Неумывакин И

количество. Много органической соли содержится в различных растениях, используемых

для приправ: укропе, сельдерее, хрене, редьке, петрушке, а также в морских продуктах и т.

п. Уместно здесь вспомнить рецепт Б. В. Болотова, который советует перед едой или через

20-30 минут после еды кончик ложки окунуть в соль и, что на ней останется, взять в рот,

подержать и проглотить, тем самым вызывая дополнительное образование желудочного

сока, который будет использован организмом для переработки отживших, в том числе

раковых клеток. При большом потреблении соли увеличивается выделение

норадреналина, вызывающего сосудосуживающий эффект, уменьшается образование в

почках простагландинов — сосудорасширяющих веществ. Однозначно доказано, что

снижение потребления соли ведет к снижению кровяного давления, числа инфарктов,

инсультов, в связи с чем принимать в день не больше 2,5-3 г соли, остальное заменять

травами, пряной зеленью: укропом, петрушкой, мятой, морской капустой, кислыми

соками, клюквой, лимонами и т. д.

Поваренная соль плоха тем, что содержит 39 тысяч единиц натрия при 0 единиц

калия, а калиево-натриевое равновесие в организме очень важно — это нормальная работа

сердечно-сосудистой системы в первую очередь. Калий образуется в организме в

результате переработки продуктов, однако даже малая доза поваренной соли инактивирует

его. Если же в организм поступает органический натрий, как, например, с хреном, то это

равновесие не нарушается. Если вы в пищу будете употреблять «острые» овощи,

ароматические травы, то не только с избытком будете получать необходимые вам микро- и

макроэлементы, но и насытите организм органическими солями. Природным заменителем

соли на первом месте стоит хрен, затем чеснок, лук, петрушка, тмин, сельдерей, клюква,

апельсин, слива, алыча, огурец с помидором.

8-10%-ный раствор поваренной соли обладает хорошим сорбирующим свойством и

в зависимости от места приложения, будь то кишечник или кожа, тянет жидкость тела на

себя, тем самым освобождая организм от шлаков, устраняя застойные явления в органах и

тканях организма. Если такой гипертонический раствор применяется наружно, то надо

использовать только воздухопроницаемую ткань, гигроскопические простыни, блузки,

брюки. Будь то заболевание печени, суставов, опухоли (их характер не имеет значения), 4-

слойные марлевые прокладки или хлопчатобумажное полотенце на 8-10 часов,

накладываемые на места заболевания, или солевая ванна при заболеваниях суставов

принесут не только облегчение, но и избавление от многих проблем, связанных со

http://e-puzzle.ru

здоровьем.

В случае общих заболеваний — белокровие, лейкоз и др. — надо надевать на себя

смоченное в рассоле хлопчатобумажное белье, ежедневно на ночь, а сверху еще пару

белья. Это довольно сильная процедура, поэтому ее надо делать вначале на 3-5 часов.

Низко- или бессолевая диета чревата своими последствиями: увеличивает в крови

количество ренина, вызывающего спазм сосудов, снижает выработку инсулина, нарушает

равновесие в обмене веществ как в самой клетке, так и в клеточных мембранах, что

приводит к дополнительной зашлакованности организма. Излишек же соли — это

напряжение в работе всей выделительной системы, задержка воды в организме (отеки),

повышение кровяного давления и т. п. Просто надо знать меру во всем, в том числе и в

приеме соли, которая является одним из необходимых элементов работы любой системы

организма, о чем вы уже знаете из раздела о воде.

Молоко

В настоящее время много противоречивого говорят о молоке. Одни (это

официальная медицина, специалисты по питанию) считают, что молоко — очень полезный

продукт для любого возраста, другие, в основном представители народной медицины,

придерживаются другого мнения: молоко является пищей для детей.

С развитием заболеваний у детей или по мере их роста употреблять молоко нельзя.

Дело в том, что материнское молоко действительно пища детей, в нем есть все, что

необходимо для их формирования. Но ведь ни одно млекопитающее животное в мире,

будучи взрослым, молоко не употребляет, так распорядилась Природа.

Говорят: а как же кошки?

Кошек мы приучили пить молоко, зато те кошки, которым не давали молока, жили в

1,5-2 раза дольше. Женское молоко значительно отличается от молока той же коровы,

козы. Если в женском молоке казеина содержится

0, 3-0,5%, то в коровьем — до 5%. В коровьем молоке мало железа, недостаток

которого телята пополняют с травой. Известно, что у тех, кому, начиная с грудного

возраста, добавляют в пищу коровье или козье молоко, чаще развиваются диатезы,

малокровие, дисфункция желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что с первых минут

рождения ребенка в молоке закладывается механизм образования молозива, которое

держится первые 3-5 дней, лактазы и сычужного фермента, которые к 2-3 годам