Читаем Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться полностью

5 Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, et al. Effect of low-fat vs low-carbohydrate diet on 12-month weight loss in overweight adults and the association with genotype pattern or insulin secretion: the DIETFITS randomized clinical trial. Journal of the American Medical Association 2018; 319: 667–79.

6 Low-fat diet compared to low-carb diet [Internet]. National Institutes of Health (NIH). 2021 [открыто 4 сентября 2022]. Доступно по ссылке: https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/low-fat-diet-compared-low-carb-diet.

7 Hall KD, Guo J, Courville AB, et al. Effect of a plant-based, low-fat diet versus an animal-based, ketogenic diet on ad libitum energy intake. Nature Medicine 2021; 27: 344–53.

8 Foster GD, Wyatt HR, Hill JO, et al. A randomized trial of a low-carbohydrate diet for obesity. New England Journal of Medicine 2003; 348: 2082–90.

9 Ebbeling CB, Feldman HA, Klein GL, et al. Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance: randomized trial. British Medical Journal 2018; 363: k4583.

10 Hall KD, Guo J, Speakman JR. Do low-carbohydrate diets increase energy expenditure? International Journal of Obesity

2019; 43: 2350–54.

11 Martin-McGill KJ, Bresnahan R, Levy RG. Ketogenic diets for drugresistant epilepsy. Cochrane Database of Systematic Reviews 2020; 6:CD001903.

12 Mintz SW. Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History. London: Penguin Publishing Group, 1985.

13 Hardy K, Brand-Miller J, Brown KD, et al. The importance of dietary carbohydrate in human evolution. Quarterly Review of Biology 2015; 90: 251–68.

14 Soares S, Amaral JS, Oliveira MBPP, Mafra I. A comprehensive review on the main honey authentication issues: production and origin. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 2017; 16: 1072– 100.

15 Sammataro D, Weiss M. Comparison of productivity of colonies of honey bees, Apis mellifera, supplemented with sucrose or high fructose corn syrup. Journal of Insect Science

2013; 13: 19.

16 Marlowe FW, Berbesque JC, Wood B, et al. Honey, Hadza, huntergatherers, and human evolution. Journal of Human Evolution 2014; 71: 119–28.

17 Reddy A, Norris DF, Momeni SS, et al. The pH of beverages in the United States. Journal of the American Dental Association 2016; 147: 255–63.

18 Public Health England. Child oral health: applying All Our Health. 2022. Доступно по ссылке: https://www.gov.uk/government/publications/child-oral-health-applying-all-our-health/child-oral-health-applying-all-our-health.

19 Public Health England. National Dental Epidemiology Programme for England: oral health survey of five-year-old children 2017. Доступно по ссылке: https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/768368/NDEP_for_England_OH_ Survey_5yr_2017_Report.pdf.

20 Touger-Decker R, van Loveren C. Sugars and dental caries. American Journal of Clinical Nutrition 2003; 78: 881S–92S.

21 Towle I, Irish JD, Sabbi KH, et al. Dental caries in wild primates: interproximal cavities on anterior teeth. American Journal of Primatology

2022; 84: e23349.

22 Grine FE, Gwinnett AJ, Oaks JH. Early hominid dental pathology: interproximal caries in 1.5 millionyear-old Paranthropus robustus from Swartkrans. Archives of Oral Biology 1990; 35: 381–86.

23 Coppa A, Bondioli L, Cucina A, et al. Palaeontology: early neolithic tradition of dentistry. Nature 2006; 440: 755–56.

24 Coppa et al, 2006.

25 Waldron T. Dental disease. In: Palaeopathology. Cambridge: Cambridge University Press, 2008: 236–48.

26 Oxilia G, Peresani M, Romandini M, et al. Earliest evidence of dental caries manipulation in the late upper palaeolithic. Scientific Reports

2015; 5: 12150.

27 Adler CJ, Dobney K, Weyrich LS, Kaidonis J, Walker AW, Haak W, et al. Sequencing ancient calcified dental plaque shows changes in oral microbiota with dietary shifts of the neolithic and industrial revolutions. Nature Genetics 2013; 45: 450–55.


8. …и не в физических нагрузках…

1 Hill JO, Wyatt HR, Peters JC. The importance of energy balance. European Endocrinology 2013; 9: 111–15.

2 Hill JO, Wyatt HR, Peters JC. Energy balance and obesity. Circulation 2012; 126: 126–32.

3 Webber J. Energy balance in obesity. Proceedings of the Nutrition Society 2003; 62: 539–43.

Перейти на страницу:

Похожие книги

12 встреч, меняющих судьбу. Практики Мастера
12 встреч, меняющих судьбу. Практики Мастера

Профессиональный психолог и коуч Денис Чернаков впервые делится с читателями самыми современными психологическими технологиями, которые до этой поры были доступны лишь немногим на очень дорогостоящих курсах и тренингах. Эффективность их проверена и доказана тысячами учеников по всему миру. Эти технологии преподаются читателю в виде увлекательного романа. Главный герой, Макс, «случайно» встречается с профессиональным коучем, психологом и узнает в нем своего одноклассника. Они договариваются о работе над жизнью Макса с одним простым правилом: Макс обязан выполнять все задания, что получает, в срок. Герой соглашается, даже не предполагая, что ему предстоит посетить дальние страны, изменить отношения с родными, стать совладельцем фирмы, встретить настоящую любовь и полностью преобразить жизнь… Эта книга поможет изменить отношение к себе и отношения с окружающими, найти свое место в жизни, правильно расставить приоритеты, открыть в себе новые грани и возможности. И помни: у тебя не будет второго шанса прожить жизнь так, как мечтаешь.

Денис Вячеславович Чернаков

Карьера, кадры
50 секретов успеха в МЛМ. Рассказывай истории и богатей
50 секретов успеха в МЛМ. Рассказывай истории и богатей

Данная книга будет интересна всем, кто связал свою жизнь с сетевым маркетингом. Написанная простым и понятным языком, она дает оценку текущей ситуации в МЛМ и отвечает на вопросы, которые волнуют как новичков, так и лидеров: где искать партнеров для бизнеса, как повысить свой профессионализм и научиться бороться с «сетевой проституцией», что делать, чтобы люди не уходили из МЛМ.Автор предлагает простой и эффективный метод сторителлинга для достижения успеха даже в условиях кризиса. Он также показывает, в каком направлении действовать, как в офлайн, так и в онлайн-бизнесе, чтобы результаты этих действий радовали вас и ваших партнеров.А самое главное – каждый найдет в этой книге те методы, которые подходят именно ему. С их помощью вы сможете развивать бизнес легко и с удовольствием.«50 секретов успеха в МЛМ» – пошаговое руководство по преодолению трудностей сетевого бизнеса в период кризиса, которое приведет вас к улучшению финансового состояния путем изменения вашего отношения к неудачам. Книга поможет вам стать человеком, который достигает всех своих целей и реализовывает все свои мечты благодаря МЛМ!

Валентина Лагуткина

Карьера, кадры