Еще один банальный совет: рассчитайте свою норму калорийности. Вы можете сделать это самостоятельно на специальных сайтах или с помощью специалиста (нутрициолога, тренера). Обязательно учитывайте свою активность при расчете. А теперь сравните с этой нормой фактическое потребление
Некоторое время назад я организовывала закрытый клуб по теме питания. Там я выкладывала практические лайфхаки, которые могут помочь питаться осознанно. Мои самые любимые – мМантра перед приемом пищи и саморефлексия.
Когда я проходила випассану[3]
, то перед каждым приемом пищи мы читали определенный текст. Я составила свой, адаптированный под современные реалии, и назвала его «Мантра перед приемом пищи».На випассане мне не нравилось читать этот текст, потому что я была очень голодной, хотелось побыстрее поесть. Но с каждым днём я понимала, что желание еды – это просто уловка мозга.
Практика поможет вам выйти в позицию наблюдателя и наладить отношения с едой, питаться более осознанно, в том количестве, которое нужно именно вашему телу. Когда мозг не будет вас обманывать, вы сможете минимизировать эмоциональные приемы пищи.
Попробуйте читать эту мантру хотя бы раз в день. Может быть, вас будет раздражать, что перед едой нужно делать какую-то практику, и вам захочется быстрее приступить к приему пищи. Это нормально, не вините себя. Такая реакция говорит о том, что мозг еще придерживается старых паттернов поведения – он не любит перемены, помните? Но если вы будете уделять тому, что вам важно, хотя бы 5 минут в день, то через какое-то время и не заметите, как пришли к желаемому результату.
Я осознаю, что этот прием пищи я совершаю не ради успокоения, не ради получения желаемых эмоций, не от скуки или любой другой эмоции и не для того, чтобы отвлечься.
Я нахожусь в месте, где мне безопасно и комфортно, в том обществе, в котором я хочу и выбираю находиться. Я ем, чтобы восполнить энергию в организме. Я ем чистую и качественную пищу в количестве, необходимом, чтобы мое тело было здоровым и поддерживало нормальную жизнедеятельность – не больше и не меньше.
Я осознаю положение своего тела: мне удобно и комфортно. Я осознаю свои эмоции: мне спокойно и безопасно. Я осознаю свои мысли: я в настоящем моменте. Я осознаю каждое движение, каждый кусочек пищи я принимаю осознанно.
Я благодарю свое тело за то, что оно способно питаться, я благодарю мир и себя за то, что я могу есть здоровую пищу.
Во время приема пищи я не отвлекаюсь на гаджеты, чтение, на посторонние мысли и планы. Я тотально в настоящем моменте. Я управляю своими мыслями и своим фокусом внимания. Я ем медленно, медленно, медленно.
Сфотографируйте эту мантру и читайте на протяжении нескольких дней. После каждого раза отмечайте свои ощущения: сколько вы съели, стали ли вы есть более медленно?
Также я советую вам заниматься саморефлексией перед приемами пищи и в течение дня. Такую практику можно выполнять хоть каждый час, но я предлагаю вам возвращаться к ней 3–5 раз за день.
Во время утреннего душа, за завтраком, обедом, ужином и еще, например, перед сном, спрашивайте у себя:
1. Что я чувствую в теле? (Например, боль, тепло, мурашки.)
2. Что я чувствую эмоционально? (Например, скуку, печаль, радость.)
3. Что я хочу прямо сейчас? (Например, спать, погулять, новую квартиру.)
Такая несложная саморефлексия вернет вас в настоящий момент из бесконечного потока мыслей, поможет оставаться в осознанном состоянии и питаться исходя из потребностей тела.
Больше практик, заданий и познавательных видео о питании вы можете найти в моем телеграм-канале:
Отдельно хочу упомянуть про такой важный аспект, как фокус. Отсутствие осознанности и фокуса внимания на момент приема пищи – просто бич современного общества. В среднем человек съедает на 30–50 % больше, когда совмещает прием пищи с другими занятиями. Наверняка все знают очень мудрую поговорку: когда я ем, я глух и нем. Но мы обычно совмещаем еду с другим занятием, чтобы все успеть.
Когда мы делаем два и более дел одновременно, фокус неизбежно смещается в пользу одного из них. А где фокус – там и результат. Поэтому важно только
есть или только говорить. Где вы во время еды? В мыслях, планах на день? В разговоре? В такие моменты, когда мы «не в еде», мы просто не замечаем, что и сколько съели. Это как читать книгу, а потом улететь мыслями в свои планы и мечты и не запомнить прочитанное.Важное послание: вы все успеете. Ошибочно считать, что, чтобы все успеть, нужно быть Юлием Цезарем и делать много дел одновременно. Нет. Для продуктивности нам нужен фокус..