Читаем Нос. Секреты парфюмера Guerlain полностью

В 1900 году, посетив Всемирную выставку и узнав об искусстве создания ароматов от де Шири и Винсента Рубера, Франсуа Коти пришел в парфюмерный бизнес и произвел в нем революцию, применив новую, смелую форму маркетинга. В эпоху, когда ароматы были привилегией элиты, Франсуа Коти изменил процесс создания духов: он начал производить парфюм в больших масштабах и тем самым демократизировал его. Его первые ароматы, La Rose Jacqueminot (1904), L’Origan (1905) и Ambre antique (1906), имели коммерческий успех, и компания быстро развивалась во Франции и на международном рынке. Франсуа Коти произвел революцию и в области флаконов – бедных родственников тогдашней парфюмерии, больше походивших на аптечные склянки: он призвал для их создания молодых художников, в частности Рене Лалика. Наконец, Коти создал широкую сеть продаж по всей стране и за рубежом, подкрепленную мощной рекламой. Он создавал духи как для широкой аудитории, так и изысканные. Некоторые его ароматы, например Émeraude (1921), были выдержаны в том же духе, что и Shalimar. После Первой мировой войны события изменились к худшему. Коти, всесильный и патерналистский босс, стал ярым антикоммунистом после Октябрьской революции в России. Обладая огромным состоянием, он занялся политикой и был избран сенатором от Корсики, но его избрание было признано недействительным из-за… коррупции! Будучи владельцем ряда газет (в том числе «Фигаро»), Франсуа Коти финансировал также множество крайне правых, фашистских и антисемитских изданий. Ненавидимый всеми в своей профессии, он обанкротился в 1926 году и, всеми забытый, умер в 1934 году в своем доме в Лувесьене[96].

Сегодня группа Coty включает в себя множество парфюмерных и косметических брендов. Правнучка основателя Вероник Коти, не имеющая коммерческих связей с одноименной группой Coty Inc., отдала дань уважения своему прадеду, запустив собственный бренд Sportuno. Она также учредила «Премию Коти», переименованную позднее в «Премию Феникс», которой награждаются Парфюмеры-креаторы.

Необходимо упомянуть еще одно великое имя в парфюмерии первой половины ХХ века – гениального творца Эрнеста Бо (1881–1961). Родившийся в Москве от отца-француза и русской матери, он принадлежал к парфюмерной династии. Его семья руководила компанией Ралле[97] – «поставщиком императорского двора», самым крупным заводом парфюмерии и косметики в Российской империи. Мобилизованный в 1914 году на русский фронт, после национализации предприятия Ралле Советами в 1917-м Бо покинул родину. Вернувшись во Францию, он поселился близ Граса и работал над сочетанием синтетических молекул – альдегидов (ноты чистоты и металла), продуктов нефтехимической промышленности, имитирующих натуральное сырье. Талантливый парфюмер, именно он сумел найти аккорды с новыми молекулами, от которых родились знаменитые «Chanel № 5». Нанятый братьями Вертхаймер, он стал техническим директором парфюмерной компании Chanel и отвечал за многие легендарные ароматы дома, включая № 22 (1922), Gardénia (1925), Bois des Îles (1926), Cuir de Russie (1927) и др. Под его влиянием ароматы Chanel продолжали развиваться несмотря на то, каким образом Коко Шанель вела себя в сложный исторический период[98]. Эрнест Бо оставался Носом Шанель до 1952 года, снискав прозвище «Министр ноздрей». Он умер в Париже в 1961 году.

Перейти на страницу:

Все книги серии Научный интерес

Зачем мы спим
Зачем мы спим

До недавних пор у науки не было полного представления о механизмах сна, о всем многообразии его благотворного влияния и о том, почему последствия хронического недосыпания пагубны для здоровья. Выдающийся невролог и ученый Мэттью Уолкер обобщает данные последних исследований феномена сна и приглашает к разговору на темы, связанные с одним из важнейших аспектов нашего существования.«Сон — это единственное и наиболее эффективное действие, которое мы можем предпринять, чтобы каждый день регулировать работу нашего мозга и тела. Это лучшее оружие матушки-природы в противостоянии смерти. К сожалению, реальные доказательства, разъясняющие все опасности, которым подвергаются человек и общество в случае недосыпания, до сих пор не были в полной мере донесены до людей. Это самое вопиющее упущение в сегодняшних разговорах о здоровье. Исправить его как раз и призвана моя книга, и я очень надеюсь, что она превратится для читателя в увлекательное путешествие, полное открытий. Кроме того, книга нацелена на пересмотр оценки сна и изменение пренебрежительного отношения к нему».

Мэттью Уолкер

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Так полон или пуст? Почему все мы – неисправимые оптимисты
Так полон или пуст? Почему все мы – неисправимые оптимисты

Как мозг порождает надежду? Каким образом он побуждает нас двигаться вперед? Отличается ли мозг оптимиста от мозга пессимиста? Все мы склонны представлять будущее, в котором нас ждут профессиональный успех, прекрасные отношения с близкими, финансовая стабильность и крепкое здоровье. Один из самых выдающихся нейробиологов современности Тали Шарот раскрывает всю суть нашего стремления переоценивать шансы позитивных событий и недооценивать риск неприятностей.«В этой книге описывается самый большой обман, на который способен человеческий мозг, – склонность к оптимизму. Вы узнаете, когда эта предрасположенность полезна, а когда вредна, и получите доказательства, что умеренно оптимистичные иллюзии могут поддерживать внутреннее благополучие человека. Особое внимание я уделю специальной структуре мозга, которая позволяет необоснованному оптимизму рождаться и влиять на наше восприятие и поведение. Чтобы понять феномен склонности к оптимизму, нам в первую очередь необходимо проследить, как и почему мозг человека создает иллюзии реальности. Нужно, чтобы наконец лопнул огромный мыльный пузырь – представление, что мы видим мир таким, какой он есть». (Тали Шарот)

Тали Шарот

Психология и психотерапия
Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях
Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях

До недавних пор у науки не было полного представления о механизмах сна, о всем многообразии его благотворного влияния и о том, почему последствия хронического недосыпания пагубны для здоровья. Выдающийся невролог и ученый Мэттью Уолкер обобщает данные последних исследований феномена сна и приглашает к разговору на темы, связанные с одним из важнейших аспектов нашего существования.«Сон – это единственное и наиболее эффективное действие, которое мы можем предпринять, чтобы каждый день регулировать работу нашего мозга и тела. Это лучшее оружие матушки-природы в противостоянии смерти. К сожалению, реальные доказательства, разъясняющие все опасности, которым подвергаются человек и общество в случае недосыпания, до сих пор не были в полной мере донесены до людей. Это самое вопиющее упущение в сегодняшних разговорах о здоровье. Исправить его как раз и призвана моя книга, и я очень надеюсь, что она превратится для читателя в увлекательное путешествие, полное открытий. Кроме того, книга нацелена на пересмотр оценки сна и изменение пренебрежительного отношения к нему». (Мэттью Уолкер)

Мэттью Уолкер

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Изобретение науки. Новая история научной революции
Изобретение науки. Новая история научной революции

Книга Дэвида Вуттона – история великой научной революции, результатом которой стало рождение науки в современном смысле этого слова. Новая наука – не просто передовые открытия или методы, это новое понимание того, что такое знание. В XVI веке изменился не только подход к ней – все старые научные термины приобрели иное значение. Теперь мы все говорим на языке науки, сложившемся в эпоху интеллектуальных и культурных реформ, хронологические рамки которой автор определяет очень точно. У новой цивилизации были свои мученики (Джордано Бруно и Галилей), свои герои (Кеплер и Бойль), пропагандисты (Вольтер и Дидро) и скромные ремесленники (Гильберт и Гук). Она дала начало новому рационализму, покончившему с алхимией, астрологией и верой в колдовство. Дэвид Вуттон меняет наше представление о том, как происходили эти знаковые преобразования.«Наука – программа исследований, экспериментальный метод, взаимосвязь чистой науки и новой техники, язык отменяемого знания – появилась в период с 1572 по 1704 г. Последствия этого видны до сих пор – и, по всей вероятности, не исчезнут никогда. Но мы не только используем технологические преимущества науки: современное научное мышление стало важной частью нашей культуры, и теперь нам уже трудно представить мир, в котором люди не говорили о фактах, гипотезах и теориях, в котором знание не было основано на свидетельствах и где у природы не было законов. Научная революция стала почти невидимой просто потому, что она оказалась удивительно успешной». (Дэвид Вуттон)

Дэвид Вуттон

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже