Читаем Никаких диет! Про удовольствие есть, держать вес и быть счастливой полностью

Эта привычка не идет вразрез с интервальным голоданием, так как в дневные часы я стараюсь соблюдать режим 3–4-разового питания, но не больше, чтобы не допускать постоянных колебаний уровня глюкозы в крови. А вечером отдаю предпочтение легкому салату с морепродуктами или небольшому куску рыбы с овощами. После такого ужина легко и комфортно.

Привычка 13

Пить кофе

Да, я пью кофе. Эта привычка, как мне казалось раньше, не вписывалась в мой ЗОЖ, но пока я пью кофе, я читаю результаты различных исследований, многие из которых подтверждают, что кофе – это один из самых лучших напитков на земле!

Кофе, во-первых, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а вовсе не наоборот, как ошибочно думают многие.

Во-вторых, повышает уровень дофамина – вещества, которое помогает нам чувствовать себя бодрыми и энергичными, а также повышает умственную активность.

И в-третьих, кофе оказывает легкое мочегонное действие.

Но не забывайте, что даже самый полезный напиток нельзя заливать в себя литрами! Достаточно 2–3 чашек кофе в день. Однако, в случае индивидуальной непереносимости или повышенной чуствительности к кофеину, стоит отказаться от его употребления. И настоятельно не рекомендую употреблять кофе без кофеина, так как он может содержать опасные химические соединения.

Привычка 14

Интервальное голодание (фастинг)

Не могу сказать, что я придерживаюсь интервального голодания на протяжении всей моей жизни, но если вдруг я чувствую, что мой идеальный вес начал давать сбой, то сразу же вспоминаю про эту привычку. Это сегодня придерживаться фастинга очередной модный тренд, и, возможно, через несколько лет о нем забудут, но я использую его уже очень давно, хотя раньше этот метод так не назывался.

Интервальное голодание – это не диета!

Здесь нет жестких ограничений и можно не менять кардинально рацион, а это значит, не испытывать стресс от смены рациона питания.

В интервальном голодании практически нет запретов, если не считать определенный отрезок времени для принятия пищи.

Я выбрала режим 14/10 именно потому, что, на мой взгляд, это самый щадящий вариант, который на 100 % работает. Во-первых, он позволяет контролировать вес, во-вторых, стимулирует процесс аутофагии[1].

14 часов голода здесь чередуются с 10 часами, когда можно есть все, но, естественно, стараться не переедать.

На мой взгляд, такой режим по силам практически каждому, так как в переводе на расписание дня он означает примерно следующее: вы можете питаться как обычно, к примеру, с 9:00 до 19:00 или с 10:00 до 20:00, либо же выбрать свое удобное расписание, или сузить пищевое окно до 8, 6 часов, но не более, так как длительное голодание это стресс для организма. И не забывайте, что последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3–4 часа до сна.

Привычка 15

Высыпаться

Сон играет важнейшую роль в обмене веществ. При недостатке сна активируется окислительный процесс, что негативно отражается на обучении, кратковременной и долговременной памяти. У людей, которые недостаточно спят, большая вероятность повышенного аппетита, что приводит к появлению лишнего веса. Кроме того, расстройство сна увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Чтобы улучшить свой сон и высыпаться, я придерживаюсь нескольких нехитрых правил.

Стараюсь ложиться спать и просыпаться в одно и то же время и спать не менее 8 часов.

Избегаю тяжелой, острой, сладкой пищи за 4 часа до сна.

Обеспечиваю тишину, темноту в спальне и, что очень важно, хорошую вентиляцию. Зимой и летом я сплю с открытым окном.

Прогулка перед сном облегчает засыпание и способствует более здоровому сну.

Идеальная ортопедическая подушка помогает проснуться со свежим лицом.

И, наконец, никаких новостей перед сном. Ни хороших, ни плохих. Как говорила Скарлетт O’Хара: «Я подумаю об этом завтра…»


Благодаря этим несложным правилам нормализуется ритм гормонов мелатонин-кортизол, что в свою очередь оказывает первостепенное значение для красоты и здоровья нашего тела.


Научитесь слушать свой организм, он всегда нам подсказывает, что лучше для нас. Главная задача – вовремя его услышать!

