Про волосы. Здоровье и красота от корней до самых кончиков

Витамин А выполняет в организме множество различных функций. Например, ретиноевая кислота служит фактором роста, который сообщает различным клеткам, как расти и какая работа им предстоит. Наше зрение тоже зависит от витамина А. В коже он приводит к улучшению обновления клеток, как антиоксидант защищает их от вредных продуктов метаболизма и предотвращает воспаление. Все это особенно полезно при лечении воспалительных заболеваний кожи, поэтому в таком случае часто назначают ретиноиды.

Влияние витамина А на волосы еще до конца не изучено. Что мы знаем наверняка, так это то, что выработка меланина, красящего вещества, содержащегося в волосах, регулируется именно им.

Суточная потребность в витамине А составляет около одного миллиграмма, и ее легко закрыть при сбалансированном питании. Вы, наверное, знакомы с мифом о том, что нужно есть много моркови, чтобы лучше видеть. Конечно, зрение не имеет ничего общего с ее употреблением, но слухи ходят, потому что морковь содержит много бета-каротина, который в организме может превращаться в витамин А. Впрочем, сладкий картофель, шпинат, капуста, ливерная колбаса и многие другие продукты тоже содержат много этого витамина. Для тех, кто не любит морковь, существует множество альтернатив.

Так имеет ли смысл принимать витамин А в качестве пищевой добавки? Ответ однозначный: нет. Некоторые исследования показывают, что его чрезмерное потребление может даже привести к истончению и усиленному выпадению волос. Причины этого пока не совсем понятны.

Витамины группы В

Комплекс витаминов группы B состоит из восьми различных водорастворимых витаминов, которые выполняют различные жизненно важные функции в организме. Они влияют на такие процессы, как производство белков и развитие клеток или регуляция иммунной системы. С выпадением волос может быть связан только постоянный дефицит следующих четырех витаминов группы В: рибофлавина (В2), биотина (В7), фолиевой кислоты (В9) и кобаламина (В12).

Точное влияние отдельных витаминов группы B на волосы еще недостаточно исследовано. Исключение составляет только витамин B7, также называемый биотином или витамином H. Ученые установили, что он играет важную роль в синтезе кератина, поэтому достаточное потребление биотина важно для того, чтобы волосы были сильными и здоровыми. Он способен улучшить здоровье кожи головы, стимулируя кровообращение и регулируя выработку жирных кислот. Задачи биотина в организме включают, например, жировой, углеводный и белковый обмен, а также регуляцию генов или рост клеток. Как энзим или коэнзим биотин делает возможными многие из этих метаболических путей, поддерживая различные химиче – ские реакции.

Если биотин оказывает такое значительное влияние на кожу и рост волос, возникает логичный вопрос: «Может ли дополнительный биотин стимулировать рост волос еще больше?» К сожалению, ответ в очередной раз отрезвляет: даже если многие производители обещают это, дополнительный прием биотина, например в виде пищевых добавок, не оказывает существенного, научно доказанного влияния на рост волос. Хоть и были описаны случаи, когда биотин стимулировал их рост, они не были научно проверены или доказаны.

Здоровому взрослому человеку требуется от 30 до 60 миллиграммов биотина в день; суточное количество других витаминов группы B варьируется. Однако при сбалансированном рационе все они поступают в организм в достаточных количествах. Яйца, рыба, овощи, овсянка, зерновые продукты и сыр – хорошие источники витаминов группы В.

Избыток биотина либо не всасывается в кишечнике, либо выводится другими путями, поэтому прием БАД с ним обычно не дает никакого эффекта – это пустая трата денег. Дефицит биотина почти никогда не возникает из-за неправильного питания, гораздо чаще – из-за генетических факторов.

Помимо биотина некоторые производители рекламируют специальные шампуни с витамином В12, которые стимулируют рост волос и помогают при их выпадении. Говорят, что витамин B12 помогает сделать волосы более сильными и эластичными, способствует защите от повреждений, ломкости и секущихся кончиков. Но здесь ситуация аналогична истории с кофеином: эффект еще недостаточно исследован и, следовательно, пока не доказан. Волосы, вероятно, вступают в контакт с витамином B12, содержащимся в шампуне, однако количества последнего и времени, уходящего на мытье, недостаточно, чтобы оказать серьезное влияние на их рост.

Считается, что витамин B6 полезен для волос, поскольку он необходим для образования цистеина – строительного элемента кератина, который формирует структуру волос и ногтей. Однако важно знать, что, хотя недостаток витамина B6 может привести к проблемам с волосами, его чрезмерное потребление имеет негативные последствия, такие как нервные расстройства, проблемы с кожей и пищеварением.

Витамин С