А что до белой чилийской земляники Фрезье, она напомнила о себе 300 лет спустя. Можно только поприветствовать инициативу нескольких увлеченных садоводством специалистов, которые захотели вернуть белую чилийскую на наши столы в 2003 году. Сейчас она вызвала новую волну интереса, даже несмотря на высокую цену. Но это же диковинка! И если вы полагаете, что земляника должна быть красной, а белой она стала в результате подозрительных генетических манипуляций, можете быть спокойны: это просто наша старая чилийская знакомая вернулась!
3
Рок-н-ролльные приключения одного китайского пиона
Джозеф Рок — экстравагантный ботаник-аванюрист, корреспондент журнала
Пион Рока (Paeonia rockii (S. G. Haw & Lauener) T. Hong & J. J. Li ex D. Y. Yong)
Перед вами необыкновенная эпопея о цветке, найденном одним дерзким и оригинальным охотником за растениями, и о приключениях цветка из княжеского сада у подножия самой высокой горы мира. После таких слов можно ожидать только волшебной сказки. Но этот непростой рассказ больше похож на историко-ботанический детектив. Об этой загадке немало было написано (китайской тушью, разумеется), и из-за нее перессорились многие ботаники.
Загадочно звучит, не правда ли? Цветок, о котором пойдет речь, всем известен. Он так часто встречается в наших садах, что мы стали забывать: он прибыл издалека. Из сорока известных видов только тринадцать имеют европейское происхождение, а все кустарниковые виды пришли из Азии. У них древняя история, они упоминаются даже в мифологии Греции, Римской империи, Китая и Японии. Говорят, что пион был создан титанидой Лето, матерью Аполлона.
Напомним некоторые моменты, чтобы настроить наши хронометры и вернуться в прошлое — во времена необыкновенных приключений
Слово «пион» происходит от греческого Παιων — Пеан, имени одного из древнейших греческих богов-целителей. Греки действительно использовали пион в качестве целебного растения. Гиппократ (тот, которому приносят знаменитую клятву) рекомендовал пион от всех женских недугов: «Лекарство, которое вызывает месячные и их стабилизирует. Растолочь 3–4 черных или красных семечка пиона, добавить в вино и выпить».
В Универсальном словаре по медицине и общей терапии 1833 года можно также прочитать рецепты древних врачевателей: