабильность и крепкое здоровье. Один из самых выдающихся нейробиологов современности Тали Шарот раскрывает всю суть нашего стремления переоценивать шансы позитивных событий и недооценивать риск неприятностей.«В этой книге описывается самый большой обман, на который способен человеческий мозг, – склонность к оптимизму. Вы узнаете, когда эта предрасположенность полезна, а когда вредна, и получите доказательства, что умеренно оптимистичные иллюзии могут поддерживать внутреннее благополучие человека. Особое внимание я уделю специальной структуре мозга, которая позволяет необоснованному оптимизму рождаться и влиять на наше восприятие и поведение. Чтобы понять феномен склонности к оптимизму, нам в первую очередь необходимо проследить, как и почему мозг человека создает иллюзии реальности. Нужно, чтобы наконец лопнул огромный мыльный пузырь – представление, что мы видим мир таким, какой он есть». (Тали Шарот)

Тали Шарот

Психология и психотерапия
Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях
Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях

До недавних пор у науки не было полного представления о механизмах сна, о всем многообразии его благотворного влияния и о том, почему последствия хронического недосыпания пагубны для здоровья. Выдающийся невролог и ученый Мэттью Уолкер обобщает данные последних исследований феномена сна и приглашает к разговору на темы, связанные с одним из важнейших аспектов нашего существования.«Сон – это единственное и наиболее эффективное действие, которое мы можем предпринять, чтобы каждый день регулировать работу нашего мозга и тела. Это лучшее оружие матушки-природы в противостоянии смерти. К сожалению, реальные доказательства, разъясняющие все опасности, которым подвергаются человек и общество в случае недосыпания, до сих пор не были в полной мере донесены до людей. Это самое вопиющее упущение в сегодняшних разговорах о здоровье. Исправить его как раз и призвана моя книга, и я очень надеюсь, что она превратится для читателя в увлекательное путешествие, полное открытий. Кроме того, книга нацелена на пересмотр оценки сна и изменение пренебрежительного отношения к нему». (Мэттью Уолкер)

Мэттью Уолкер

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Изобретение науки. Новая история научной революции
Изобретение науки. Новая история научной революции

Книга Дэвида Вуттона – история великой научной революции, результатом которой стало рождение науки в современном смысле этого слова. Новая наука – не просто передовые открытия или методы, это новое понимание того, что такое знание. В XVI веке изменился не только подход к ней – все старые научные термины приобрели иное значение. Теперь мы все говорим на языке науки, сложившемся в эпоху интеллектуальных и культурных реформ, хронологические рамки которой автор определяет очень точно. У новой цивилизации были свои мученики (Джордано Бруно и Галилей), свои герои (Кеплер и Бойль), пропагандисты (Вольтер и Дидро) и скромные ремесленники (Гильберт и Гук). Она дала начало новому рационализму, покончившему с алхимией, астрологией и верой в колдовство. Дэвид Вуттон меняет наше представление о том, как происходили эти знаковые преобразования.«Наука – программа исследований, экспериментальный метод, взаимосвязь чистой науки и новой техники, язык отменяемого знания – появилась в период с 1572 по 1704 г. Последствия этого видны до сих пор – и, по всей вероятности, не исчезнут никогда. Но мы не только используем технологические преимущества науки: современное научное мышление стало важной частью нашей культуры, и теперь нам уже трудно представить мир, в котором люди не говорили о фактах, гипотезах и теориях, в котором знание не было основано на свидетельствах и где у природы не было законов. Научная революция стала почти невидимой просто потому, что она оказалась удивительно успешной». (Дэвид Вуттон)

Дэвид Вуттон

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература

Похожие книги

Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников
Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников

Новое дополненное и переработанное издание замечательной книги знаменитого детского врача Евгения Олеговича Комаровского. Доступная, увлекательная и очень полезная информация, адресованная будущим и уже состоявшимся родителям.Ребенок вообще, его образ жизни, его родственники и его болезни в частности. Простые решения, казалось бы, сложных задач. Ответы на вопросы о том, что такое хорошо и что такое плохо, рекомендации, позволяющие принять правильные решения, и советы, способствующие укреплению нервной системы мам, пап, бабушек и дедушек.Настоящее издание дополнено новыми главами, ряд материалов существенно переработан. Кроме того, читателям предлагается подборка избранных статей и рассказов автора.Книга выходит в авторской редакции.Издание 2-е, переработанное и дополненное.В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

Евгений Олегович Комаровский , Комаровский Евгений

Здоровье / Педагогика, воспитание детей, литература для родителей / Альтернативная медицина / Психология и психотерапия