L-5-МТГФ И ГЛУТАТИОН
Если генетический тест покажет, что у человека дефицит фермента, превращающего фолиевую кислоту в фолат, то ему не следует принимать таблетки, содержащие фолиевую кислоту. Почему? Потому что его организм не может превращать фолиевую кислоту в активный фолат, и это опасно. Лучше есть больше продуктов, содержащих активный фолат (его полное название L-5-метилтетрагидрофолат, или L-5-МТГФ), такие как шпинат, брокколи, спаржа и брюссельская капуста, или принимать витаминные добавки, содержащие активный фолат.
Генетический тест может показать самые разные нарушения, преимущества или дефициты. Например, он может показать, что у вас мутация гена, не дающая глутатиону делать свою работу. И что это значит? Глутатион выполняет важную функцию, удаляя из организма тяжелые металлы, такие как ртуть. При наличии проблем с этим геном ртуть будет накапливаться в организме намного быстрее, чем у других людей[272]. Ваш организм (как и мой) будет хуже избавляться от ртути. Когда я узнал, что у меня такая проблема, я начал принимать глутатион.
Повторим: хорошие результаты по стандартным анализам (функциональные пробы печени) не гарантируют хорошую работу печени. Я рекомендую пациентам проанализировать следующие три области, чтобы оценить, хорошо ли работает печень:
• Повышенный уровень эстрогена у мужчин показывает, что печень плохо метаболизирует тестостерон. В таких случаях надо принять меры, чтобы улучшить работу метаболического пути и удалить излишки эстрогена.
• Повышенный уровень триглицеридов и большие жировые отложения в области живота указывают на ожирение печени и повышенный риск инфаркта у мужчин и женщин. Чтобы исправить положение, следует сократить употребление сахара и сахаристых углеводов.
• Генетический тест укажет на слабые звенья в метаболических путях, что поможет выбрать способ коррекции. Это позволит улучшить работу печени и здоровье в целом.
Наконец, я хочу поговорить о том, надо ли вообще удалять токсины из организма. Хотя многие считают, что это бесполезно, пустая трата времени и денег и некоторые продукты для детоксикации действительно бесполезны, все же детоксикация – мощный и важный инструмент улучшения здоровья, о котором надо знать.
Один метод – это улучшение работы метаболических путей печени. Другой называется хелаторной терапией и используется для выведения из организма тяжелых металлов. В нашей клинике этот способ применяется уже много лет. Это эффективная методика, при которой пациенту дают определенное вещество (хелатор) в виде таблеток или капельниц, а оно связывается с токсином и выводит его из организма.
Одно из таких веществ – ДМЯК (димеркаптоянтарная кислота). Ее принимают в форме таблеток, и она хорошо связывается с ртутью, свинцом и мышьяком и затем выводит их из организма[273]. Но есть проблема – ДМЯК может также связываться с такими минералами, как магний и калий, а их потеря ослабляет кости и вызывает утомляемость. Решение – одновременно принимать добавки с этими минералами и контролировать их уровень.
Другой хелатор – ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота). ЭДТА применяют для растворения накипи, а в медицине – для удаления ртути из организма. (Есть и более мягкие способы, например использование альфа-липоевой кислоты, хлореллы и активированного угля.)
Следует также учитывать, что хелатирование может увеличить нагрузку на иммунную систему. Точных доказательств этого нет, но многие врачи опасаются использовать хелатирование, потому что боятся перегрузить надпочечники. Мы поговорим о надпочечниках и их гормонах в следующих двух главах, а сейчас достаточно сказать, что если вы часто кашляете и у вас часто бывает простуда, то перед тем, как начинать детоксикацию печени, нужно улучшить работу иммунной системы.
Наконец, хелатирование помогает предотвратить дальнейшее повреждение тела металлами и токсинами. Но оно не может восстановить уже имеющиеся повреждения, которые иногда могут быть необратимыми.