Про волосы. Здоровье и красота от корней до самых кончиков

Витамин С знаком всем. О нем слышал практически каждый ребенок. «Любой, кто принимает витамин С, остается здоровым. Для этого идеально подойдет свежевыжатый апельсиновый сок», – так утверждает санитарное просвещение. Но относится ли это и к волосам?

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, – водорастворимый витамин и очень сильное противовоспалительное средство. Как антиоксидант он предотвращает повреждение тканей токсичными продуктами метаболизма, так называемыми свободными радикалами. Кроме того, он играет важную роль в производстве коллагена – основного строительного материала соединительной ткани, который делает кожу упругой и гладкой.

Витамин С играет важную роль в процессе всасывания железа в кишечнике. Поскольку недостаток железа может повлиять на волосы, выходит, достаточное количество витамина С косвенно защищает нас от их выпадения.

Суточная потребность в витамине С составляет около 1оо миллиграммов. Она быстро закрывается при здоровом рационе с достаточным количеством фруктов и овощей, а именно цитрусовых, таких как апельсины или лимоны, и перца. Следовательно, не нужно принимать этот витамин с пищевыми добавками.

Витамин D

Витамин D особый во многих отношениях. Это единственный витамин, который организм может вырабатывать самостоятельно, и все благодаря воздействию солнечного света. Это действительно гениально, потому что организму он необходим для выполнения жизненно важных задач. Витамин D обеспечивает здоровье костей, укрепляет иммунную систему и подавляет воспаление, а также выполняет некоторые полезные функции, когда дело касается кожи и волос. Подобно биотину, он регулирует рост кератино-цитов.

Если быть точнее, это не отдельное вещество, а скорее общий термин для различных веществ со схожей структурой. Кстати, основное вещество витамина D – это холестерин. Он, вероятно, знаком вам как «плохой жир в крови». Для многих механизмов организма он, однако, необходим – иначе нам не выжить.

Поскольку витамин D требуется для развития костей, очень важно, чтобы растущие дети получали достаточно солнечного света, поэтому старайтесь гулять на свежем воздухе каждый день. Это действительно важно.

СТРУКТУРА ВИТАМИНА D

Структура витамина D напоминает ту, что имеют половые гормоны тестостерон и эстроген – она называется базовой стероидной структурой. Из-за этого сходства достаточный уровень витамина D также может в некоторой степени компенсировать дефицит или избыток тестостерона и эстрогена.

В отличие от некоторых витаминов, которые мы обсуждали до сих пор, о витамине D можно однозначно утверждать: да, он влияет на рост волос. Особенно это знакомо людям, чьи фолликулы не могут подвергаться его воздействию из-за наследственного заболевания. У таких пациентов наблюдается значительное снижение роста, а зачастую и полное отсутствие волос на голове.

Но если вы здоровы, беспокоиться не о чем. Как правило, организм вырабатывает достаточное количество витамина D благодаря солнцу, а также может хранить его в необходимых количествах. В темные зимние месяцы из-за нехватки солнца организму приходится усваивать его через пищу и пищевые добавки. Витамин D содержится, помимо прочего, в яйцах, рыбе, молочных продуктах и съедобных грибах.

Витамин Е

Витамин Е – это жирорастворимый витамин, который, будучи антиоксидантом, подобно витамину С, защищает организм от повреждений, вызванных свободными радикалами, однако он далеко не так известен, как его коллега. Некоторые исследования показывают, что избыток свободных радикалов может повредить волосы и привести к их выпадению, от чего витамин Е вместе с другими антиоксидантами нас и защищает.

Суточная потребность составляет около 15 миллиграммов и легко закрывается, особенно за счет растительных масел, а также брокколи или шпината.

<p>Минералы – мал золотник, да дорог</p>

Сбалансированный рацион включает в себя достаточное количество не только витаминов, но и минералов. Нехватка железа, например, – одно из наиболее распространенных проявлений дефицита во всем мире. Но об этом чуть позже.

Минеральные вещества в организме подразделяются на макро- и микроэлементы. Здоровый организм содержит (в количестве не менее 50 миллиграммов на килограмм массы тела) такие макроэлементы, как кальций, калий, магний и натрий, и такие микроэлементы, как железо, медь, марганец, селен, молибден, йод и цинк. Даже в небольших концентрациях они оказывают благоприятное воздействие. Здесь применимо выражение «Мал золотник, да дорог».

Организм не может сам производить минералы и зависит от обеспечения его достаточным количеством пищи. При нормальном сбалансированном питании потребность в различных минералах, как правило, удовлетворяется.