Еще немного советов

Перейти на страницу:

Все книги серии Кулинария. Зеленый путь

Марафон: 21 день без сахара
Марафон: 21 день без сахара

Быстрое старение, лишний вес, проблемы с кожей, слабоумие, болезни сердца и сосудов – это еще далеко не все, на что мы обрекаем себя, годами находясь в сахарной зависимости. Но книга модели и блогера Урсулы Ким «Марафон: 21 день без сахара» поможет обрести долгожданную свободу от сахара, а вместе с ней – красоту и здоровье. Это не просто очередной проект о правильном питании, а масштабный марафон, цель которого – навсегда убрать из рациона сладкий яд. Подробные комментарии врачей и психолога, дневник правильного питания, полезные рецепты и практические задания – команда экспертов поделится с вами ценной информацией и собственными лайфхаками, которые позволят легко и с удовольствием отказаться от этого вредного продукта. Автор книги уверен, что у вас все получится!

Урсула Алексеевна Ким

Боевые искусства, спорт / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Вкусный ЗОЖ. 50 полезных привычек на каждый день. Лайфхаки и рецепты
Вкусный ЗОЖ. 50 полезных привычек на каждый день. Лайфхаки и рецепты

Хотите сохранить здоровый и активный образ жизни, при этом есть все что хочется без ограничений? Основываясь на самых последних научных данных и мировых исследованиях, собственном опыте похудения и советах экспертов, автор разработала комплексную программу, которая поможет наладить питание и ускорить метаболизм. Алёна удивительно легко, просто и интересно пишет о сложном и важном, не вдаваясь в дебри медицины и не используя сложные термины. Помимо теории в книге приведены рецепты от профессионалов – известных шеф-поваров, фитнес-тренеров и популярных блогеров, которые делятся своими советами и лайфхаками, и конечно же, собственные рецепты блюд, которыми автор с удовольствием делится с вами. Добро пожаловать в мир правильных привычек в питании и вкусного рациона без ограничений!В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Алёна Макеева

Боевые искусства, спорт
Сильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания
Сильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания

Если вы постоянно болеете или хотите противостоять инфекциям, которых в мире становится все больше, или ваша цель – надолго сохранить свое здоровье, то эта книга для вас. Автор – дипломированный специалист по изменению пищевых привычек и велнесс-коуч, образование в сфере питания получала в Университете Абердин (Великобритания) и в колледже при Стэнфорде (США), а также на различных курсах по всему миру.Информация в книге дана максимально понятным языком, чтобы те, кто не хочет разбираться в анатомии, физиологии и медицине (это действительно непросто), могли внедрять инструменты, не боясь навредить своему здоровью. В книге приведены не только факты, данные исследований и выводы, но и рецепты, чтобы рецепты из первой главы можно было начать применять на практике. Главное помнить, нет единого правильного рецепта здоровья. Будьте внимательны к себе и здоровы!

Алёна Макеева

Альтернативная медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг

Похожие книги

История Олимпийских игр. Медали. Значки. Плакаты
История Олимпийских игр. Медали. Значки. Плакаты

В этой книге читатель найдет интересную информацию об истории всех современных Олимпийских игр, включая XXIX Игры 2008 г. в Пекине, а также о том, какими наградами отмечали достижения самых выдающихся спортсменов – победителей Олимпиад.Здесь собраны уникальные сведения о том, как родилась идея выпуска официальных олимпийских знаков и памятных медалей, как менялся их облик. Приведены подробные описания медалей и значков летних и зимних Олимпийских игр, включая средние рыночные цены на них.Впервые в книгу включен материал о Национальных олимпийских комитетах и их значках, а также очерки о некоторых прославленных спортсменах и коллизиях, возникавших при подготовке и проведении Игр.Книга богато иллюстрирована изображениями олимпийских наград. Некоторые из них сохранились лишь в единичных экземплярах. Это делает книгу особенно привлекательной для тех, кто увлекается коллекционированием олимпийских значков и медалей. Исследования проводились в музеях спорта Хельсинки и Москвы, Олимпийском музее в Лозанне. Там же были сделаны и слайды уникальных экземпляров олимпийских наград.

Алексей Валерьевич Трескин , Валерий Львович Штейнбах

Боевые искусства, спорт / История / Спорт / Дом и досуг / Образование и наука