Читаем Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться полностью

39 Strotz LC, Simões M, Girard MG, et al. Getting somewhere with the Red Queen: chasing a biologically modern definition of the hypothesis. Biology Letters 2018; 14: 20170734.

40 Van Valen L. Extinction of taxa and Van Valen’s law (reply). Nature 1975; 257: 515–16.

41 Van Valen L. A new evolutionary law. Evolutionary Theory 1973; 1: 1–30.

42 Van Valen L. The Red Queen. American Naturalist 1977; 111: 809–10.

43 Kraut, 1949.


5. Три эры еды

1 Bell EA, Boehnke P, Harrison TM, et al. Potentially biogenic carbon preserved in a 4.1-billion-year-old zircon. Proceedings of the National Academy of Sciences USA 2015; 112: 14518–21.

2 Bell et al, 2015.

3 Alleon J, Bernard S, Le Guillo C, et al. Chemical nature of the 3.4 Ga Strelley Pool microfossils. Geochemical Perspectives Letters 2018; 7: 37–42.

4 Cavalazzi B, Lemelle L, Simionovici A, et al. Cellular remains in a ~3.42-billion-year-old subseafloor hydrothermal environment. Science Advances 2021; 7: abf3963.

5 Dodd MS, Papineau D, Grenne T, et al. Evidence for early life in Earth’s oldest hydrothermal vent precipitates. Nature 2017; 543: 60–64.

6 Gramling C. Hints of oldest fossil life found in Greenland rocks. 2016. Доступно по ссылке: http://www.sciencemag.org/news/2016/08/hintsoldest-fossil-life-found-greenland-rocks.

7 Li W, Beard BL, Johnson CM. Biologically recycled continental iron is a major component in banded iron formations. Proceedings of the National Academy of Sciences USA 2015; 112: 8193–98.

8 Haugaard R, Pecoits E, Lalonde S, et al. The Joffre banded iron formation, Hamersley Group, Western Australia: assessing the palaeoenvironment through detailed petrology and chemostratigraphy. Precambrian Research 2016; 273: 12–37.

9 Powell H. Fertilizing the ocean with iron. 2022. Доступно по ссылке: https://www.whoi.edu/oceanus/feature/fertilizing-the-ocean-with-iron/.

10 Retallack GJ. First evidence for locomotion in the Ediacara biota from the 565 Ma Mistaken Point Formation, Newfoundland: COMMENT. Geology 2010; 38: e223.

11 Chen Z, Zhou C, Meyer M, et al. Trace fossil evidence for Ediacaran bilaterian animals with complex behaviors. Precambrian Research 2013; 224: 690–701.

12 Retallack, 2010.

13 Peterson KJ, Cotton JA, Gehling JG, et al. The Ediacaran emergence of bilaterians: congruence between the genetic and the geological fossil records. Philosophical Transactions of the Royal Society B 2008; 363: 1435–43.

14 Weidenbach K. Rock Star: The Story of Reg Sprigg – an Outback Legend. Kensington: East Street Publications, 2008.

15 Weidenbach, 2008.

16 Mote T, Villalba JJ, Provenza FD. Foraging sequence influences the ability of lambs to consume foods containing tannins and terpenes. Behavioral Education for Human, Animal, Vegetation, and Ecosystem Management 2008; 113: 57–68.

17 Villalba JJ, Provenza FD, Manteca X. Links between ruminants’ food preference and their welfare. Animal 2010; 4: 1240–47.

18 Provenza F. Nourishment: What Animals Can Teach Us about Rediscovering Our Nutritional Wisdom. Hartford, VT: Chelsea Green Publishing, 2018.

19 Mote et al, 2008.

20 Hoste H, Meza-Ocampos G, Marchand S, et al. Use of agro-industrial by-products containing tannins for the integrated control of gastrointestinal nematodes in ruminants. Parasite 2022; 29:10.

21 Boback SM, Cox CL, Ott BD, et al. Cooking and grinding reduces the cost of meat digestion. Comparative Biochemistry & Physiology 2007; 148: 651–66.

22 Furness JB, Bravo DM. Humans as cucinivores: comparisons with other species. Journal of Comparative Physiology B 2015; 185: 825–34.

23 Zink KD, Lieberman DE, Lucas PW. Food material properties and early hominin processing techniques. Journal of Human Evolution 2014; 77: 155–66.

24 Stevens CE, Hume ID. Comparative Physiology of the Vertebrate Digestive System. Cambridge: Cambridge University Press, 2004.

25 Koebnick C, Strassner C, Hoffmann I, et al. Consequences of a longterm raw food diet on body weight and menstruation: results of a questionnaire survey. Annals of Nutrition and Metabolism 1999; 43: 69–79.

26 Scientific American. The inventor of saccharin. 1886. Доступно по ссылке: https://web.archive.org/web/20170314015912/https:/books.google.com/books?id=f4I9AQAAIAAJ&pg=PA36#v=onepage&q&f =false.

Перейти на страницу:

Похожие книги

12 встреч, меняющих судьбу. Практики Мастера
12 встреч, меняющих судьбу. Практики Мастера

Профессиональный психолог и коуч Денис Чернаков впервые делится с читателями самыми современными психологическими технологиями, которые до этой поры были доступны лишь немногим на очень дорогостоящих курсах и тренингах. Эффективность их проверена и доказана тысячами учеников по всему миру. Эти технологии преподаются читателю в виде увлекательного романа. Главный герой, Макс, «случайно» встречается с профессиональным коучем, психологом и узнает в нем своего одноклассника. Они договариваются о работе над жизнью Макса с одним простым правилом: Макс обязан выполнять все задания, что получает, в срок. Герой соглашается, даже не предполагая, что ему предстоит посетить дальние страны, изменить отношения с родными, стать совладельцем фирмы, встретить настоящую любовь и полностью преобразить жизнь… Эта книга поможет изменить отношение к себе и отношения с окружающими, найти свое место в жизни, правильно расставить приоритеты, открыть в себе новые грани и возможности. И помни: у тебя не будет второго шанса прожить жизнь так, как мечтаешь.

Денис Вячеславович Чернаков

Карьера, кадры
50 секретов успеха в МЛМ. Рассказывай истории и богатей
50 секретов успеха в МЛМ. Рассказывай истории и богатей

Данная книга будет интересна всем, кто связал свою жизнь с сетевым маркетингом. Написанная простым и понятным языком, она дает оценку текущей ситуации в МЛМ и отвечает на вопросы, которые волнуют как новичков, так и лидеров: где искать партнеров для бизнеса, как повысить свой профессионализм и научиться бороться с «сетевой проституцией», что делать, чтобы люди не уходили из МЛМ.Автор предлагает простой и эффективный метод сторителлинга для достижения успеха даже в условиях кризиса. Он также показывает, в каком направлении действовать, как в офлайн, так и в онлайн-бизнесе, чтобы результаты этих действий радовали вас и ваших партнеров.А самое главное – каждый найдет в этой книге те методы, которые подходят именно ему. С их помощью вы сможете развивать бизнес легко и с удовольствием.«50 секретов успеха в МЛМ» – пошаговое руководство по преодолению трудностей сетевого бизнеса в период кризиса, которое приведет вас к улучшению финансового состояния путем изменения вашего отношения к неудачам. Книга поможет вам стать человеком, который достигает всех своих целей и реализовывает все свои мечты благодаря МЛМ!

Валентина Лагуткина

Карьера, кадры